Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.947 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Chorizo

(3)

60 Min.

640 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Gute-Laune-Rezept

Würziger Hackfleisch-Bohnen-Auflauf mit Nachos

(3)

35 Min.

75 Min.

820 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(3)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Schinken-Spargel-Gratin

(3)

45 Min.

305 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lachs-Spinat-Lasagne

(3)

40 Min.

100 Min.

573 kcal

Smart snacken

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)

(3)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Überbackene Schnitzel

(3)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

Gebratener Brokkoli mit Parmesan-Sahne-Creme

(3)

20 Min.

35 Min.

442 kcal

Gesunder Feierabend

Zucchini mit Bulgur-Feta-Füllung

(3)

35 Min.

60 Min.

386 kcal

Gnocchi mit Maroni und Rosenkohl

(3)

50 Min.

130 Min.

751 kcal

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(3)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

Gesundes Grundrezept

Kartoffelbrei

(3)

30 Min.

60 Min.

253 kcal

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

(3)

50 Min.

531 kcal

Meal-Prep-Gericht

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

40 Min.

105 Min.

732 kcal

Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

(3)

30 Min.

100 Min.

291 kcal

Leichtes Fingerfood

Vegetarische Wraps mit Paprika und Halloumi

(3)

30 Min.

45 Min.

359 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Fischpfanne mit Gemüse

(3)

30 Min.

40 Min.

342 kcal

Deutscher Klassiker

Kartoffel-Lauch-Suppe

(3)

30 Min.

55 Min.

230 kcal

Ofengemüse

(3)

25 Min.

55 Min.

202 kcal

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen

(3)

45 Min.

734 kcal

Apfel-Kohlrabi-Rohkost

(3)

15 Min.

Figurbewusst genießen

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

(3)

25 Min.

75 Min.

241 kcal

Kartoffelbrei mit Kohlgemüse

(3)

40 Min.

80 Min.

244 kcal

Chili sin carne mit Reis

(3)

35 Min.

402 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Apfel-Sellerie-Rohkost mit Karotte

(3)

30 Min.

226 kcal

Erbsentopf mit Würstchen und Schweinefleisch

(3)

120 Min.

685 kcal

Kartoffeleintopf mit Grünkohl

(3)

75 Min.

284 kcal

Low Carb Lunch

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

(3)

80 Min.

244 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gemüse-Bulgur

(3)

55 Min.

344 kcal

Seelenwärmer

Möhrensuppe mit Kokosmilch

(3)

25 Min.

40 Min.

105 kcal

Gesunder Feierabend

Nudelgratin mit Lachs und Brokkoli

(3)

20 Min.

50 Min.

817 kcal

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

(3)

20 Min.

536 kcal

Leichtes Mittagessen

Fischcurry

(3)

20 Min.

343 kcal

Zucchinipuffer mit Joghurtsauce

(3)

35 Min.

528 kcal

Grüner Spargel mit Parmesan

(3)

20 Min.

215 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemischte Gemüseplatte

(3)

75 Min.

317 kcal

Spinatsalat mit Käse und Granatapfel

(3)

30 Min.

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(3)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Klassiker mal anders

Veganer Borschtsch

(3)

25 Min.

50 Min.

201 kcal

100

Entzündungslindernd

Orangen Curry

(3)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Low Carb für Gourmets

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

(3)

15 Min.

33 Min.

234 kcal

Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur

(3)

30 Min.

60 Min.

373 kcal

Gefüllte Kartoffeln mediterran

(3)

45 Min.

105 Min.

532 kcal

Leichtes Mittagessen

Eierstich-Suppe

(3)

20 Min.

45 Min.

211 kcal

Fast Food ohne Reue

Gebratene Avocado-Scheiben

(3)

20 Min.

500 kcal

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(3)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!