Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Spargel-Erbsen-Gemüse Rezept
Vegetarisch abnehmen
Spargel-Erbsen-Gemüse

mit Kerbel und Sojacreme

4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

307 kcal

88
Schwarze Tintenfisch-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwarze Tintenfisch-Pasta

mit Tomaten und Weißwein

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

586 kcal

82
Ofen-Backfisch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Ofen-Backfisch – smarter

mit Apfel-Vinaigrette

4.6
(5)

20 Min.

35 Min.

490 kcal

90
Rehkarree aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rehkarree aus dem Ofen

mit Roter Bete

4.6
(5)

40 Min.

105 Min.

410 kcal

83
Sushi-Torte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sushi-Torte

mit Lachs und Nori-Algen

4.6
(5)

15 Min.

75 Min.

332 kcal

54
Rucola-Sellerie-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucola-Sellerie-Drink

mit Fenchel

4.6
(5)

15 Min.

15 Min.

45 kcal

100
Zwiebel-Omelett Rezept
Klassiker mal anders
Zwiebel-Omelett

mit Chili-Knusperflocken

4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

235 kcal

83
Pasta mit Walnuss-Tomaten-Pesto Rezept
Clean-Eating-Mittag
Pasta mit Walnuss-Tomaten-Pesto

und Röstpaprika

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

487 kcal

97
Salat von gebratenem Fenchel Rezept
Saisonale Küche
Salat von gebratenem Fenchel

mit Petersilien-Ei-Vinaigrette und Sesam

4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

181 kcal

97
Champignon-Kartoffeln Rezept
Besonders eiweißreich
Champignon-Kartoffeln

mit Rucola und Zitronen-Scampi

4.6
(5)

45 Min.

45 Min.

414 kcal

98
Frischkorn-Feigen-Müsli Rezept
Smart frühstücken
Frischkorn-Feigen-Müsli

mit Dickmilch und Orangenfilets

4.6
(5)

20 Min.

740 Min.

435 kcal

83
Gefüllte Lachsforelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Lachsforelle

auf Blattspinat

4.6
(5)

35 Min.

70 Min.

318 kcal

99
Scharfer Thai-Salat Rezept
Grillen auf leichte Art
Scharfer Thai-Salat

mit mariniertem Steak

4.6
(5)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92
Geschmorter Wildschweinrücken Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Geschmorter Wildschweinrücken

mit Zitrus-Salbei-Sauce

4.6
(5)

45 Min.

680 Min.

478 kcal

85
Pfifferlingssalat mit Artischocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfifferlingssalat mit Artischocken

und Walnussöl

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

84
Möhren-Nudeltopf mit Erbsen Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Möhren-Nudeltopf mit Erbsen
4.6
(5)

20 Min.

20 Min.

534 kcal

87
Knusprig gebratene Gans Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Knusprig gebratene Gans

mit Orangen-Rotkohl

4.6
(5)

100 Min.

480 Min.

801 kcal

79
Raclette Rezept
Klassiker mal anders
Raclette

mit Kalbsfilet, Tomaten und Schalotten

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

406 kcal

86
Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi
4.6
(5)

20 Min.

20 Min.

156 kcal

95
Tacos mit Putenfleisch Rezept
Fast Food ohne Reue
Tacos mit Putenfleisch

und Tomaten

4.6
(5)

15 Min.

15 Min.

367 kcal

83
Fleischröllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fleischröllchen

vom Lamm mit Zwiebel und Paprika-Öl

4.6
(5)

30 Min.

45 Min.

243 kcal

87
Paprika-Auberginen-Eintopf Rezept
Smarter Klassiker
Paprika-Auberginen-Eintopf
4.6
(5)

30 Min.

55 Min.

112 kcal

100
Hähnchen-Zucchini-Salat mit Nüssen Rezept
Leichtes Mittagessen
Hähnchen-Zucchini-Salat mit Nüssen
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

96
Kürbis-Ratatouille Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Ratatouille
4.6
(5)

50 Min.

50 Min.

165 kcal

100
Gebratenes Lachsfilet mit Bärlauchkruste Rezept
Besonders eiweißreich
Gebratenes Lachsfilet mit Bärlauchkruste
4.6
(5)

30 Min.

45 Min.

505 kcal

91
Tzatziki Rezept
Smarter Klassiker
Tzatziki
4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

186 kcal

94
Ofenkartoffeln mit Hackfüllung Rezept
Smarter Klassiker
Ofenkartoffeln mit Hackfüllung
4.6
(5)

25 Min.

60 Min.

367 kcal

98
Schinken-Rucola-Frittata Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Schinken-Rucola-Frittata
4.6
(5)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

72
Salbei-Gemüse-Gnocchi Rezept
Schnelles Abendessen
Salbei-Gemüse-Gnocchi

mit Ricotta und Kirschtomaten

4.59091
(22)

15 Min.

15 Min.

368 kcal

87
Haferflocken-Kaiserschmarrn Rezept
Klassiker mal anders
Haferflocken-Kaiserschmarrn

mit Heidelbeeren

4.59091
(22)

25 Min.

40 Min.

400 kcal

71
Hähnchenbrust mit Spargel Rezept
Low Carb Lunch
Hähnchenbrust mit Spargel

und Basilikum

4.588235
(17)

15 Min.

15 Min.

279 kcal

96
Feines Kürbispüree Rezept
Schnell und einfach
Feines Kürbispüree

mit gebratenen Pilzen und Kürbiskernwürzöl

4.583335
(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

97
Kichererbsen-Thunfisch-Ragout Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kichererbsen-Thunfisch-Ragout

mit Paprika und Tomaten

4.583335
(12)

25 Min.

25 Min.

620 kcal

90
Bircher-Müsli – smarter Rezept
Smart frühstücken
Bircher-Müsli – smarter

mit Haselnüssen

4.583335
(12)

20 Min.

500 Min.

477 kcal

99
Erdbeermüsli Rezept
Smart frühstücken
Erdbeermüsli

mit Hirse- und Haferflocken

4.583335
(12)

15 Min.

45 Min.

288 kcal

86
Hirse-Gemüse-Pfanne Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Hirse-Gemüse-Pfanne

mit Kirschtomaten und Schafskäse

4.580645
(31)

40 Min.

40 Min.

370 kcal

97
Ratatouille – smarter Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Ratatouille – smarter

gratiniert aus dem Ofen

4.576925
(26)

50 Min.

70 Min.

149 kcal

95
Gnocchi-Zucchini-Pfanne Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Gnocchi-Zucchini-Pfanne

mit Kirschtomaten und Parmesan

4.57143
(77)

10 Min.

10 Min.

386 kcal

87
Gnocchi-Spargel-Auflauf mit Schinken Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Gnocchi-Spargel-Auflauf mit Schinken
4.57143
(35)

40 Min.

60 Min.

472 kcal

79
Gegrillter Schafskäse mit buntem Gemüse Rezept
Klassiker in Low Carb
Gegrillter Schafskäse mit buntem Gemüse
4.57143
(14)

20 Min.

30 Min.

280 kcal

99
Vollkorn-Pastateig (Grundrezept) Rezept
Gesundes Grundrezept
Vollkorn-Pastateig (Grundrezept)
4.57143
(7)

15 Min.

75 Min.

480 kcal

64
Zitronenmousse Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Zitronenmousse

mit Grapefruit

4.57143
(7)

25 Min.

185 Min.

233 kcal

68
Geeiste Kefirsuppe Rezept
Erfrischend und leicht
Geeiste Kefirsuppe

mit Brombeeren

4.57143
(7)

20 Min.

20 Min.

333 kcal

83
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern Rezept
Leichtes Mittagessen
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

und gerösteter Paprikaschote

4.57143
(7)

40 Min.

40 Min.

474 kcal

82
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Saisonale Küche
Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

4.57143
(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Herzhafte Räucherlachsschnitten Rezept
Smart snacken
Herzhafte Räucherlachsschnitten

mit Frischkäse und Zwiebel

4.57143
(7)

10 Min.

10 Min.

329 kcal

87
Geschmorte Lammhaxen Rezept
Enthält viel Eisen
Geschmorte Lammhaxen

mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin

4.57143
(7)

45 Min.

180 Min.

465 kcal

86
Pikanter Mangosalat Rezept
Figurbewusst genießen
Pikanter Mangosalat

mit Schafskäse

4.57143
(7)

15 Min.

25 Min.

217 kcal

94

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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