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Belegte Brötchen mit geräuchertem Lachs, Tomaten und Ziegenkäse

Belegte Brötchen mit geräuchertem Lachs, Tomaten und Ziegenkäse
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
4 Ciabattabrötchen
4 EL Mayonnaise
4 Blätter Kopfsalat
2 Tomaten
150 g Räucherlachs in Scheiben
100 g Ziegenkäse in Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Brötchen halbieren und die Unterseite mit der Mayonnaise bestreichen. Den Kopfsalat waschen und gut abtropfen lassen.

Schritt 2/2

Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Die Brötchen mit dem Salat, den Tomatenscheiben, dem Lachs und dem Käse belegen. Jeweils die Deckel darauf legen und servieren.

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