Vollkornpasta

Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 30 besten Vollkornpasta-Rezepte. Um aus allen unseren 272 Vollkornpasta-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.
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Nudeln können nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund sein. Glauben Sie nicht? Die Vollkornpasta-Rezepte von EAT SMARTER beweisen es. Unsere Rezepte kombinieren knackiges Gemüse, leichte Saucen, herzhaftes Fleisch und feinen Fisch zu bunten Kreationen, die der ganzen Familie schmecken und gut tun. Ob als schnelles Abendessen, zum Mitnehmen ins Büro oder für einen entspannten Kochabend mit Freunden – diese Vollkornpasta-Rezepte sind ein Muss für alle Nudel-Fans!

Vollkornpasta punktet im Nährstoff-Check

Vollkornnudeln liefern mehr Energie und Mikronährstoffe als herkömmliche Nudeln. Sie enthalten nicht nur mehr sättigende Ballaststoffe, die den Darm schützen und Heißhunger entgegenwirken, sondern auch wichtige Mineralstoffe, wie Magnesium für den Muskelstoffwechsel und Eisen für die Blutbildung. Unseren ausgewogenen Vollkornpasta-Rezepte versorgen Sie an anstrengenden Tagen optimal mit Power und Nährstoffen. Dabei muss vollwertige Ernährung absolut nicht langweilig sein: Fruchtige Tomaten, herzhafter Käse und frisches Gemüse machen Vollkornpasta zum bunten Allrounder! 

Vollkorn: gut für die Gesundheit

Vollkornprodukte schmecken nicht lecker und machen lange satt, sie schützen auch vor Krankheiten. Menschen, die mehr Vollkornprodukte essen, erkranken seltener an Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Dafür sorgt wahrscheinlich das Zusammenspiel von Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen aus vollem Korn. Wie das genau funktioniert, sind sich Wissenschaftler zwar noch nicht sicher, aber Fakt ist: Vollkornpasta kann einen Beitrag zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung leisten und hat einen Platz auf unserem Speiseplan verdient.

EAT SMARTER wünscht viel Freude beim Stöbern und einen guten Appetit!

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