Paprika-Cocktail

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Paprika-Cocktail
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Health Score:
10,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
2 rote Paprikaschoten
250 g reife Tomaten
150 g Knollensellerie
2 Saftorangen
1 Prise Salz
Cayennepfeffer
Staudensellerie zum Garnieren (nach Belieben)
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Paprikaschoten vierteln, putzen, abspülen und in Stücke schneiden. Tomaten abspülen, putzen und grob zerschneiden. Sellerie schälen und grob würfeln. Paprika, Tomaten und Sellerie im Entsafter entsaften.

2.

Orangen auspressen. Gemüsesaft und Orangensaft im Mixer kräftig durchmixen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. In Gläser gießen und nach Belieben mit einer Stange Staudensellerie garniert sofort servieren.