Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
4.73684
(19)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

99
Pfannkuchen-Wraps Rezept
Perfekt fürs Büro
Pfannkuchen-Wraps

mit Käse und Schinken

4.73077
(26)

30 Min.

40 Min.

238 kcal

72
Blumenkohl auf polnische Art – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Blumenkohl auf polnische Art – smarter

mit Ei, Zitrone und Bröseln

4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

267 kcal

79
Rucola-Mango-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Rucola-Mango-Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

4.727275
(11)

40 Min.

40 Min.

604 kcal

83
Orangenlachs mit Lauch-Risotto Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Orangenlachs mit Lauch-Risotto
4.727275
(11)

45 Min.

45 Min.

396 kcal

79
Gemüsepfanne mit Tofu Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Gemüsepfanne mit Tofu
4.727275
(11)

40 Min.

40 Min.

341 kcal

93
Artischocken-Tortilla Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Artischocken-Tortilla

mit Tomaten und Schafskäse

4.72222
(18)

20 Min.

25 Min.

246 kcal

87
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip Rezept
Clean Eating für Gäste
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip
4.72222
(18)

35 Min.

35 Min.

339 kcal

100
Suppe mit roten Linsen Rezept
Seelenwärmer
Suppe mit roten Linsen

und Hähnchenbrust

4.714285
(21)

30 Min.

40 Min.

445 kcal

98
Apfel-Sellerie-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Sellerie-Suppe

mit geröstetem Fenchel

4.714285
(14)

60 Min.

60 Min.

278 kcal

92
Gebratenes Kabeljaufilet Rezept
Low Carb für Gourmets
Gebratenes Kabeljaufilet

mit pikantem Paprikagemüse

4.714285
(14)

20 Min.

30 Min.

260 kcal

97
Hähnchen auf chinesische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchen auf chinesische Art

mit Sellerie, Bohnensprossen und Knoblauch

4.714285
(7)

30 Min.

30 Min.

352 kcal

88
Honig-Gemüse Rezept
Schnell und einfach
Honig-Gemüse

mit Couscous

4.714285
(7)

35 Min.

55 Min.

391 kcal

89
Orangen-Bulgur Rezept
Saisonale Küche
Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

79
Geschmorte Wirsingrouladen Rezept
Klassiker mal anders
Geschmorte Wirsingrouladen

mit Hähnchenhack

4.714285
(7)

35 Min.

70 Min.

290 kcal

93
Gebratener grüner Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

4.714285
(7)

35 Min.

35 Min.

132 kcal

67
Schnelle Fischsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Schnelle Fischsuppe

mit Gemüse

4.714285
(7)

15 Min.

20 Min.

88 kcal

96
Pikanter Feigensalat Rezept
Erfrischend und leicht
Pikanter Feigensalat

mit Manchego

4.714285
(7)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

92
Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce Rezept
Gesundes Grundrezept
Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce

und Parmesankäse

4.714285
(7)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

97
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Salat mit Birne, Rucola, Nüssen und Gorgonzola Rezept
Leichtes Abendessen
Salat mit Birne, Rucola, Nüssen und Gorgonzola
4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

441 kcal

85
Lachs-Gurken-Pfanne Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Lachs-Gurken-Pfanne

mit Dill und Anislikör

4.71111
(45)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

75
Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt Rezept
Clean-Eating-Mittag
Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt
4.70588
(17)

10 Min.

30 Min.

325 kcal

100
Vegetarisches Chili Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarisches Chili

mit Bulgur und Gemüse

4.70213
(47)

35 Min.

70 Min.

279 kcal

92
Rouladen auf marokkanische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rouladen auf marokkanische Art

mit Sultaninen und Mandeln

4.7
(10)

45 Min.

120 Min.

511 kcal

75
Fischfilet-Päckchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Fischfilet-Päckchen

auf mediterrane Art

4.7
(10)

25 Min.

45 Min.

275 kcal

94
Indisches Auberginenragout Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

202 kcal

96
Ziegenkäse-Omelett Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Ziegenkäse-Omelett

mit Rucola und Tomaten

4.7
(10)

15 Min.

25 Min.

430 kcal

90
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf Rezept
Low Carb Lunch
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf

mit Garnelen

4.7
(10)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

87
Süße Hirse auf orientalische Art Rezept
Clever naschen
Süße Hirse auf orientalische Art

mit Cranberrys und Mandeln

4.7
(10)

20 Min.

20 Min.

440 kcal

83
Schnelle Maispuffer Rezept
Schnell und einfach
Schnelle Maispuffer

mit Kräuterfrischkäse

4.7
(10)

15 Min.

15 Min.

557 kcal

79
Pellkartoffeln mit Quark Rezept
Klassiker für Vegetarier
Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

4.7
(10)

20 Min.

45 Min.

340 kcal

89
Reis-Zucchini-Puffer Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Reis-Zucchini-Puffer

mit Tomatensalat

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

278 kcal

94
Überbackener Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

4.7
(10)

30 Min.

30 Min.

220 kcal

85
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln
4.7
(10)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

88
Schnelles Shakshuka Rezept
Leichtes Abendessen
Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

4.7
(10)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

93
Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

4.7
(10)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85
Hähnchenbrust mit Cashewkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchenbrust mit Cashewkruste

auf pikantem Mangoldgemüse

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

390 kcal

95
Putenschnitzel mit Lachsschinken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Putenschnitzel mit Lachsschinken

und Zucchini-Möhren-Gemüse

4.69231
(13)

35 Min.

35 Min.

347 kcal

87
Kartoffel-Möhren-Suppe Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Kartoffel-Möhren-Suppe

mit gebratenem Spargel

4.69231
(13)

30 Min.

30 Min.

267 kcal

100
Schnelles Beereneis Rezept
Leichter Eisgenuss
Schnelles Beereneis

mit Zimt und Buttermilch

4.6875
(16)

5 Min.

20 Min.

93 kcal

84
Tomaten-Pasta mit Lauch Rezept
Gesundes Grundrezept
Tomaten-Pasta mit Lauch

und gehobelten Nüssen

4.6875
(16)

15 Min.

15 Min.

387 kcal

87
Gratinierte Zucchini Rezept
Saisonale Küche
Gratinierte Zucchini

mit Quinoafüllung und Mangosauce

4.6875
(16)

30 Min.

60 Min.

250 kcal

93
Eier in Senf-Dill-Sauce Rezept
Smarter Klassiker
Eier in Senf-Dill-Sauce

mit Gewürzgurke

4.68421
(19)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

82
Ziegenkäse-Pasta Rezept
5-Zutaten-Küche
Ziegenkäse-Pasta

mit getrockneten Tomaten

4.68254
(63)

15 Min.

15 Min.

590 kcal

94
Gulaschsuppe – smarter Rezept
Seelenwärmer
Gulaschsuppe – smarter

mit Paprika und Kartoffeln

4.68
(25)

70 Min.

70 Min.

234 kcal

88
Marinierte Hähnchenspieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Marinierte Hähnchenspieße

auf Rucola-Tomaten-Salat

4.67742
(31)

60 Min.

75 Min.

276 kcal

98
Kartoffel-Blumenkohl-Curry Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffel-Blumenkohl-Curry

auf indische Art

4.67347
(49)

35 Min.

35 Min.

322 kcal

96

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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