Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gazpacho auf andalusische Art Rezept

Smarter Klassiker

Gazpacho auf andalusische Art

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Quittensaft Rezept

Ohne raffinierten Zucker

25 Min.

55 Min.

197 kcal

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

30 Min.

70 Min.

127 kcal

Gedeckter Apfelkuchen vegan Rezept

Gedeckter Apfelkuchen vegan

40 Min.

80 Min.

217 kcal

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept

Meal-Prep-Gericht

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl

35 Min.

85 Min.

451 kcal

Bananen-Kiwi-Marmelade Rezept

Energy-Kick am Morgen

Bananen-Kiwi-Marmelade

20 Min.

20 Min.

22 kcal

Salat mit bunten Tomaten Rezept

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

20 Min.

20 Min.

112 kcal

Ofengemüse Rezept

25 Min.

55 Min.

202 kcal

Kürbis-Linsen-Topf Rezept

Kürbis-Linsen-Topf

40 Min.

85 Min.

295 kcal

Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme Rezept

Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme

20 Min.

40 Min.

874 kcal

Chili sin carne mit Reis Rezept

Chili sin carne mit Reis

35 Min.

35 Min.

402 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien Rezept

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

30 Min.

65 Min.

456 kcal

Couscoussalat mit Minze Rezept

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

30 Min.

30 Min.

574 kcal

Haferflockenbrötchen mit Natursauerteig Rezept

Smart frühstücken

Haferflockenbrötchen mit Natursauerteig

40 Min.

130 Min.

201 kcal

Chicorée vom Grill mit Rucola und Feigen Rezept

Saisonale Küche

Chicorée vom Grill mit Rucola und Feigen

30 Min.

40 Min.

267 kcal

Spaghetti in Avocadosoße mit Limette und Koriander Rezept

Spaghetti in Avocadosoße mit Limette und Koriander

20 Min.

35 Min.

566 kcal

Glühweinsirup Rezept

20 Min.

60 Min.

2020 kcal

Marinierte Oliven Rezept

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

130 Min.

130 Min.

202 kcal

Rote Linsen Rezept

40 Min.

40 Min.

312 kcal

Verschiedene Granitas Rezept

Verschiedene Granitas

270 Min.

270 Min.

Eingelegte Zucchini Rezept

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

20 Min.

20 Min.

536 kcal

Apfelkompott mit Birnen Rezept

Apfelkompott mit Birnen

20 Min.

20 Min.

203 kcal

Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry Rezept

Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry

50 Min.

50 Min.

Scharfer Kürbissalat Rezept

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

20 Min.

80 Min.

234 kcal

Mango-Rhabarbereis Rezept

Mango-Rhabarbereis

210 Min.

210 Min.

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Veganer Borschtsch Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Borschtsch

25 Min.

50 Min.

201 kcal

Gazpacho mit Früchten Rezept

Gazpacho mit Früchten

35 Min.

95 Min.

145 kcal

Rucola-Sellerie-Smoothie Rezept

Erfrischend und leicht

Rucola-Sellerie-Smoothie

10 Min.

10 Min.

160 kcal

Erdnussbutter Rezept

Smart frühstücken

30 Min.

30 Min.

121 kcal

Kartoffelsalat mit Gurken Rezept

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat mit Gurken

30 Min.

75 Min.

279 kcal

Nudeln mit Linsensauce Rezept

Nudeln mit Linsensauce

30 Min.

45 Min.

Heißer Zimt-Cidre Rezept

Heißer Zimt-Cidre

5 Min.

5 Min.

59 kcal

Tomatensalat mit Avocado Rezept

Enthält viele gute Fette

Tomatensalat mit Avocado

15 Min.

25 Min.

169 kcal

Vegane Wrap-Röllchen Rezept

Vegane Wrap-Röllchen

40 Min.

50 Min.

241 kcal

Blumenkohlcurry mit Kartoffeln und Romanesco Rezept

Blumenkohlcurry mit Kartoffeln und Romanesco

30 Min.

55 Min.

400 kcal

Müsliriegel mit Datteln Rezept

Müsliriegel mit Datteln

15 Min.

45 Min.

192 kcal

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

399 kcal

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

20 Min.

35 Min.

135 kcal

Leinsamen-Hirse-Brot Rezept

Leinsamen-Hirse-Brot

15 Min.

120 Min.

3883 kcal

Bananenpralinen mit Kakao Rezept

Bananenpralinen mit Kakao

40 Min.

100 Min.

69 kcal

Vegane Apfelmuffins Rezept

Vegane Apfelmuffins

30 Min.

60 Min.

144 kcal

Selbstgemachtes Müsli mit Himbeeren Rezept

Selbstgemachtes Müsli mit Himbeeren

15 Min.

45 Min.

1823 kcal

Zucchinisalat mit Sommerfrüchten Rezept

Zucchinisalat mit Sommerfrüchten

25 Min.

25 Min.

209 kcal

Möhrensuppe mit Mango Rezept

Figurbewusst genießen

Möhrensuppe mit Mango

30 Min.

30 Min.

262 kcal

Dinkel-Buchweizen Crêpes Rezept

Dinkel-Buchweizen Crêpes

mit Fruchtfüllung

10 Min.

30 Min.

151 kcal

Avocado Hollandaise Rezept

Vegan für Genießer

Avocado Hollandaise

3 Min.

5 Min.

117 kcal

Mit Ahornsirup glasierte Karotten Rezept

Feine Gemüseküche

Mit Ahornsirup glasierte Karotten

20 Min.

60 Min.

169 kcal

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!