Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.151 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Zwetschgen-Marzipan-Kuchen Rezept

Zwetschgen-Marzipan-Kuchen

30 Min.

75 Min.

4002 kcal

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen Rezept

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen

40 Min.

170 Min.

417 kcal

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle Rezept

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle

25 Min.

50 Min.

Hirschfilet mit Herbstgemüse Rezept

Hirschfilet mit Herbstgemüse

45 Min.

80 Min.

631 kcal

Kaninchenterrine im Glas Rezept

Kaninchenterrine im Glas

20 Min.

780 Min.

1401 kcal

Wirsingrouladen mit Tomaten Rezept

Wirsingrouladen mit Tomaten

35 Min.

195 Min.

Scharfe Kürbiscremesuppe Rezept

Scharfe Kürbiscremesuppe

20 Min.

50 Min.

210 kcal

Nudel-Risotto mit Tomaten Rezept

Nudel-Risotto mit Tomaten

20 Min.

30 Min.

674 kcal

Salat mit Brombeeren und gebratenem Hähnchen Rezept

Salat mit Brombeeren und gebratenem Hähnchen

35 Min.

100 Min.

380 kcal

Pilzschnitzel vom Samtfüßling Rezept

Pilzschnitzel vom Samtfüßling

10 Min.

13 Min.

Gebratene Polentascheiben mit Pilz-Spinat Rezept

Gebratene Polentascheiben mit Pilz-Spinat

40 Min.

100 Min.

327 kcal

Zucchinibratlinge Rezept

Zucchinibratlinge

30 Min.

48 Min.

1986 kcal

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade Rezept

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade

10 Min.

10 Min.

457 kcal

Schweinefilet mit Kräuterkruste im Thermomix Rezept

Schweinefilet mit Kräuterkruste im Thermomix

40 Min.

55 Min.

647 kcal

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix Rezept

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix

20 Min.

30 Min.

610 kcal

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert Rezept

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert

20 Min.

70 Min.

379 kcal

Linsen mit Spätzle Rezept

Linsen mit Spätzle

30 Min.

800 Min.

644 kcal

Marinierte Gurken Rezept

Marinierte Gurken

45 Min.

165 Min.

133 kcal

Lammkeule mit Pistazienkruste Rezept

Lammkeule mit Pistazienkruste

40 Min.

120 Min.

407 kcal

Brokkoli-Möhren-Reis Rezept

Brokkoli-Möhren-Reis

35 Min.

55 Min.

578 kcal

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen Rezept

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen

60 Min.

60 Min.

534 kcal

Speck-Tomaten-Suppe Rezept

Speck-Tomaten-Suppe

20 Min.

55 Min.

397 kcal

Traubengelee Rezept

20 Min.

744 Min.

1817 kcal

Hackfleischeintopf mit Paprika und Tomaten Rezept

Hackfleischeintopf mit Paprika und Tomaten

45 Min.

45 Min.

310 kcal

Ungarisches Kesselgulasch Rezept

Ungarisches Kesselgulasch

20 Min.

110 Min.

477 kcal

Omas Szegediner Gulasch Rezept

Smarter Klassiker

Omas Szegediner Gulasch

25 Min.

130 Min.

633 kcal

Geflügel-Gemüse-Pfanne Rezept

Geflügel-Gemüse-Pfanne

30 Min.

90 Min.

515 kcal

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner) Rezept

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

Penne mit Pilzsoße Rezept

Penne mit Pilzsoße

25 Min.

25 Min.

584 kcal

Gulasch vom Wild mit Pilzen Rezept

Gulasch vom Wild mit Pilzen

150 Min.

150 Min.

Gemüse-Rindergulasch Rezept

Gemüse-Rindergulasch

15 Min.

90 Min.

446 kcal

Brathuhn mit Salbei und Zitrone Rezept

Brathuhn mit Salbei und Zitrone

30 Min.

90 Min.

365 kcal

Käse-Kirsch-Torte Rezept

Käse-Kirsch-Torte

40 Min.

145 Min.

5564 kcal

Apfelrelish mit Cranberries Rezept

Apfelrelish mit Cranberries

15 Min.

1455 Min.

758 kcal

Rindfleisch-Gemüsetopf Rezept

Rindfleisch-Gemüsetopf

20 Min.

120 Min.

589 kcal

Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung Rezept

Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung

30 Min.

90 Min.

370 kcal

Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola Rezept

Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola

25 Min.

50 Min.

557 kcal

Paprikaküchlein Rezept

Paprikaküchlein

30 Min.

55 Min.

176 kcal

Rote-Zwiebel-Quiche Rezept

Rote-Zwiebel-Quiche

25 Min.

90 Min.

2453 kcal

Kleines Quiches mit Broccoli Rezept

Kleines Quiches mit Broccoli

40 Min.

110 Min.

1135 kcal

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch Rezept

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch

30 Min.

105 Min.

2696 kcal

Mini-Paprikaquiche Rezept

Mini-Paprikaquiche

50 Min.

110 Min.

582 kcal

Kleine Birnentörtchen Rezept

Kleine Birnentörtchen

50 Min.

110 Min.

737 kcal

Törtchen mit Brokkoli Rezept

Törtchen mit Brokkoli

30 Min.

50 Min.

718 kcal

Vegane Gemüsetarte mit Möhren und Auberginen Rezept

Vegane Gemüsetarte mit Möhren und Auberginen

30 Min.

90 Min.

673 kcal

Filotörtchen mit Porree und Nüssen Rezept

Filotörtchen mit Porree und Nüssen

20 Min.

43 Min.

478 kcal

Omelett mit Champignons und Tomaten Rezept

Omelett mit Champignons und Tomaten

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Gefülltes Omelett mit Kräuterquark und Cherrytomaten Rezept

Gefülltes Omelett mit Kräuterquark und Cherrytomaten

35 Min.

35 Min.

411 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.