Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

35 Min.

55 Min.

565 kcal

Thymian-Käsefondue

45 Min.

685 kcal

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

30 Min.

540 kcal

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi

30 Min.

438 kcal

Stärkt die Knochen

Knuspriger Tofu mit Kokospanade auf Korianderreis mit Cashewsauce

35 Min.

582 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren

45 Min.

860 kcal

Seelenwärmer

25 Min.

790 Min.

335 kcal

100

Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree

25 Min.

624 kcal

Feine Gemüseküche

40 Min.

622 kcal

Figurbewusst genießen

Cremige Bärlauchsuppe

40 Min.

398 kcal

Gefüllte Rondini mit Feta und Cashew

25 Min.

50 Min.

391 kcal

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt

(19)

50 Min.

292 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot

(14)

40 Min.

439 kcal

Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta

(23)

25 Min.

527 kcal

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis

(18)

25 Min.

419 kcal

Feine Gemüseküche

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

Spargel mit Eier-Vinaigrette

50 Min.

515 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

und Kartoffeln

60 Min.

313 kcal

Superfood aus der Heimat

Rote Bete mit Hirse

Gebackene Süßkartoffeln und Rote Bete

35 Min.

55 Min.

314 kcal

Seelenwärmer

Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen

20 Min.

45 Min.

690 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Champignons mit Kartoffelcreme

35 Min.

80 Min.

460 kcal

Leichtes Abendessen

35 Min.

50 Min.

156 kcal

Zucchinipuffer mit Apfel-Kräuter-Tatar

Eiweißreich und vegetarisch

60 Min.

325 kcal

Linsenpuffer mit Joghurt-Dip und Eichblattsalat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

30 Min.

60 Min.

276 kcal

Superfood aus der Heimat

(13)

40 Min.

175 kcal

Kichererbsen-Spinat-Topf

(13)

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüse-Wok mit Reis

(17)

25 Min.

40 Min.

315 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kürbis-Pasta mit Rucola

(16)

30 Min.

667 kcal

Tortilla mit Spiegelei

(16)

25 Min.

365 kcal

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Couscoussalat mit Sommerobst und Halloumi

(8)

40 Min.

630 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

(8)

20 Min.

869 kcal

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

Eiweißreich und vegetarisch

20 Min.

95 Min.

431 kcal

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

Indisches Gemüse-Curry mit Reis

25 Min.

322 kcal

Seelenwärmer

30 Min.

524 kcal

100

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

20 Min.

35 Min.

125 kcal

100

Für die ganze Familie

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

15 Min.

40 Min.

282 kcal

Regional & saisonal

Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Smarte Resteküche

30 Min.

533 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

20 Min.

40 Min.

156 kcal

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

30 Min.

810 Min.

339 kcal

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange

Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch

20 Min.

50 Min.

181 kcal

Regional & saisonal

25 Min.

45 Min.

372 kcal

Low Carb Lunch

Kürbissuppe mit Birne

30 Min.

195 kcal

Superfood aus der Heimat

Kohlsalat mit Orange

Semmelknödel mit Pilzrahm

30 Min.

479 kcal

Klassiker für Vegetarier

Erfrischender Vitamin-Kick

40 Min.

572 kcal

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado