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Crêpes mit Gemüsefüllung Rezept
Crêpes mit Gemüsefüllung
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45 Min.

45 Min.

390 kcal

88
Gedämpfte Forelle mit Gemüse Rezept
Gedämpfte Forelle mit Gemüse
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240 kcal

98
Entenbrustfilet mit Orangen Rezept
Entenbrustfilet mit Orangen
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Goldbrasse mit kandierten Zitronen Rezept
Goldbrasse mit kandierten Zitronen
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90
Vegetarische Terrine mit Kartoffeln, Karotten und grünen Bohnen Rezept
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45 Min.

105 Min.

1434 kcal

88
Huhn in Weinsoße (Coq au vin) mit grünem Spargel und Perlzwiebeln Rezept
Huhn in Weinsoße (Coq au vin) mit grünem Spargel und Perlzwiebeln
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45 Min.

115 Min.

698 kcal

70
Nudel-Thunfisch-Gratin Rezept
Nudel-Thunfisch-Gratin
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30 Min.

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754 kcal

92
Lachs mit mediterranem Gemüse Rezept
Lachs mit mediterranem Gemüse
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30 Min.

65 Min.

504 kcal

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Rindfleischragout in Rotweinsoße auf französische Art (Boeuf Bourguignon) Rezept
Rindfleischragout in Rotweinsoße auf französische Art (Boeuf Bourguignon)
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30 Min.

330 Min.

458 kcal

68
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe Rezept
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
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272 kcal

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Elsässischer Eintopf mit Fleisch und Kartoffeln (Baeckeoffe) Rezept
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915 Min.

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82
Nizza-Salat mit Thunfisch Rezept
Nizza-Salat mit Thunfisch
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Fischragout mit Gemüse in Sahnesoße Rezept
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87
Eintopf mit Kalb und Gemüse auf französische Art Rezept
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25 Min.

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Provenzalischer Rotbarsch Rezept
Provenzalischer Rotbarsch
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Rilette von der Ente Rezept
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Französische Fischsuppe mit Rouille Rezept
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Reisgratin mit Kürbis Rezept
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Goldbrasse mit Tomaten „en papilotte“ Rezept
Goldbrasse mit Tomaten „en papilotte“
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Forelle auf asiatische Art gebacken Rezept
Forelle auf asiatische Art gebacken
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Steinpilz-Kartoffel-Quiche Rezept
Steinpilz-Kartoffel-Quiche
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35 Min.

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Terrine mit geräuchertem Lachs und Kräuterfrischkäse Rezept
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84
Kartoffelparfait mit Chili und Joghurt Rezept
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Camembert Fingerfood Rezept
Camembert Fingerfood
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20 Min.

Nizzasalat mit Thunfisch, Oliven und Eiern Rezept
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85
Französische Fischsuppe (Bouillabaisse) mit Rouille Rezept
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40 Min.

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Makrelenaufstrich mit Kräutern Rezept
Makrelenaufstrich mit Kräutern
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45 Min.

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Hühnchenbrust auf provenzalische Art Rezept
Hühnchenbrust auf provenzalische Art
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81
Perlhuhn mit Gemüse nach französischer Art Rezept
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89
Kürbisauflauf nach französischer Art Rezept
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20 Min.

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82
Gebackene Kräuterkartoffeln nach französischer Art Rezept
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Gemüse mit Sardellensoße nach französischer Art Rezept
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297 kcal

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Gedämpfter Steinbutt mit Gemüse Rezept
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Kleine Zitronentarte mit Baiserhaube Rezept
Kleine Zitronentarte mit Baiserhaube
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Gegrillter Camembert mit Birne, Pilzen und Porree Rezept
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Gebackene Rotbarben Rezept
Gebackene Rotbarben
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65 Min.

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Kartoffelpüree nach Parmentier-Art mit Ente und Zwiebeln Rezept
Kartoffelpüree nach Parmentier-Art mit Ente und Zwiebeln
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45 Min.

175 Min.

1380 kcal

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Elsässer Zwiebelsuppe mit Käsebrot Rezept
Elsässer Zwiebelsuppe mit Käsebrot
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60 Min.

429 kcal

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Camembertsuppe Rezept
Camembertsuppe
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25 Min.

320 kcal

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Hähnchenkeulen in Rotwein-Marinade mit Karotten und Sellerie Rezept
Hähnchenkeulen in Rotwein-Marinade mit Karotten und Sellerie
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Kalbsschulterbraten nach provenzalischer Art Rezept
Kalbsschulterbraten nach provenzalischer Art
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140 Min.

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Speckkuchen mit Zwiebeln Rezept
Speckkuchen mit Zwiebeln
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45 Min.

90 Min.

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64
Hühnchen nach provenzalischer Art Rezept
Hühnchen nach provenzalischer Art
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30 Min.

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Kartoffelauflauf mit Speck, Zwiebeln und Schmand Rezept
Kartoffelauflauf mit Speck, Zwiebeln und Schmand
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50 Min.

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Sandwichs auf französische Art (Pan Bagnat) Rezept
Sandwichs auf französische Art (Pan Bagnat)
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Omelett mit Käse und Schinken Rezept
Omelett mit Käse und Schinken
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10 Min.

17 Min.

426 kcal

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Crêpe mit Salat und Ziegenkäse Rezept
Crêpe mit Salat und Ziegenkäse
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40 Min.

40 Min.

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Püree aus Stockfisch nach provenzalischer Art Rezept
Püree aus Stockfisch nach provenzalischer Art
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30 Min.

57 Min.

820 kcal

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In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.

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