Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.901 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffelsalat mit Spareribs Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Kartoffelsalat mit Spareribs
4.833335
(6)

60 Min.

60 Min.

526 kcal

90
Soja-Kresse-Mix Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Soja-Kresse-Mix

mit Gurke

4.8
(10)

10 Min.

10 Min.

56 kcal

96
Süßkartoffel-Toast mit Erdnussbutter und Banane Rezept
Smart frühstücken
Süßkartoffel-Toast mit Erdnussbutter und Banane
4.8
(10)

5 Min.

15 Min.

385 kcal

98
Kohlrabi-Cocktail Rezept
Beugt Erkältungen vor
Kohlrabi-Cocktail

mit Rettich

4.8
(10)

15 Min.

15 Min.

32 kcal

100
Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Regional & saisonal
Spargel-Tomaten-Salat

mit Garnelen und Dill

4.8
(10)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

88
Kartoffel-Gemüse-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Gemüse-Suppe

mit Kassler und Meerrettich

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

300 kcal

92
Strammes Mäxchen Rezept
Klassiker mal anders
Strammes Mäxchen

mit Wachteleiern und Bresaola

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

292 kcal

68
Sprossenpfanne mit Heilbutt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sprossenpfanne mit Heilbutt

und gerösteten Nori-Algen

4.8
(5)

35 Min.

35 Min.

331 kcal

79
Würziger Bratreis aus dem Wok Rezept
Schnell und einfach
Würziger Bratreis aus dem Wok

mit Brokkoli und Ei

4.8
(5)

35 Min.

35 Min.

648 kcal

87
Hähnchen-Curry auf Weizen Rezept
Protein-Power am Abend
Hähnchen-Curry auf Weizen

mit Bambus und Zuckerschoten

4.8
(5)

20 Min.

20 Min.

465 kcal

93
Feiner Fenchelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feiner Fenchelsalat

mit hauchdünn geschnittener Salami

4.8
(5)

15 Min.

30 Min.

193 kcal

72
Paella mit Meeresfrüchten Rezept
Besonders eiweißreich
Paella mit Meeresfrüchten
4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

539 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept
Saisonale Küche
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

96
Indischer Gemüse-Würzreis Rezept
Feine Gemüseküche
Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

4.77778
(9)

50 Min.

50 Min.

515 kcal

84
Süßkartoffel-Kokos-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Süßkartoffel-Kokos-Suppe

mit feuerscharfen Hähnchenwürfeln

4.772725
(22)

60 Min.

60 Min.

556 kcal

94
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern
4.75
(12)

15 Min.

40 Min.

248 kcal

99
Sanddorn-Quark-Müsli Rezept
Beugt Erkältungen vor
Sanddorn-Quark-Müsli

mit Trauben und Physalis

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

420 kcal

80
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli Rezept
Schnelles Mittagessen
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli

und roter Chilischote

4.75
(8)

25 Min.

25 Min.

583 kcal

90
Pfannengerührtes Hähnchenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfannengerührtes Hähnchenfilet

mit Shiitakepilzen, Zuckerschoten und Paprika

4.75
(8)

20 Min.

40 Min.

175 kcal

87
Gegrillte Hähnchenspieße Rezept
Besonders eiweißreich
Gegrillte Hähnchenspieße

mit Avocado-Joghurt-Creme

4.75
(4)

40 Min.

85 Min.

514 kcal

85
Rotbarbe auf Salate-Mix Rezept
Smarte Hausmannskost
Rotbarbe auf Salate-Mix

mit grünem Spargel und Fenchel

4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

483 kcal

82
Exotischer Obstsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Exotischer Obstsalat

mit Piña-Colada-Granita

4.75
(4)

45 Min.

300 Min.

267 kcal

62
Zuckerschotensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zuckerschotensalat

mit Papayastreifen

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

143 kcal

92
Pizza mit grünem Spargel Rezept
Saisonale Küche
Pizza mit grünem Spargel

und Flusskrebsen

4.75
(4)

30 Min.

80 Min.

529 kcal

86
Lachsfiletspieße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lachsfiletspieße

mit Spargel und Sauerampfercreme

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

481 kcal

82
Spargel-Frisée-Salat Rezept
Low Carb Dinner
Spargel-Frisée-Salat

mit knusprigen Speckscheiben

4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

218 kcal

79
Gefüllte Windbeutel-Eier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Windbeutel-Eier

mit Kaffeecreme

4.75
(4)

20 Min.

70 Min.

80 kcal

60
Rucola-Pfannkuchentorte Rezept
Klassiker mal anders
Rucola-Pfannkuchentorte

mit Tomaten und Ricotta

4.75
(4)

45 Min.

75 Min.

409 kcal

85
Tofu-Nudelpfanne Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

322 kcal

86
Thailändischer Hähnchensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Thailändischer Hähnchensalat

mit Glasnudeln, Gurke, Limette und Koriander

4.75
(4)

30 Min.

50 Min.

494 kcal

88
Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Zucchini Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Zucchini
4.75
(4)

45 Min.

90 Min.

487 kcal

93
Blumenkohl-Lachs-Torte Rezept
Backen mit Vollkorn
Blumenkohl-Lachs-Torte
4.75
(4)

30 Min.

150 Min.

514 kcal

83
Orangen-Bulgur Rezept
Saisonale Küche
Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

79
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Ziegenkäse-Omelett Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Ziegenkäse-Omelett

mit Rucola und Tomaten

4.7
(10)

15 Min.

25 Min.

430 kcal

90
Fischfilet-Päckchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Fischfilet-Päckchen

auf mediterrane Art

4.7
(10)

25 Min.

45 Min.

275 kcal

94
Hähnchenbrust mit Cashewkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchenbrust mit Cashewkruste

auf pikantem Mangoldgemüse

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

390 kcal

95
Indisches Auberginenragout Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

202 kcal

96
Marinierte Hähnchenspieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Marinierte Hähnchenspieße

auf Rucola-Tomaten-Salat

4.67742
(31)

60 Min.

75 Min.

276 kcal

98
Lachsfilet mit Safranbutter Rezept
Enthält viele gute Fette
Lachsfilet mit Safranbutter

in Folie gegart

4.666665
(12)

25 Min.

40 Min.

299 kcal

92
Meeresfrüchte-Paella Rezept
Gesunder Feierabend
Meeresfrüchte-Paella

mit Safran und Gemüse

4.666665
(9)

30 Min.

60 Min.

690 kcal

94
Avocado-Toast mit Koriander Rezept
Smart snacken
Avocado-Toast mit Koriander

und dazu ein scharfer Tomatensaft

4.666665
(6)

30 Min.

720 Min.

393 kcal

88
Spargel-Trüffel-Lasagne Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Spargel-Trüffel-Lasagne

mit weißem und grünem Spargel

4.666665
(6)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

86
Grapefruit-Orangen-Salat Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Grapefruit-Orangen-Salat

mit Rosmarinquark und Ahornsirup

4.666665
(6)

15 Min.

20 Min.

156 kcal

83
Überbackene Käsespätzle – smarter Rezept
Klassiker mal anders
Überbackene Käsespätzle – smarter

mit Kräutern, Zwiebeln und Bergkäse

4.666665
(6)

40 Min.

90 Min.

714 kcal

89
Steinpilzsuppe mit Tomaten Rezept
Figurbewusst genießen
Steinpilzsuppe mit Tomaten

und Parmesan-Knusperbrot

4.666665
(6)

40 Min.

40 Min.

224 kcal

93
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept
Saisonale Küche
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt
4.666665
(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

97
Hähnchensalat mit Trauben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchensalat mit Trauben

auf geröstetem Brot

4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

677 kcal

88

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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