Wild Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kaninchen

Wildschwein

Hase

Reh

Hirsch

651 Wild Rezepte von EAT SMARTER

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Hirschkalb mit Bierschaumsauce

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10 Min.

Bunter Salat mit Reh

(0)

15 Min.

450 kcal

Gebratene Wachtel mit Ei

(0)

20 Min.

Reh mit Zwetschgensauce

(0)

20 Min.

Regionale Küche

Entenbrust auf Glasnudelsalat

mit Gurke, Erdnüssen und Thai-Basilikum

(4)

15 Min.

25 Min.

375 kcal

Herbstlicher Salat mit Pilzen und Kaninchenfilet

(0)

15 Min.

25 Min.

261 kcal

Kanichen-Zwiebel-Spieße mit Linsen

(0)

25 Min.

187 kcal

Kaninchen mit Chicorée

(1)

25 Min.

444 kcal

Nudeln mit Kaninchen-Tomatensauce

(0)

25 Min.

Hirschmedaillons mit Beerensauce

(0)

25 Min.

Hirsch mit Ahornsirup auf Tortillastreifen

(0)

25 Min.

547 kcal

Filet vom Wildschwein mit Bohnen

(0)

25 Min.

Hirschsteaks mit Schalottensauce und Gemüse

(0)

25 Min.

Kaninchen mit Schalottensauce

(1)

25 Min.

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce

(0)

25 Min.

Hasenrückenfilet mit Pfefferkirschen

(0)

25 Min.

Herbstlicher Salat mit Wachtel

(1)

25 Min.

Feldsalat mit Hasenfilet

(0)

25 Min.

426 kcal

Weihnachtliches Wildfleisch mit Preiselbeeren, Sprossen und Sushi

(0)

25 Min.

320 kcal

Feldsalat mit Hase und Birne

(0)

25 Min.

29 Min.

426 kcal

Fasanenbrustfilet mit Feigen, Kastanien und Schwarzwurzeln

(0)

30 Min.

683 kcal

Rehschnitzel mit Pilzen

(1)

30 Min.

Wachteln

(0)

30 Min.

290 kcal

Reh mit Pfifferlingen

(0)

30 Min.

Wildgulasch mit Quitten

(0)

30 Min.

545 kcal

Kaninchenfilet

auf buntem Salat

(0)

30 Min.

176 kcal

Suppe mit Gemüse und Rehfrikadellen

(0)

30 Min.

349 kcal

Hasenrückenfilet mit Rotwein-Preiselbeer-Sauce

(0)

30 Min.

Kaninchengratin mit Kürbiskernen

(0)

30 Min.

301 kcal

Kaninchen mit Zucchini

(0)

35 Min.

Blattsalat mit Kaninchen

(0)

35 Min.

Reh im Kartoffelmantel

(0)

35 Min.

401 kcal

Glasierte Kaninchenrückenfilets mit Selleriegemüse

(0)

35 Min.

Rehrückenfilet

mit Senf und Wacholder-Preiselbeer-Sauce

(0)

35 Min.

309 kcal

Medaillons vom Hirsch

(0)

15 Min.

35 Min.

232 kcal

Kaninchenfilet mit Bratkartoffelsalat

(0)

35 Min.

Gebratener Rehrücken mit Möhren

(0)

15 Min.

35 Min.

344 kcal

Hirschteaks mit Rotwein und Feigen

(0)

15 Min.

35 Min.

Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Champignons

(0)

35 Min.

350 kcal

Tatar von Sellerie und Roter Bete mit Fasanenbrust

(0)

30 Min.

36 Min.

Brust vom Perlhuhn mit fruchtigem Gemüsesalat

(0)

30 Min.

40 Min.

Steak vom Hirsch mit Eierschmarrn und Rotweinsoße

(0)

40 Min.

Wachtel mit gegrilltem Gemüse

(0)

40 Min.

712 kcal

Filet vom Hirschkalb mit Steinpilzen

(0)

20 Min.

40 Min.

Steaks vom Wildschwein mit Wacholdersoße

(0)

40 Min.

481 kcal

Kaninchen mit Rotweinzwiebeln

(0)

40 Min.

530 kcal

Hirschrücken mit Kirschsauce

(0)

40 Min.

606 kcal

Schnelles Wildgulasch mit Früchten

(0)

40 Min.

Die Wild-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Denn unsere Wild-Rezepte sind, wie alle EAT SMARTER-Rezepte, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung ausgerichtet und speziell dafür entwickelt worden. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie ihren Favoriten unter unseren Wild-Rezepten. Versuchen Sie doch einmal den Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce, den Fasan mit Cranberrysauce oder den geschmorten Wildschweinrücken. Bei unseren Wild-Rezepten ist für jeden etwas dabei. Als Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Wild-Rezepte.