Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Basmatireis mit Krebsfleisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Basmatireis mit Krebsfleisch

und Schnittlauchröllchen

5
(1)

40 Min.

220 Min.

389 kcal

89
Kubanische Schokocreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kubanische Schokocreme

mit Kaffeebohnen-Granita

5
(1)

60 Min.

780 Min.

600 kcal

45
Türkische Fleischspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Türkische Fleischspieße

aus Lamm und Kalb

5
(1)

50 Min.

190 Min.

362 kcal

90
Loup de mer in Kokossauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Loup de mer in Kokossauce

auf gebratenem Ingwer-Spinat

5
(1)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

90
Mexikanische Tomatensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanische Tomatensuppe

mit Muscheln und Kreuzkümmel

5
(1)

70 Min.

70 Min.

325 kcal

79
Schwertfisch nach mexikanischer Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwertfisch nach mexikanischer Art

gegrillt im Bananenblatt

5
(1)

45 Min.

280 Min.

330 kcal

97
Erbsen-Flan Rezept
Klassiker mal anders
Erbsen-Flan

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

5
(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

79
Salat mit Chili-Huhn Rezept
Klassiker mal anders
Salat mit Chili-Huhn

und Tortilla-Croûtons

5
(1)

40 Min.

40 Min.

330 kcal

92
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet

mit Erdnuss-Vinaigrette

5
(1)

30 Min.

60 Min.

545 kcal

90
Blattsalate in Pfefferdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blattsalate in Pfefferdressing

mit gerösteten Kartoffeln und gegrilltem Thunfisch

5
(1)

45 Min.

45 Min.

437 kcal

90
Brasserie-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

5
(1)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

81
Hummer-Papaya-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hummer-Papaya-Salat

mit Avocado

5
(1)

50 Min.

50 Min.

332 kcal

97
Römersalat à la Asia Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat à la Asia

mit Wasabi-Dressing, gegrilltem Thunfisch und knusprigen Nudeln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

519 kcal

87
Parma-Salat mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Parma-Salat mit Feigen

im Parmesan-Körbchen

5
(1)

40 Min.

40 Min.

424 kcal

76
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

mit Schafskäse und Granatapfelkernen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

92
Überbackene Austern à la Rockefeller Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackene Austern à la Rockefeller

mit würzigem Spinat

5
(1)

45 Min.

45 Min.

64 kcal

79
Gekochter Tafelspitz – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gekochter Tafelspitz – smarter

auf Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

5
(1)

40 Min.

120 Min.

365 kcal

87
Orangen-Grapefruit-Salat Rezept
Beugt Erkältungen vor
Orangen-Grapefruit-Salat

mit Dattelstreifen

5
(1)

20 Min.

30 Min.

100 kcal

87
Cremetorte mit Karamell Rezept
Clever naschen
Cremetorte mit Karamell

und Orange

5
(1)

55 Min.

120 Min.

259 kcal

73
Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

5
(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

98
Tomatenhappen mit Käsenocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

5
(1)

15 Min.

18 Min.

96 kcal

98
Frischkäsecreme mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Frischkäsecreme mit Feigen

und Orangen-Dattel-Sauce

5
(1)

15 Min.

30 Min.

206 kcal

67
Melisse-Sorbet Rezept
Leichter Eisgenuss
Melisse-Sorbet

mit marinierten Erdbeeren

5
(1)

60 Min.

400 Min.

110 kcal

79
Paprika-Cocktail Rezept
Beugt Erkältungen vor
Paprika-Cocktail

mit Orange

5
(1)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

100
Seeteufel im Wirsing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel im Wirsing

mit Muscheln und Safrannudeln

5
(1)

110 Min.

130 Min.

614 kcal

75
Miesmuscheln in Backpapier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Miesmuscheln in Backpapier

mit Kokos, Ingwer und Zitronenmelisse

5
(1)

60 Min.

80 Min.

176 kcal

87
Selbstgemachter Schafskäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

5
(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

94
Pizza mit Roter Bete Rezept
Figurbewusst genießen
Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

5
(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

87
Brombeer-Pfirsich-Cocktail Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Brombeer-Pfirsich-Cocktail

mit Mineralwasser

5
(1)

10 Min.

10 Min.

134 kcal

100
Süßsaures Asia-Gemüse Rezept
Low Carb Lunch
Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

5
(1)

25 Min.

25 Min.

213 kcal

93
Lachs im Bananenblatt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachs im Bananenblatt

mit Kokos-Chili-Paste

5
(1)

20 Min.

35 Min.

296 kcal

82
Seezunge in Alufolie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seezunge in Alufolie

mit Zitrone

5
(1)

20 Min.

50 Min.

278 kcal

97
Gedünstetes Schellfischfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstetes Schellfischfilet

mit Schmorgurke und Dill-Joghurt-Sauce

5
(1)

20 Min.

50 Min.

302 kcal

93
Herings-Bohnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Herings-Bohnen-Salat

mit Wasabi-Apfel-Sauce

5
(1)

30 Min.

60 Min.

352 kcal

92
Schollenfilets in Orangensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schollenfilets in Orangensauce

mit Reis und Feldsalat

5
(1)

40 Min.

40 Min.

541 kcal

86
Forelle blau Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forelle blau

mit Kräuterkartoffeln

5
(1)

25 Min.

60 Min.

376 kcal

97
Gebeizte Saiblingsfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebeizte Saiblingsfilets

mit Honig-Senf-Sauce

5
(1)

30 Min.

740 Min.

268 kcal

67
Buchweizen-Kräuter-Grütze Rezept
Schnell und einfach
Buchweizen-Kräuter-Grütze

mit Putenstreifen und Joghurt

5
(1)

15 Min.

15 Min.

535 kcal

92
Pikanter Fisch-Gemüse-Topf Rezept
Seelenwärmer
Pikanter Fisch-Gemüse-Topf

mit Reis

5
(1)

20 Min.

20 Min.

381 kcal

84
Sülzkoteletts Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sülzkoteletts

mit Ei und Cornichons

5
(1)

80 Min.

560 Min.

357 kcal

82
Kassler Rippenspeer – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kassler Rippenspeer – smarter

mit Apfel-Gemüse-Sauce

5
(1)

50 Min.

70 Min.

330 kcal

82
Scharfe Hack-Paprika-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Hack-Paprika-Röllchen

mit Joghurt-Dip

5
(1)

40 Min.

40 Min.

128 kcal

93
Gegrillte Kräutermakrele Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Kräutermakrele

mit Zitronenmelisse

5
(1)

15 Min.

40 Min.

335 kcal

96
Gegrillte Austernpilze Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Austernpilze

mit Walnüssen

5
(1)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

94
Löwenzahn-Kartoffel-Püree Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Löwenzahn-Kartoffel-Püree

mit wachsweichen Eiern

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

95
Brennnessel-Hähnchen-Wraps Rezept
Leichtes Mittagessen
Brennnessel-Hähnchen-Wraps

mit Sesam und Möhren

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

93
Matjes auf Apfel-Zwiebel-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Matjes auf Apfel-Zwiebel-Gemüse

mit Preiselbeeren

5
(1)

10 Min.

10 Min.

582 kcal

83
Gebratenes Rotbarbenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratenes Rotbarbenfilet

mit Limettensauce und Rucola

5
(1)

15 Min.

15 Min.

433 kcal

87

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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