Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste

30 Min.

350 Min.

Low Carb für Gourmets

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing

45 Min.

330 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste

30 Min.

445 kcal

Feine Gemüseküche

20 Min.

30 Min.

358 kcal

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

190 kcal

Kokos-Milchreis

mit Zitrusfruchtsalat & Kokoschips

60 Min.

1557 kcal

Kohlrabi-Kartoffel-Bällchen

mit Senfsauce und Salat

60 Min.

793 kcal

Vegetarische Lahmacun

Karamellisierter Kürbis im Backofen

25 Min.

110 Min.

918 kcal

Saisonale Küche

Gemüsestrudel mit Kartoffel

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Smarte Resteküche

Würzige Kürbissuppe mit Reis

10 Min.

40 Min.

345 kcal

Klassiker mal anders

30 Min.

50 Min.

250 kcal

Saisonale Küche

Spargel-Bärlauch-Fladen

30 Min.

105 Min.

786 kcal

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße

40 Min.

90 Min.

669 kcal

One Pot Mac'n'Cheese mit gerösteten Semmelbröseln

30 Min.

1426 kcal

Pasta mit Chili sin Carne

Salat mit Hirse, Schafskäse und Feigen

30 Min.

50 Min.

553 kcal

100

Meal-Prep-Gericht

Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta

30 Min.

443 kcal

30 Min.

90 Min.

295 kcal

Leichtes Mittagessen

Gemüsesuppe mit Avocado

Knoblauch-Mandel-Gazpacho mit Trauben

20 Min.

684 kcal

30 Min.

105 Min.

410 kcal

Semmelknödel mit Pilzsoße

45 Min.

85 Min.

520 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zucchiniküchlein

Salatherzen mit Ei-Vinaigrette und Zitronenbutter

30 Min.

252 kcal

Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns

30 Min.

Gute-Laune-Rezept

30 Min.

350 Min.

Tomaten-Zucchinisuppe

mit Basilikum

20 Min.

387 kcal

Smarter Klassiker

Linsensuppe mit Karotten

30 Min.

55 Min.

308 kcal

Gebratene Gnocchi mit Rucola und Paprika

60 Min.

115 Min.

552 kcal

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

Blumenkohl-Romanescosuppe

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Meal-Prep-Gericht

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

35 Min.

137 kcal

Gut für's Herz

Topinambur-Omelett auf spanische Art

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Verdauungsfördernd

Omelett mit Pfifferlingsgemüse

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander

20 Min.

334 kcal

Gesunder Feierabend

20 Min.

60 Min.

190 kcal

Kürbissuppe mit Apfel

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Smarte Hausmannskost

Piroggentäschchen

Semmelknödel mit Pilzrahmsauce

60 Min.

90 Min.

388 kcal

Deutscher Klassiker

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

50 Min.

90 Min.

825 kcal

Veganer Sattmacher

(52)

60 Min.

471 kcal

100

Smarte Resteküche

Pytt i panna

(schwedische Restepfanne)

(42)

35 Min.

248 kcal

Schnelles Mittagessen

Feta-Pasta aus dem Ofen

(28)

35 Min.

524 kcal

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Puffer

(26)

30 Min.

283 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Griechisches Gemüse mit Feta

(51)

15 Min.

60 Min.

357 kcal

100

Figurbewusst genießen

Erbsensuppe mit Feta und Dill

(24)

15 Min.

533 kcal

Smarte Energiebombe

Brottorte mit Gurke und Radieschen

(24)

40 Min.

325 kcal