Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Regionale Küche

Überbackene Sardinen

mit Fenchel

(2)

30 Min.

35 Min.

231 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Venusmuscheltopf

mit Erbsen und Fenchel

(2)

30 Min.

90 Min.

253 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Birnen-Pizza mit Bündner Fleisch

und Friséesalat

(2)

25 Min.

60 Min.

655 kcal

Feine Gemüseküche

Würziger Spinat

mit Zwiebeln, Knoblauch und Sojacreme

(2)

20 Min.

45 Min.

255 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen in süß-scharfer Glasur

mit China-Cole-Slaw

(2)

50 Min.

75 Min.

500 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfes Zanderfilet

mit Paprika-Mais-Gemüse

(2)

35 Min.

50 Min.

405 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steirische Kalbsrouladen

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

(2)

40 Min.

549 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatisches Rindfleisch aus dem Wok

mit Paprika und Sprossen

(2)

35 Min.

387 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Hähnchenspieße

mit Chinakohl

(2)

45 Min.

90 Min.

466 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kreolischer Eintopf

mit Hähnchenkeulen, Okraschoten und Garnelen

(2)

30 Min.

70 Min.

427 kcal

Erfrischend und leicht

Hähnchensalat mit gegrillten Pfirsichen

und Mozzarella und Tomaten

(2)

40 Min.

504 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Lauwarmer Hähnchen-Nudel-Salat

mit Ricotta-Nocken

(2)

25 Min.

45 Min.

597 kcal

Vegetarisch für Genießer

Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

Gesunder Feierabend

Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel

(2)

35 Min.

443 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelenbällchen

mit Pflaumen-Chili-Sauce

(2)

65 Min.

381 kcal

Entzündungslindernd

Granatapfelsaft

mit Ingwer und Zitrone

(2)

15 Min.

155 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salat von weißen Bohnen

mit Parmaschinken

(2)

40 Min.

135 Min.

522 kcal

Smarte Hausmannskost

Umbrische Fischsuppe

mit Fenchel und Brot

(2)

60 Min.

422 kcal

Smarter Klassiker

Spitzkohl-Waldorf-Salat

mit Schweinefilet

(2)

30 Min.

40 Min.

543 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Chili-Schokoladen-Sorbet

mit Kumquat-Kompott

(2)

25 Min.

45 Min.

492 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Leichter Geflügelsalat

mit Äpfeln, Gurke und Blattsalaten in Meerrettich-Dressing

(2)

30 Min.

336 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steirischer Salat

mit Geflügelsülze und Kürbis

(2)

30 Min.

400 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pilzsalat mit Frisée

und Holunderbeersauce

(2)

30 Min.

485 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce

und Petersilien-Schupfnudeln

(2)

80 Min.

330 Min.

734 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zimtsterne

(2)

40 Min.

120 Min.

73 kcal

Klassiker mal anders

Käse-Sahne-Törtchen – smarter

mit Kokos-Biskuit-Böden

(2)

60 Min.

260 Min.

310 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buttermilch-Limetten-Creme

mit Melone

(2)

40 Min.

100 Min.

182 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Rettichröllchen

mit roten Linsen

(2)

45 Min.

55 Min.

205 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gerösteter Loup de mer

auf Knoblauchkartoffelpüree

(2)

90 Min.

150 Min.

380 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hirschkarree mit Kürbis

und kräftiger Pilzsauce

(2)

80 Min.

412 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Andalusischer Kalbsbraten

mit raffinierter Mandelsauce

(2)

45 Min.

205 Min.

406 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratener Seelachs

auf Mangold-Curry

(2)

20 Min.

30 Min.

331 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Schollenröllchen

mit Chinakohl und Paprika

(2)

20 Min.

35 Min.

313 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Meeresfrüchtesalat

mit Tomaten und Oliven

(2)

30 Min.

423 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Rotbarschfilets

mit Thymian-Aprikosen-Sauce

(2)

20 Min.

40 Min.

285 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratiniertes Gemüse

mit scharfen Hähnchenstreifen

(2)

40 Min.

442 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Wasabi-Eier

mit Kresse und Putenbrust

(2)

30 Min.

218 kcal

Gesunder Feierabend

Eingelegte Bratheringe

mit Zwiebelringen

(2)

50 Min.

1530 Min.

338 kcal

Naschen ohne Reue

Erdbeer-Frischkäse-Schnitten

auf Löffelbiskuits

(2)

35 Min.

215 Min.

153 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfisch in Schwarzkümmel-Hülle

mit Limetten-Knoblauch-Öl

(2)

25 Min.

353 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Pfeffer-Lachs

mit Zitronenbutter

(2)

10 Min.

25 Min.

315 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

(2)

30 Min.

83 kcal

Erfrischend und leicht

Papaya mit Eisfüllung

und Ingwersirup

(2)

15 Min.

97 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lamm-Bolognese

mit Anis und Lorbeer

(2)

45 Min.

459 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lammkoteletts mit Salsa verde

und Kartoffel-Tomaten-Gemüse

(2)

45 Min.

532 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste

und Parmesan

(2)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.