Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kürbisgemüse

6.351 Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

(10)

20 Min.

179 kcal

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

(6)

25 Min.

90 Min.

246 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Tomaten-Paprikasalat

(6)

20 Min.

40 Min.

482 kcal

Vegetarisch für Genießer

Crespelle mit Spinat und Ricotta

auf Tomaten-Gratin

(3)

45 Min.

570 kcal

Saisonale Küche

Radieschen-Sprossen-Salat

mit Harzer Käse

(3)

15 Min.

25 Min.

413 kcal

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert

(3)

45 Min.

90 Min.

Perfekt fürs Büro

Pasta mit Hähnchen-Sahnesoße und getrockneten Tomaten

(3)

30 Min.

50 Min.

807 kcal

Linsen-Zucchini-Curry

(3)

45 Min.

392 kcal

100

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Gulasch mit Sauerkraut

(3)

30 Min.

45 Min.

419 kcal

Gemüse-Pfanne mit Hirse

(3)

25 Min.

379 kcal

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

(3)

30 Min.

55 Min.

162 kcal

100

Hähnchen-Burrito

(3)

35 Min.

65 Min.

572 kcal

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

(3)

20 Min.

100 Min.

306 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelpfanne

mit Garnelen und Sauerampfer

(35)

40 Min.

75 Min.

386 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Rührei

auf Tomaten-Baguette

(15)

15 Min.

263 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

(4)

45 Min.

153 kcal

100

Blumenkohl-Tomaten-Gratin

(4)

45 Min.

473 kcal

Tomatenreis mit Hackfleisch

(4)

30 Min.

529 kcal

Pasta mit Avocado-Pesto

(4)

30 Min.

625 kcal

Kartoffelgratin mit Tomaten

(5)

30 Min.

70 Min.

374 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(16)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Klassiker für Vegetarier

Bunte Gemüsenudeln

mit Safransauce

(27)

25 Min.

512 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Auberginen

mit Tomatensauce

(11)

40 Min.

80 Min.

285 kcal

100

Erfrischend und leicht

Kalte Melonen-Tomaten-Suppe

mit Joghurt und Basilikum

(6)

15 Min.

75 Min.

80 kcal

Vegetarisch für Genießer

Möhren-Lasagne

(5)

30 Min.

70 Min.

510 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen

(5)

40 Min.

270 kcal

100

Vegan abnehmen

Klassische Tomatensauce

(4)

20 Min.

50 Min.

69 kcal

Saisonale Küche

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika

(4)

30 Min.

150 Min.

571 kcal

Enthält viele gute Fette

Lachs mit Paprikagemüse

(4)

40 Min.

70 Min.

380 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Tomaten-Pfännchen

und Bärlauch-Pesto

(3)

20 Min.

35 Min.

300 kcal

Klassiker mal anders

Asiatische Nudeln

mit Gemüse und Tofu

(3)

35 Min.

500 kcal

Smarter Klassiker

Orientalischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

35 Min.

115 Min.

355 kcal

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung

(3)

40 Min.

65 Min.

360 kcal

Spinat-Tomaten-Lasagne

(3)

40 Min.

65 Min.

269 kcal

Smarter Klassiker

Gemüse-Linsen-Curry

(3)

30 Min.

235 kcal

Eiweißreich und vegan

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten

(3)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100

Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung

(3)

30 Min.

110 kcal

Rucola-Tomatensalat

(3)

20 Min.

212 kcal

Feine Gemüseküche

Mexikanischer Salat

(3)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Gemüsequiche

(3)

45 Min.

115 Min.

188 kcal

Gebratener Spitzkohl mit Tomaten, Käse und Löwenzahn

(3)

10 Min.

20 Min.

281 kcal

Nudelpfanne mit Bratwurst auf italienische Art

(2)

30 Min.

55 Min.

789 kcal

Kartoffelgulasch mit Sauerkraut

(2)

45 Min.

289 kcal

Saisonale Küche

Spargelgratin mit Lachs und Tomaten

(2)

40 Min.

80 Min.

718 kcal

Kartoffel-Zucchini-Frittata

(2)

15 Min.

45 Min.

186 kcal

Hier finden Sie alle Fruchtgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Alle Gemüsesorten, dessen Früchte essbar sind wie zum Beispiel Paprika, Gurken, Tomaten, Aubergine, Kürbis und so weiter, gehören zu den Fruchtgemüsen. Sie enthalten meist viel Wasser, was ihre Haltbarkeit einschränkt, sind dafür aber auch kalorienarm und können in reichlichen Mengen genossen werden. Probieren Sie unsere zahlreichen Fruchtgemüse-Rezepte wie das mediterrane Paprikagemüse, die gebratenen Kürbisspalten oder die gefüllten Tomaten und lassen Sie sich von unseren Ideen für das aromatische Fruchgemüse inspirieren. Wie wäre es zum Beispiel auch mal mit einem fruchtigen Gurken-Cocktail? Der Kreativität sind in der Gemüse-Küche keine Grenzen gesetzt.