Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.924 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Cremige Erbsensuppe mit Salbei

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20 Min.

Gazpacho von Erdbeere und Gurke

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20 Min.

80 Min.

61 kcal

100

Zwiebeln mit Polenta gefüllt dazu schwarze Trüffel

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45 Min.

60 Min.

203 kcal

Zucchiniblüten mit Füllung

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30 Min.

92 kcal

Brot mit Gemüse-Füllung

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40 Min.

608 kcal

Kartoffelauflauf mit Pilzen

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80 Min.

798 kcal

Risotto mit Shrimps und Kürbis

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40 Min.

387 kcal

Lammkoteletts mit Püree aus Kürbis und Cranberrysoße

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45 Min.

80 Min.

759 kcal

Shrimps mit Avocado und Tomatensoße

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25 Min.

202 kcal

Pasta mit Saubohnen und Ricotta

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30 Min.

1037 kcal

Nudelpfanne mit Artischocken, Erdbeeren und Pinienkernen

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25 Min.

683 kcal

Ausgebackene Kalbszunge mit Remoulade

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120 Min.

942 kcal

Kasslerspieß mit Kartoffelsalat und Ofentomaten

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75 Min.

507 kcal

Minutensteak mit Romanasalat

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30 Min.

Frühlingshafter Salat mit Radieschen und Wachtelei

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25 Min.

33 Min.

Lauch in Schinkenhülle

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20 Min.

35 Min.

214 kcal

Kartoffel-Hack-Gratin mit Mandeln

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40 Min.

100 Min.

753 kcal

Nudel-Gemüse-Salat

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25 Min.

Kabeljaufilet mit Spargel in der Teighülle

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30 Min.

65 Min.

285 kcal

Möhrenbratlinge mit Trocken-Aprikosen

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30 Min.

70 Min.

421 kcal

Linsen-Gemüse-Salat mit Kresse und Ziegenkäse

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30 Min.

473 kcal

Salade niçoise

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45 Min.

Kartoffel-Calamari-Salat

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60 Min.

Pasta mit Gemüsesoße

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25 Min.

582 kcal

Blumenkohlgratin mit Käse

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35 Min.

Kartoffelgratin auf französische Art

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30 Min.

85 Min.

517 kcal

Gelbes Dal mit Sultaninenreis aus Indien

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50 Min.

320 kcal

Kohlrabi und Rote Bete mit Marinade und Ingwer

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60 Min.

120 Min.

122 kcal

100

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo)

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30 Min.

790 Min.

591 kcal

Schleie mit sahnigem Kohlrabi-Gemüse und Paprika

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40 Min.

Schnitzel nach Wiener Art mit Kartoffelsalat

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60 Min.

867 kcal

Melonensalat mit Tomaten, Spinat und Gorgonzola

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20 Min.

306 kcal

Auberginengemüse mit Joghurt, Mohn und Kreuzkümmel

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20 Min.

55 Min.

87 kcal

Kichererbsen-Tomaten-Topf auf indische Art

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60 Min.

780 Min.

263 kcal

Fischfilet im Chinakohlwickel

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50 Min.

455 kcal

Pasta mit Seeteufel und Nuss-Blumenkohl-Soße

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35 Min.

787 kcal

Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung und Vanille

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60 Min.

90 Min.

514 kcal

Panierte Kalbsbuletten mit Bohnensalat und Pellkartoffeln

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30 Min.

Butterbohnen-Fenchel-Auflauf mit Mandeln

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10 Min.

40 Min.

Kichererbsen-Kürbis-Gemüse

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90 Min.

810 Min.

Auberginen-Tomaten-Stapelchen mit Basilikum und Pecorino

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20 Min.

154 kcal

gebackene Kartoffeln mit Speck

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55 Min.

Tomatensoße mit Basilikum, Pinienkernen und Ziegenkäse

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30 Min.

55 Min.

Selleriesalat mit Orangen und schwarzen Oliven

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15 Min.

17 Min.

210 kcal

Garnelenschwänze mit Porreegemüse auf Röstbrot

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30 Min.

678 kcal

Eiskalte Gemüse-Küchlein

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50 Min.

470 Min.

Gebackener Ziegenkäse mit Paprikasalat und Thymianblüten

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20 Min.

187 kcal

Kaltschale aus Avocado und Karotten mit Basilkumblüten

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30 Min.

270 Min.

226 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!