Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.002 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Fisch mit Ingwer und Aprikosenreis im Backpapier Rezept

Fisch mit Ingwer und Aprikosenreis im Backpapier

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45 Min.

90 Min.

580 kcal

89

Tarte mit Thunfisch, Mais, Porree und Chili Rezept

Tarte mit Thunfisch, Mais, Porree und Chili

(0)

30 Min.

60 Min.

2762 kcal

79

Hähnchenschlegel mit Krebsen und Krebssoße Rezept

Hähnchenschlegel mit Krebsen und Krebssoße

(0)

50 Min.

100 Min.

681 kcal

82

Kleine Spinat-Quiches Rezept

Kleine Spinat-Quiches

(0)

20 Min.

50 Min.

285 kcal

82

Auberginen mit Tomatenfüllung und Käse Rezept

Auberginen mit Tomatenfüllung und Käse

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25 Min.

75 Min.

298 kcal

96

Herzhaftes Soufflee mit Käse und Senf Rezept

Herzhaftes Soufflee mit Käse und Senf

(0)

30 Min.

45 Min.

509 kcal

65

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika Rezept

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika

(0)

40 Min.

105 Min.

Französische Fischsuppe Rezept

Französische Fischsuppe

(0)

30 Min.

50 Min.

243 kcal

82

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben Rezept

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben

(0)

30 Min.

90 Min.

172 kcal

98

Rotbarsch im Bananenblatt gegart Rezept

Rotbarsch im Bananenblatt gegart

(0)

30 Min.

170 Min.

142 kcal

97

Quittenkuchen Rezept

(0)

30 Min.

55 Min.

2270 kcal

62

Gebackene Hähnchenfiletwürfel mit Curry und Kokos im Backpapier Rezept

Gebackene Hähnchenfiletwürfel mit Curry und Kokos im Backpapier

(0)

30 Min.

45 Min.

406 kcal

84

Zitronensorbet Rezept

(0)

25 Min.

265 Min.

90 kcal

76

Mandelbiskuit auf französische Art Rezept

Mandelbiskuit auf französische Art

(0)

30 Min.

45 Min.

625 kcal

67

Zimttoast mit Kirschen Rezept

Zimttoast mit Kirschen

(0)

30 Min.

30 Min.

Korsisches Hähnchen Rezept

Korsisches Hähnchen

(0)

45 Min.

105 Min.

690 kcal

70

Taschenkrebs mit Blätterteigtürmchen Rezept

Taschenkrebs mit Blätterteigtürmchen

(0)

40 Min.

80 Min.

Schokomousse mit Himbeeren Rezept

Schokomousse mit Himbeeren

(0)

40 Min.

220 Min.

Verlorene Eier Clamart Rezept

Verlorene Eier Clamart

(0)

20 Min.

20 Min.

241 kcal

68

Ratatouille Rezept

(0)

30 Min.

50 Min.

140 kcal

100

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube

(0)

45 Min.

45 Min.

319 kcal

98

Paprika-Omelette Rezept

Paprika-Omelette

(0)

15 Min.

40 Min.

266 kcal

83

Zwiebelkuchen mit Sardellen auf provenzalische Art Rezept

Zwiebelkuchen mit Sardellen auf provenzalische Art

(0)

30 Min.

125 Min.

596 kcal

77

Rillette-Tarte mit Apfel Rezept

Rillette-Tarte mit Apfel

(0)

60 Min.

815 Min.

3725 kcal

63

Schoko-Macarons Rezept

Schoko-Macarons

(0)

60 Min.

100 Min.

129 kcal

61

Holunderblütensorbet Rezept

Holunderblütensorbet

(0)

10 Min.

190 Min.

207 kcal

62

Süßes Soufflee Rezept

Süßes Soufflee

(0)

15 Min.

40 Min.

433 kcal

52

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln Rezept

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln

(0)

30 Min.

55 Min.

319 kcal

82

Rotweinbirnen Rezept

(0)

30 Min.

30 Min.

171 kcal

54

Schokotörtchen mit Ingwer Rezept

Schokotörtchen mit Ingwer

(0)

30 Min.

45 Min.

368 kcal

61

Schoko-Macarons Rezept

Schoko-Macarons

(0)

30 Min.

55 Min.

66 kcal

65

Hähnchen „Provence“ mit Salat Rezept

Hähnchen „Provence“ mit Salat

(0)

35 Min.

85 Min.

2593 kcal

97

Melonensorbet Rezept

(0)

15 Min.

135 Min.

157 kcal

79

Geschmorte Tomaten mit Feta und Oliven Rezept

Geschmorte Tomaten mit Feta und Oliven

(0)

20 Min.

40 Min.

457 kcal

92

Hühnchen in Wein aus dem Ofen (Coq au Vin) Rezept

Hühnchen in Wein aus dem Ofen (Coq au Vin)

(0)

45 Min.

695 Min.

1460 kcal

74

Reh im Backpapierwickel (en Papillote) Rezept

Reh im Backpapierwickel (en Papillote)

(0)

30 Min.

55 Min.

Omelett mit Kräuterfrischkäse Rezept

Omelett mit Kräuterfrischkäse

(0)

10 Min.

18 Min.

696 kcal

75

Schellfisch-Blätterteigpastete mit Limettenmayonnaise und Kräutern Rezept

Schellfisch-Blätterteigpastete mit Limettenmayonnaise und Kräutern

(0)

40 Min.

65 Min.

721 kcal

85

Stubenküken im Saltimbocca-Stil Rezept

Stubenküken im Saltimbocca-Stil

(0)

30 Min.

90 Min.

612 kcal

83

Hahn im Weißwein (Coq au vin) Rezept

Hahn im Weißwein (Coq au vin)

(0)

30 Min.

75 Min.

Fleisch in Kräuterpanade mit Äpfeln, Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Fleisch in Kräuterpanade mit Äpfeln, Kartoffeln und Zwiebeln

(0)

40 Min.

75 Min.

531 kcal

81

Gratinierte Zwiebelsuppe Rezept

Gratinierte Zwiebelsuppe

(0)

60 Min.

60 Min.

389 kcal

73

Eintopf nach elsässischer Art (Bäkeoffe) Rezept

Eintopf nach elsässischer Art (Bäkeoffe)

(0)

25 Min.

175 Min.

656 kcal

82

Rot-gelbe Paprikasuppe Rezept

Rot-gelbe Paprikasuppe

(0)

30 Min.

170 Min.

140 kcal

100

Nizza Salat mit Thunfischsteak Rezept

Nizza Salat mit Thunfischsteak

(0)

40 Min.

40 Min.

Nudelgratin mit Thunfisch und Mais Rezept

Nudelgratin mit Thunfisch und Mais

(0)

25 Min.

55 Min.

1145 kcal

75

Im Salzmantel gebackener Wolfsbarsch Rezept

Im Salzmantel gebackener Wolfsbarsch

(0)

30 Min.

55 Min.

Gemüsesuppe auf provenzalische Art mit Pesto Rezept

Gemüsesuppe auf provenzalische Art mit Pesto

(0)

60 Min.

60 Min.

571 kcal

95

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.