2 Tage Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gefüllte Rindfleischtaschen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Rindfleischtaschen

mit Paprika

30 Min.

55 Min.

281 kcal

Forellenfilet-Päckchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Forellenfilet-Päckchen

mit Safran

20 Min.

35 Min.

288 kcal

Garnelensuppe (Tom Yam Gung) Rezept

Besonders kalorienarm

Garnelensuppe (Tom Yam Gung)

mit Pilzen und Zitronengras

45 Min.

45 Min.

94 kcal

Matjessalat auf Crostini Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Matjessalat auf Crostini

mit Oliven und Kapern

25 Min.

25 Min.

354 kcal

Fusilli mit Lamm-Gemüse-Ragout Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fusilli mit Lamm-Gemüse-Ragout

und mediterranen Kräutern

25 Min.

45 Min.

459 kcal

Gemüse-Lachs-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Lachs-Salat

30 Min.

30 Min.

375 kcal

Filet vom Rind mit Zucchini-Spaghetti Rezept

Figurbewusst genießen

Filet vom Rind mit Zucchini-Spaghetti

40 Min.

40 Min.

560 kcal

Käse-Gemüse-Spieße vom Grill Rezept

Vegetarisch für Genießer

Käse-Gemüse-Spieße vom Grill

20 Min.

140 Min.

157 kcal

Zucchini-Kartoffel-Kuchen Rezept

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

30 Min.

70 Min.

493 kcal

Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln

25 Min.

55 Min.

557 kcal

Cremige Bohnensuppe Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

30 Min.

55 Min.

318 kcal

Cremige Kürbissuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe

30 Min.

60 Min.

227 kcal

Bulgur-Gemüsesalat Rezept

Veganer Sattmacher

Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

35 Min.

55 Min.

293 kcal

Curryhähnchen auf indische Art (Chicken Korma) Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Curryhähnchen auf indische Art (Chicken Korma)

60 Min.

60 Min.

648 kcal

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept

Beugt Erkältungen vor

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse

30 Min.

60 Min.

273 kcal

Himmel und Erde Rezept

Smarter Klassiker

Himmel und Erde

60 Min.

65 Min.

524 kcal

Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok

45 Min.

45 Min.

269 kcal

Hackfleisch-Gemüsegratin Rezept

Ideal nach dem Sport

Hackfleisch-Gemüsegratin

45 Min.

45 Min.

653 kcal

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Käse-Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb Dinner

Käse-Blumenkohl-Gratin

30 Min.

60 Min.

437 kcal

Kichererbsen-Spinat-Topf Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Spinat-Topf

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

60 Min.

780 Min.

304 kcal

Bandnudeln mit Frischkäse, Spinat und Pinienkernen Rezept

Bandnudeln mit Frischkäse, Spinat und Pinienkernen

25 Min.

25 Min.

590 kcal

Schinken-Rucola-Frittata Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Schinken-Rucola-Frittata

20 Min.

35 Min.

305 kcal

Kidneybohnentopf Rezept

Besonders eiweißreich

Kidneybohnentopf

mit Parmesantalern

15 Min.

15 Min.

349 kcal

Spaghetti Carbonara Rezept

Schnelles Abendessen

Spaghetti Carbonara

25 Min.

25 Min.

673 kcal

Nudel-Gemüse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudel-Gemüse-Salat

mit gebratenen Rotbarbenfilets

35 Min.

45 Min.

467 kcal

Knusperfisch mit Tomaten-Brot-Salat Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Knusperfisch mit Tomaten-Brot-Salat

30 Min.

30 Min.

499 kcal

Rahmspinat mit gegrilltem Butternut-Kürbis Rezept

Macht glücklich

Rahmspinat mit gegrilltem Butternut-Kürbis

15 Min.

45 Min.

383 kcal

Leichter Gemüseeintopf Rezept

Saisonale Küche

Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

20 Min.

40 Min.

213 kcal

Gefüllte Radicchioblätter Rezept

Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

15 Min.

15 Min.

100 kcal

Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

75 Min.

120 Min.

705 kcal

Würziger Gemüse-Eintopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würziger Gemüse-Eintopf

mit Calamari und Tomaten

60 Min.

70 Min.

260 kcal

Geschmorte Kartoffeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorte Kartoffeln

mit Räucherlachs und Bohnen

45 Min.

45 Min.

322 kcal

Krauteintopf mit Kalb nach italienischer Art Rezept

Smarte Hausmannskost

Krauteintopf mit Kalb nach italienischer Art

35 Min.

90 Min.

380 kcal

Herzhafte Pfannkuchen mit Sauerteig Rezept

Schnelles Mittagessen

Herzhafte Pfannkuchen mit Sauerteig

20 Min.

20 Min.

139 kcal

Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen Rezept

Schnelles Mittagessen

Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen

30 Min.

30 Min.

554 kcal

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen

30 Min.

30 Min.

612 kcal

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta

20 Min.

70 Min.

644 kcal

Glutenfreie Pfannkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Pfannkuchen

25 Min.

25 Min.

259 kcal

Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta

30 Min.

30 Min.

717 kcal

Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree

5 Min.

15 Min.

425 kcal

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten

20 Min.

20 Min.

484 kcal

Wraps mit Avocado und Lachs Rezept

Für die ganze Familie

Wraps mit Avocado und Lachs

35 Min.

105 Min.

504 kcal

Crunchwrap Rezept

mit Bohnen

25 Min.

25 Min.

529 kcal

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept

Saisonale Küche

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen

40 Min.

40 Min.

276 kcal

Brot ohne Salz Rezept

Backen mit Vollkorn

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread) Rezept

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

Nur einmal kochen und 2 Tage Gerichte zum Essen haben? Klingt perfekt und spart reichlich Zeit. Wenn es mal etwas stressiger zugeht, sind daher unsere 2 Tage Gerichte ideal geeignet, um weniger Zeit in der Küche und mehr Raum für Genuss zu haben. Überzeugen Sie sich selbst!

Herzhafte 2 Tage Gerichte

Als schnelles Gericht auf die Hand sind vegetarische Club-Sandwiches oder Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps perfekt. Luftdicht verpackt können sie am nächsten Tag ganz einfach für ein Mittagessen to go eingepackt mitgenommen werden. Ebenso sind Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta, Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen sowie Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis tolle 2 Tage Gerichte. Aber auch das Mexiko-Nudelgratin schmeckt am nächsten Tag noch hervorragend!

Süße 2 Tage Gerichte

Auch für’s Frühstück können Sie ganz einfach leckere 2 Tage Gerichte zubereiten. Wie wäre es beispielsweise mit Low-Carb-Pancakes mit Banane, Ricotta-Pancakes mit Aprikosen oder glutenfreien Pfannkuchen? Die Pancakes schmecken auch noch am nächsten Tag und lassen sich ganz leicht im Backofen oder in der Pfanne wieder erwärmen. Alternativ eignen sich auch Chia-Joghurt mit Clementinenpüree, Hafer-Beeren-Brei oder Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen für ein mehrtägiges Essen. Wenn Sie Haferflocken gerne einmal in anderer Form probieren möchten, testen Sie unbedingt unser gebackenes Oatmeal.