Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kürbisgemüse

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thailändischer Rindfleischsalat

mit Gurke und Koriander

(2)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

Low Carb Dinner

Ofenzucchini

(2)

30 Min.

237 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Rindfleischtaschen

mit Paprika

(2)

30 Min.

55 Min.

281 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)

(2)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

Low Carb Lunch

Auberginen mit Gemüsecroûtonsfüllung

(2)

30 Min.

55 Min.

178 kcal

Leichtes Abendessen

Fisch-Reis-Suppe

mit Kartoffeln und Safran

(2)

20 Min.

40 Min.

415 kcal

Vegetarisch abnehmen

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

(2)

30 Min.

50 Min.

290 kcal

Erfrischend und leicht

Dill-Zucchini-Kaltschale

(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

Gebackenes Gemüse mit Füllung

(2)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

100

Quinoa-Paprika-Salat

(2)

60 Min.

249 kcal

100

Hacksteaks auf Bohnenauflauf

(2)

35 Min.

85 Min.

742 kcal

Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen

(2)

30 Min.

800 Min.

268 kcal

100

Pfannkuchen mit Hackfleisch-Füllung

(2)

30 Min.

70 Min.

646 kcal

Griechisches Hackfleischauflauf (Moussaka)

(2)

45 Min.

125 Min.

Mozzarella mit Avocado und Mango

(2)

30 Min.

253 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Avocado mit Käsewürfeln

(2)

30 Min.

293 kcal

Paprika-Kartoffel-Tortilla

(2)

30 Min.

45 Min.

350 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

(2)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

Kichererbsen und Auberginen in Kokos-Curry-Sauce

(2)

30 Min.

40 Min.

390 kcal

Käse-Makkaroni mit Cocktailtomaten

(2)

30 Min.

65 Min.

768 kcal

Süße Röllchen mit Ricotta und Himbeer

(2)

45 Min.

155 Min.

334 kcal

Tomaten-Oliven-Salat

(2)

20 Min.

217 kcal

Figurbewusst genießen

Grüner Salat mit Tomaten und Senf-Honig-Vinaigrette

(2)

25 Min.

161 kcal

Couscousalat mit Pinienkernen und Tomaten

(2)

20 Min.

50 Min.

357 kcal

Kichererbsen-Tomaten-Curry

(2)

30 Min.

45 Min.

348 kcal

Nudelgratin mit Oliven und Kräutern

(2)

40 Min.

691 kcal

Pasta mit Olivenöl,Knoblauch und Chili (aglio, olio e peperoncino)

(2)

30 Min.

45 Min.

790 kcal

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomaten

(2)

90 Min.

120 Min.

626 kcal

Nudelsalat griechische Art

(2)

25 Min.

662 kcal

Avocado-Koriander-Salat mit Limette

(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100

Pastasalat mit Bohnen, Feta und Tomaten

(2)

15 Min.

30 Min.

677 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gegrilltes Gemüse als Antipasti

(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100

Leichtes Abendessen

Pasta mit Tomaten und Basilikum

(2)

30 Min.

366 kcal

Spiralnudeln mit scharfer Bolognese und Käse

(2)

25 Min.

95 Min.

Kokos-Tomaten-Suppe

(2)

20 Min.

50 Min.

Baguette-Sandwich mit Rucola, Tomaten und Ei

(2)

25 Min.

281 kcal

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

(2)

25 Min.

40 Min.

170 kcal

Olivencreme

(2)

15 Min.

209 kcal

Zucchini mit Reis gefüllt

(2)

15 Min.

55 Min.

456 kcal

Avocado mit Shrimps

(2)

20 Min.

Leichtes Mittagessen

Gazpacho mit Gemüseeinlage

(2)

25 Min.

50 Min.

154 kcal

Vollkornpasta mit Kirschtomaten und Erbsen-Pesto

(2)

30 Min.

50 Min.

540 kcal

Pasta mit Oliven, Tomaten und Feta

(2)

25 Min.

512 kcal

Auberginen mit Ziegenkäse und Couscous

(2)

50 Min.

420 kcal

Herzhafter Bratapfel mit Feta, Oliven und Tomaten

(2)

30 Min.

60 Min.

340 kcal

Protein-Power am Abend

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf

(2)

50 Min.

445 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Pizza mit grünem Spargel und Cherrytomaten

(2)

45 Min.

120 Min.

688 kcal

Hier finden Sie alle Fruchtgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Alle Gemüsesorten, dessen Früchte essbar sind wie zum Beispiel Paprika, Gurken, Tomaten, Aubergine, Kürbis und so weiter, gehören zu den Fruchtgemüsen. Sie enthalten meist viel Wasser, was ihre Haltbarkeit einschränkt, sind dafür aber auch kalorienarm und können in reichlichen Mengen genossen werden. Probieren Sie unsere zahlreichen Fruchtgemüse-Rezepte wie das mediterrane Paprikagemüse, die gebratenen Kürbisspalten oder die gefüllten Tomaten und lassen Sie sich von unseren Ideen für das aromatische Fruchgemüse inspirieren. Wie wäre es zum Beispiel auch mal mit einem fruchtigen Gurken-Cocktail? Der Kreativität sind in der Gemüse-Küche keine Grenzen gesetzt.