Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen Rezept

Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen

40 Min.

160 Min.

Zucchini-Tomaten-Gratin Rezept

Zucchini-Tomaten-Gratin

60 Min.

60 Min.

430 kcal

Käsebällchen auf französische Art Rezept

Backen mit Vollkorn

Käsebällchen auf französische Art

40 Min.

65 Min.

88 kcal

Heidelbeertorte Rezept

Backen mit Vollkorn

Heidelbeertorte

60 Min.

330 Min.

305 kcal

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht Rezept

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht

30 Min.

330 Min.

Pflaumen-Tarte-Tatin Rezept

Pflaumen-Tarte-Tatin

40 Min.

140 Min.

3208 kcal

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs Rezept

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs

50 Min.

50 Min.

2508 kcal

Mousse au Chocolat ohne Sahne Rezept

Mousse au Chocolat ohne Sahne

210 Min.

210 Min.

313 kcal

Nizzasalat Rezept

25 Min.

25 Min.

393 kcal

Thunfisch mit Orangensauce Rezept

Thunfisch mit Orangensauce

25 Min.

25 Min.

573 kcal

Brioches Rezept

Gesundes Grundrezept

30 Min.

110 Min.

207 kcal

Schweinefilet in Biersauce Rezept

Schweinefilet in Biersauce

25 Min.

25 Min.

309 kcal

Vegane Mousse au Chocolat Rezept

Vegane Mousse au Chocolat

20 Min.

500 Min.

284 kcal

Gemüseeintopf mit Seeteufel Rezept

Gemüseeintopf mit Seeteufel

40 Min.

40 Min.

302 kcal

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen Rezept

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen

105 Min.

105 Min.

550 kcal

Low Carb-Macarons Rezept

Low Carb-Macarons

165 Min.

165 Min.

71 kcal

Mousse au Chocolat ohne Alkohol Rezept

Mousse au Chocolat ohne Alkohol

210 Min.

210 Min.

407 kcal

Zitronen-Crème brûlée Rezept

Figurbewusst genießen

Zitronen-Crème brûlée

105 Min.

105 Min.

284 kcal

Vichyssoise Rezept

50 Min.

50 Min.

480 kcal

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel Rezept

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel

35 Min.

35 Min.

628 kcal

Speck-Zwiebel-Omelette Rezept

Speck-Zwiebel-Omelette

30 Min.

30 Min.

830 kcal

Zwiebelkuchen Rezept

Beugt Erkältungen vor

150 Min.

150 Min.

479 kcal

Herzoginkartoffeln Rezept

Herzoginkartoffeln

50 Min.

50 Min.

489 kcal

Gemüsequiche Rezept

90 Min.

90 Min.

3695 kcal

Paprika-Brokkoli-Quiche Rezept

Leichtes Mittagessen

Paprika-Brokkoli-Quiche

75 Min.

75 Min.

231 kcal

Bohnensalat mit Tomaten Rezept

Low Carb für Gourmets

Bohnensalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

159 kcal

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella Rezept

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella

50 Min.

50 Min.

2449 kcal

Hähnchen-Spargel-Frikassee Rezept

Hähnchen-Spargel-Frikassee

35 Min.

35 Min.

466 kcal

Quarksoufflé Rezept

mit Beeren

20 Min.

40 Min.

173 kcal

Kürbis-Möhren-Quiche mit Pinienkernen Rezept

Kürbis-Möhren-Quiche mit Pinienkernen

90 Min.

90 Min.

255 kcal

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette

15 Min.

30 Min.

553 kcal

Versunkener Dinkel-Apfelkuchen Rezept

Figurbewusst genießen

Versunkener Dinkel-Apfelkuchen

45 Min.

110 Min.

235 kcal

Gestürzte Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gestürzte Apfeltarte (Tarte Tatin)

45 Min.

45 Min.

388 kcal

Quiche mit Kräutern Rezept

Klassiker mal anders

Quiche mit Kräutern

der "Frankfurter Grünen Sauce"

30 Min.

90 Min.

744 kcal

Rosenkohl-Gratin Rezept

Rosenkohl-Gratin

mit kleinen Kartoffelklößchen

60 Min.

60 Min.

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen

35 Min.

80 Min.

442 kcal

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie) Rezept

Regionale Küche

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie)

180 Min.

180 Min.

875 kcal

Rote-Bete-Omelett mit Porree Rezept

Rote-Bete-Omelett mit Porree

45 Min.

45 Min.

478 kcal

Mediterraner Gemüseauflauf Rezept

Mediterraner Gemüseauflauf

80 Min.

80 Min.

262 kcal

Spargelragout mit Fleischbällchen Rezept

Spargelragout mit Fleischbällchen

50 Min.

50 Min.

Hummer mit Currysauce Rezept

Hummer mit Currysauce

40 Min.

40 Min.

Walnusstarte Rezept

180 Min.

180 Min.

298 kcal

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln Rezept

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln

15 Min.

15 Min.

257 kcal

Eistörtchen Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

60 Min.

300 Min.

726 kcal

Sardinen en papillote Rezept

Sardinen en papillote

25 Min.

35 Min.

173 kcal

Mousse au Chocolat mit Früchten Rezept

Mousse au Chocolat mit Früchten

40 Min.

220 Min.

385 kcal

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck Rezept

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck

30 Min.

100 Min.

512 kcal

Trüffel mit Schokolade Rezept

Trüffel mit Schokolade

30 Min.

390 Min.

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.