Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.901 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Lammbraten mit Frühlingsgemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammbraten mit Frühlingsgemüse

und Kartoffeln

3.5
(2)

60 Min.

105 Min.

654 kcal

83
Haselnusskuchen Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Haselnusskuchen
3.5
(2)

25 Min.

65 Min.

302 kcal

84
Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt Rezept
Smarte Resteküche
Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt
3.5
(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

92
Bulgur mit Paprika Rezept
Bulgur mit Paprika
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

275 kcal

94
grüne Gemüse-Lasagne Rezept
Macht glücklich
grüne Gemüse-Lasagne
3.5
(2)

90 Min.

90 Min.

488 kcal

94
Sanddorn-Kefir-Drink Rezept
Smart snacken
Sanddorn-Kefir-Drink

mit Honig und Weizenkleie

3.4
(5)

5 Min.

5 Min.

150 kcal

67
Kürbis-Cannelloni Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kürbis-Cannelloni

mit Kürbiskernen

3.4
(5)

45 Min.

90 Min.

479 kcal

90
Garnelenpfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

3.375
(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

98
Gedämpfter Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

3.375
(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100
Zitronengras-Hähnchen-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronengras-Hähnchen-Spieße

mit Erdnuss-Dip

3.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

88
Dinkelpizza Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dinkelpizza

mit Zanderfilet und Tomatenstreifen

3.333335
(3)

25 Min.

80 Min.

650 kcal

90
Blattsalat mit geräucherter Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blattsalat mit geräucherter Forelle

und Wasabi-Joghurt-Dressing

3.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

277 kcal

87
Nudel-Spitzkohlauflauf Rezept
Seelenwärmer
Nudel-Spitzkohlauflauf
3.25
(4)

15 Min.

45 Min.

604 kcal

96
Blaubeer-Joghurt-Muffins Rezept
Backen nach Clean Eating
Blaubeer-Joghurt-Muffins
3.2
(5)

25 Min.

55 Min.

154 kcal

75
Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek) Rezept
Gesunder Feierabend
Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek)
3.166665
(6)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

90
Nusskuchen mit Cremehaube Rezept
Für die ganze Familie
Nusskuchen mit Cremehaube
3
(4)

25 Min.

85 Min.

295 kcal

77
Blaubeer-Zucchini-Muffins Rezept
Glutenfrei backen
Blaubeer-Zucchini-Muffins
3
(4)

15 Min.

45 Min.

141 kcal

75
Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse
3
(3)

50 Min.

50 Min.

308 kcal

81
Ananas-Papaya-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ananas-Papaya-Smoothie

mit Kokos

3
(2)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

96
Forellenfilet im Alupäckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forellenfilet im Alupäckchen

mit Knoblauch-Kräuterbutter

3
(2)

10 Min.

20 Min.

313 kcal

89
Polenta-Lachs-Türmchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta-Lachs-Türmchen

mit Kaviar

3
(2)

60 Min.

90 Min.

284 kcal

76
Orangen-Kürbis-Konfitüre Rezept
Schnelles Frühstück
Orangen-Kürbis-Konfitüre
3
(2)

30 Min.

60 Min.

21 kcal

71
Gemüselasagne mit Kartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüselasagne mit Kartoffeln
3
(2)

40 Min.

65 Min.

298 kcal

92
Cupcakes ohne Zucker Rezept
Clever naschen
Cupcakes ohne Zucker
3
(2)

45 Min.

765 Min.

267 kcal

69
Mohnpielen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Mohnpielen
3
(2)

270 Min.

270 Min.

505 kcal

75
Bunte Gemüsepfanne mit Champignons Rezept
Bunte Gemüsepfanne mit Champignons
3
(2)

30 Min.

40 Min.

209 kcal

93
Gefüllte Riesen-Ravioli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Riesen-Ravioli

mit cremiger Morchelsauce

3
(1)

90 Min.

120 Min.

411 kcal

73
Jakobsmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

3
(1)

35 Min.

35 Min.

333 kcal

88
Dünne Minutensteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dünne Minutensteaks

mit Paprika und Zwiebeln

3
(1)

35 Min.

35 Min.

588 kcal

93
Curry-Forelle im Bananenblatt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Curry-Forelle im Bananenblatt

mit Gurken-Melonen-Joghurt

3
(1)

30 Min.

60 Min.

306 kcal

92
Kartoffelnocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

3
(1)

40 Min.

75 Min.

356 kcal

90
Französische Kaninchenkeulen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Französische Kaninchenkeulen

mit frischen Artischocken

3
(1)

95 Min.

115 Min.

497 kcal

99
Bunter Bulgur-Salat Rezept
Bunter Bulgur-Salat

mit gerösteten Mandelstiften

3
(1)

30 Min.

80 Min.

411 kcal

97
Bunte Gemüsesuppe mit Zuckerschoten Rezept
Figurbewusst genießen
Bunte Gemüsesuppe mit Zuckerschoten
3
(1)

30 Min.

30 Min.

298 kcal

100
Exotische Fruchthäppchen Rezept
Leichtes Fingerfood
Exotische Fruchthäppchen
3
(1)

15 Min.

15 Min.

159 kcal

88
Avocado-Apfel-Salat Rezept
Avocado-Apfel-Salat
3
(1)

15 Min.

15 Min.

374 kcal

96
Gebratener Wasserspinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Wasserspinat

aus dem Wok

1
(1)

15 Min.

15 Min.

82 kcal

87
Calamari-Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Calamari-Pfanne

mit Baby-Auberginen

0
(0)

40 Min.

45 Min.

302 kcal

94
Gebratene Makrelenfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Makrelenfilets

mit Rotweinsauce auf gebratenen Rote-Bete-Blättern

0
(0)

25 Min.

45 Min.

495 kcal

71
Gekochte Kalbszunge – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gekochte Kalbszunge – smarter

mit Sauerampfer-Kresse-Quark und neuen Kartoffeln

0
(0)

60 Min.

200 Min.

406 kcal

100
Risotto mit Tintenfisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Tintenfisch

und getrockneten Tomaten

0
(0)

50 Min.

50 Min.

560 kcal

77
Risotto mit geräuchertem Heilbutt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit geräuchertem Heilbutt

und Dill

0
(0)

45 Min.

45 Min.

502 kcal

76
Frittierte Reisrollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frittierte Reisrollen

mit Thunfischfilet

0
(0)

80 Min.

120 Min.

478 kcal

58
Gegrillter Schwertfisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter Schwertfisch

mit thailändischem Gemüse und Ingwer

0
(0)

50 Min.

230 Min.

364 kcal

87
Gefüllte chinesische Teigtaschen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte chinesische Teigtaschen

mit scharfer Zwetschgensauce

0
(0)

90 Min.

90 Min.

359 kcal

70
Fruchtiger Hähnchensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Hähnchensalat

mit Trauben und Currysauce

0
(0)

25 Min.

45 Min.

611 kcal

85
Brunnenkressesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brunnenkressesalat

mit Rinderstreifen und Blauschimmelkäse

0
(0)

30 Min.

30 Min.

580 kcal

90
Kaviar-Blinis – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaviar-Blinis – smarter

mit Joghurt und Schnittlauch

0
(0)

45 Min.

95 Min.

215 kcal

75

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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