Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.035 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Gazpacho auf Eis Rezept
Figurbewusst genießen
Gazpacho auf Eis
5
(1)

180 Min.

180 Min.

219 kcal

98
Paprika-Brokkoli-Quiche Rezept
Leichtes Mittagessen
Paprika-Brokkoli-Quiche
5
(1)

75 Min.

75 Min.

231 kcal

86
Cremige Gemüselasagne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Cremige Gemüselasagne
5
(1)

60 Min.

60 Min.

561 kcal

89
Grieß-Erbsen-Schnitten Rezept
Preiswert für Genießer
Grieß-Erbsen-Schnitten
5
(1)

60 Min.

60 Min.

264 kcal

83
Hummus und Guacamole mit Brot Rezept
Hummus und Guacamole mit Brot
5
(1)

120 Min.

840 Min.

Birnen-Dattel-Müsli Rezept
Birnen-Dattel-Müsli
5
(1)

15 Min.

15 Min.

Türkischer Bohnensalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Türkischer Bohnensalat
5
(1)

10 Min.

10 Min.

372 kcal

94
Gemüse vom Grill mit Dressing Rezept
Clean Eating für Gäste
Gemüse vom Grill mit Dressing
5
(1)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

98
Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

55 Min.

260 kcal

90
Bulgurbratlinge mit Harissa-Joghurt Rezept
Klassiker für Vegetarier
Bulgurbratlinge mit Harissa-Joghurt
5
(1)

20 Min.

65 Min.

530 kcal

82
Joghurt mit Haferflocken und Beeren Rezept
Schnelles Frühstück
Joghurt mit Haferflocken und Beeren
5
(1)

10 Min.

10 Min.

184 kcal

83
Vegetarische Lasagne mit Spinat Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Vegetarische Lasagne mit Spinat
5
(1)

50 Min.

120 Min.

410 kcal

88
Raclette mit Kohlröschen Rezept
Seelenwärmer
Raclette mit Kohlröschen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

231 kcal

92
Quark-Kokosbällchen Rezept
Smart snacken
Quark-Kokosbällchen
5
(1)

50 Min.

80 Min.

557 kcal

67
Auberginen-Basilikum-Gnocchi Rezept
Vegetarisch für Genießer
Auberginen-Basilikum-Gnocchi
5
(1)

60 Min.

120 Min.

246 kcal

96
Klare Suppe mit Gemüse Rezept
Leichtes Mittagessen
Klare Suppe mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

40 Min.

227 kcal

98
Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel
5
(1)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

86
Asia-Nudelsalat Rezept
Klassiker mal anders
Asia-Nudelsalat
5
(1)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

90
Bali-Suppe mit Kokosmilch und feinen Bohnen Rezept
Bali-Suppe mit Kokosmilch und feinen Bohnen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

179 kcal

92
Vegane Lasagne mit Cherrytomaten Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Lasagne mit Cherrytomaten
5
(1)

40 Min.

90 Min.

603 kcal

85
Brot mit Granatapfel- und Kürbiskernen Rezept
Für die ganze Familie
Brot mit Granatapfel- und Kürbiskernen
5
(1)

45 Min.

170 Min.

86 kcal

75
Knusprig gebackener Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Knusprig gebackener Blumenkohl
5
(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

85
Suppe mit Gänseblümchen Rezept
Veganer Sattmacher
Suppe mit Gänseblümchen
5
(1)

25 Min.

50 Min.

115 kcal

93
Schnelle Gemüsesuppe mit Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen
Schnelle Gemüsesuppe mit Avocado
5
(1)

20 Min.

27 Min.

276 kcal

90
Kalte Gemüsesuppe Rezept
Leichtes Abendessen
Kalte Gemüsesuppe
5
(1)

90 Min.

90 Min.

268 kcal

88
China-Gemüse mit süß-saurere Sauce Rezept
Feine Gemüseküche
China-Gemüse mit süß-saurere Sauce
5
(1)

30 Min.

30 Min.

2766 kcal

87
Gemüse-Flammkuchen Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüse-Flammkuchen
5
(1)

60 Min.

180 Min.

653 kcal

87
Gemüsestrudel mit Blätterteig Rezept
Für die ganze Familie
Gemüsestrudel mit Blätterteig
5
(1)

75 Min.

75 Min.

527 kcal

86
Überbackenes Ofengemüse Rezept
Veganer Sattmacher
Überbackenes Ofengemüse
5
(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

87
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept
Seelenwärmer
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete
5
(1)

20 Min.

55 Min.

134 kcal

92
Vollwertsalat mit Gemüse Rezept
Meal-Prep-Gericht
Vollwertsalat mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

765 Min.

380 kcal

98
Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Semmelknödel mit Pilzsoße
5
(1)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

80
Gemüselasagne mit Pinienkernen und Ricotta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüselasagne mit Pinienkernen und Ricotta
5
(1)

40 Min.

100 Min.

791 kcal

91
Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

94
Rote Bete Salat mit Linsen und Ziegenkäse Rezept
Vegetarisch abnehmen
Rote Bete Salat mit Linsen und Ziegenkäse
5
(1)

25 Min.

780 Min.

443 kcal

88
Burger mit Reisbratling und Avocado Rezept
Klassiker für Vegetarier
Burger mit Reisbratling und Avocado
5
(1)

45 Min.

80 Min.

436 kcal

97
Aufauf mit geschichtetem Mittelmeergemüse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Aufauf mit geschichtetem Mittelmeergemüse
5
(1)

25 Min.

60 Min.

190 kcal

100
Gemüselasagne mit Spinat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüselasagne mit Spinat
5
(1)

45 Min.

115 Min.

459 kcal

92
Reis mit grünem Spargel, Möhren, Pinienkernen und Erdnüssen Rezept
Figurbewusst genießen
Reis mit grünem Spargel, Möhren, Pinienkernen und Erdnüssen
5
(1)

25 Min.

60 Min.

577 kcal

95
Schnelle Backpulver-Brötchen Rezept
Smart frühstücken
Schnelle Backpulver-Brötchen
5
(1)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

74
Matcha-Smoothie-Schale Rezept
Schnelles Frühstück
Matcha-Smoothie-Schale
5
(1)

5 Min.

5 Min.

495 kcal

76
Emmer-Risotto mit Manouri und Rucola Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Emmer-Risotto mit Manouri und Rucola
5
(1)

40 Min.

40 Min.

439 kcal

88
Ofengemüsesalat auf Buchweizen Rezept
Feine Gemüseküche
Ofengemüsesalat auf Buchweizen
5
(1)

45 Min.

45 Min.

556 kcal

93
Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis Rezept
Feine Gemüseküche
Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis
5
(1)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

92
Pitabrote mit Gemüse Rezept
Vegetarisch snacken
Pitabrote mit Gemüse
5
(1)

45 Min.

45 Min.

363 kcal

98
Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP Rezept
Leichtes Abendessen
Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Bunter Rotkohlsalat Rezept
Leichtes Abendessen
Bunter Rotkohlsalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

277 kcal

95
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos
5
(1)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

97

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

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