Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Sanddorn-Kefir-Drink Rezept
Smart snacken
Sanddorn-Kefir-Drink

mit Honig und Weizenkleie

3.4
(5)

5 Min.

5 Min.

150 kcal

67
Garnelenpfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

3.375
(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

98
Gedämpfter Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

3.375
(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100
Zitronengras-Hähnchen-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronengras-Hähnchen-Spieße

mit Erdnuss-Dip

3.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

88
Grüner Möhren-Mix Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüner Möhren-Mix

mit Petersilie

3.333335
(3)

10 Min.

10 Min.

101 kcal

73
Grüne Kichererbsensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüne Kichererbsensuppe

mit Rührei-Crostini

3.333335
(3)

40 Min.

45 Min.

319 kcal

94
Dinkelpizza Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dinkelpizza

mit Zanderfilet und Tomatenstreifen

3.333335
(3)

25 Min.

80 Min.

650 kcal

90
Blattsalat mit geräucherter Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blattsalat mit geräucherter Forelle

und Wasabi-Joghurt-Dressing

3.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

277 kcal

87
Kirsch-Baiser-Torte Rezept
Figurbewusst genießen
Kirsch-Baiser-Torte

mit Buttermilch

3.25
(4)

40 Min.

85 Min.

173 kcal

67
Nudel-Spitzkohlauflauf Rezept
Seelenwärmer
Nudel-Spitzkohlauflauf
3.25
(4)

15 Min.

45 Min.

604 kcal

96
Blaubeer-Joghurt-Muffins Rezept
Backen nach Clean Eating
Blaubeer-Joghurt-Muffins
3.2
(5)

25 Min.

55 Min.

154 kcal

75
Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek) Rezept
Gesunder Feierabend
Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek)
3.166665
(6)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

90
Nusskuchen mit Cremehaube Rezept
Für die ganze Familie
Nusskuchen mit Cremehaube
3
(4)

25 Min.

85 Min.

295 kcal

77
Blaubeer-Zucchini-Muffins Rezept
Glutenfrei backen
Blaubeer-Zucchini-Muffins
3
(4)

15 Min.

45 Min.

141 kcal

75
Paprika-Polenta-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Polenta-Suppe

mit Schafskäse

3
(3)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

92
Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse
3
(3)

50 Min.

50 Min.

308 kcal

81
Maracuja-, Basilikum-, Kirscheis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maracuja-, Basilikum-, Kirscheis

mit Quark und Joghurt

3
(3)

60 Min.

150 Min.

242 kcal

65
Ananas-Papaya-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ananas-Papaya-Smoothie

mit Kokos

3
(2)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

96
Exotisches Müsli Rezept
Smart frühstücken
Exotisches Müsli

mit tropischen Früchten

3
(2)

10 Min.

10 Min.

282 kcal

84
Exotische Obstplatte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Exotische Obstplatte

mit Grapefruit-Joghurt

3
(2)

25 Min.

25 Min.

338 kcal

90
Vitello tonnato – smarter Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Vitello tonnato – smarter

mit Tomaten-Kapern-Salat

3
(2)

80 Min.

80 Min.

297 kcal

88
Birnen-Kiwi-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Birnen-Kiwi-Smoothie

mit Limette

3
(2)

10 Min.

10 Min.

191 kcal

100
Johannisbeer-Eistee Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Johannisbeer-Eistee

mit Cranberrysirup

3
(2)

10 Min.

50 Min.

91 kcal

79
Forellenfilet im Alupäckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forellenfilet im Alupäckchen

mit Knoblauch-Kräuterbutter

3
(2)

10 Min.

20 Min.

313 kcal

89
Mozzarella-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mozzarella-Spieße

mit Zucchini, Paprika und Oliven

3
(2)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

87
Kartoffelpfanne mit Schinken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3
(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

83
Polenta-Lachs-Türmchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta-Lachs-Türmchen

mit Kaviar

3
(2)

60 Min.

90 Min.

284 kcal

76
Orangen-Kürbis-Konfitüre Rezept
Schnelles Frühstück
Orangen-Kürbis-Konfitüre
3
(2)

30 Min.

60 Min.

21 kcal

71
Gemüselasagne mit Kartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüselasagne mit Kartoffeln
3
(2)

40 Min.

65 Min.

298 kcal

92
Cupcakes ohne Zucker Rezept
Clever naschen
Cupcakes ohne Zucker
3
(2)

45 Min.

765 Min.

267 kcal

69
Mohnpielen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Mohnpielen
3
(2)

270 Min.

270 Min.

505 kcal

75
Bunte Gemüsepfanne mit Champignons Rezept
Bunte Gemüsepfanne mit Champignons
3
(2)

30 Min.

40 Min.

209 kcal

93
Gefüllte Riesen-Ravioli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Riesen-Ravioli

mit cremiger Morchelsauce

3
(1)

90 Min.

120 Min.

411 kcal

73
Jakobsmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

3
(1)

35 Min.

35 Min.

333 kcal

88
Kalbsfrikadellen Königsberger Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsfrikadellen Königsberger Art

mit Joghurt-Dip

3
(1)

40 Min.

40 Min.

422 kcal

85
Rinder-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinder-Curry

mit Kartoffeln, Kokos und Erdnüssen

3
(1)

75 Min.

75 Min.

550 kcal

93
Dünne Minutensteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dünne Minutensteaks

mit Paprika und Zwiebeln

3
(1)

35 Min.

35 Min.

588 kcal

93
Quark-Kräuter-Terrine Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quark-Kräuter-Terrine

mit Blattsalaten

3
(1)

45 Min.

405 Min.

253 kcal

87
Curry-Forelle im Bananenblatt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Curry-Forelle im Bananenblatt

mit Gurken-Melonen-Joghurt

3
(1)

30 Min.

60 Min.

306 kcal

92
Italienische Hähnchenleber-Brote Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienische Hähnchenleber-Brote

mit gegrillten Äpfeln und Salbei

3
(1)

35 Min.

35 Min.

198 kcal

79
Mosaik von geröstetem Paprika Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

3
(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

93
Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar

auf Sahne-Weißwein-Lauch

3
(1)

20 Min.

30 Min.

423 kcal

76
Mangold-Möhren-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

3
(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

96
Kartoffelnocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

3
(1)

40 Min.

75 Min.

356 kcal

90
Quarkklöße auf Paprikagemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quarkklöße auf Paprikagemüse

mit grünem Pfeffer

3
(1)

45 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Risotto mit Tintenfischringen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Tintenfischringen

und Spitzpaprikaschoten

3
(1)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

99
Andalusische Seezunge Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Andalusische Seezunge

mit gefüllter Fleischtomate

3
(1)

45 Min.

1055 Min.

268 kcal

93
Harzer-Snack mit gebratenen Frühlingszwiebeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Harzer-Snack mit gebratenen Frühlingszwiebeln

und Vollkornbrot

3
(1)

15 Min.

15 Min.

312 kcal

92

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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