Reizdarm Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.536 Reizdarm Rezepte von EAT SMARTER
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Senf-Rotbarsch mit Zitrone Rezept
Senf-Rotbarsch mit Zitrone
5
(1)

30 Min.

40 Min.

338 kcal

92
Erdbeermarmelade 3:1 Rezept
Erdbeermarmelade 3:1
5
(1)

30 Min.

90 Min.

Kartoffelsalat mit Räucherfisch Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelsalat mit Räucherfisch
5
(1)

20 Min.

50 Min.

309 kcal

94
Mandel-Milchreis Rezept
Veganer Sattmacher
Mandel-Milchreis
5
(1)

15 Min.

55 Min.

180 kcal

74
Polentaküchlein mit Tomaten Rezept
Leichtes Abendessen
Polentaküchlein mit Tomaten
5
(1)

20 Min.

40 Min.

237 kcal

74
Ei im Glas Rezept
Low Carb Frühstück
Ei im Glas
5
(1)

5 Min.

13 Min.

75 kcal

79
Rucolasalat mit Lachs und Beeren Rezept
Rucolasalat mit Lachs und Beeren
5
(1)

25 Min.

25 Min.

331 kcal

92
Reispapierröllchen mit Tofu, Salat und Gurke Rezept
Smart snacken
Reispapierröllchen mit Tofu, Salat und Gurke
5
(1)

35 Min.

35 Min.

212 kcal

82
Erdbeeren mit Schokolade Rezept
Erdbeeren mit Schokolade
5
(1)

15 Min.

35 Min.

192 kcal

79
Dinkel-Ciabatta Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Dinkel-Ciabatta
5
(1)

40 Min.

850 Min.

560 kcal

79
Lavendelsalz Rezept
Lavendelsalz
5
(1)

5 Min.

5 Min.

Erdbeer-Balsamico-Marmelade Rezept
Erdbeer-Balsamico-Marmelade
5
(1)

20 Min.

55 Min.

653 kcal

37
Sardinen vom Grill Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Sardinen vom Grill
5
(1)

15 Min.

27 Min.

97 kcal

87
Schokosplitter Rezept
Schokosplitter
5
(1)

15 Min.

105 Min.

55 kcal

54
Gefüllte Thunfisch-Tomaten Rezept
Gefüllte Thunfisch-Tomaten
5
(1)

60 Min.

60 Min.

255 kcal

87
Zimtsterne mit Glasur Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Zimtsterne mit Glasur
5
(1)

50 Min.

420 Min.

72 kcal

71
Gefüllte Kartoffeln mit Ei Rezept
Gefüllte Kartoffeln mit Ei
5
(1)

15 Min.

55 Min.

218 kcal

84
Vegane Zimtschnecken Rezept
Vegan backen
Vegane Zimtschnecken
5
(1)

60 Min.

150 Min.

288 kcal

67
Spiegelei Rezept
Gesundes Grundrezept
Spiegelei
5
(1)

2 Min.

6 Min.

103 kcal

67
Steak vom Grill Rezept
Steak vom Grill
5
(1)

5 Min.

11 Min.

337 kcal

87
Shrimps-Spießchen mit Ananas Rezept
Leichtes Abendessen
Shrimps-Spießchen mit Ananas
5
(1)

15 Min.

20 Min.

194 kcal

85
Bunter Salat mit Radieschen und Tomaten Rezept
Bunter Salat mit Radieschen und Tomaten
5
(1)

25 Min.

25 Min.

177 kcal

83
Streusel Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
Streusel Grundrezept
5
(1)

5 Min.

5 Min.

115 kcal

67
Vanillekipferl mit Dinkelmehl Rezept
Vanillekipferl mit Dinkelmehl
5
(1)

40 Min.

172 Min.

80 kcal

54
Maki Rezept
Maki
5
(1)

30 Min.

30 Min.

216 kcal

83
Mandelkekse mit Dinkel Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandelkekse mit Dinkel
5
(1)

60 Min.

130 Min.

73 kcal

79
Pizza mit Aubergine Rezept
Pizza mit Aubergine
5
(1)

60 Min.

160 Min.

909 kcal

85
Einfacher Schokokuchen vom Blech Rezept
Clever naschen
Einfacher Schokokuchen vom Blech

mit gemahlenen Mandeln

5
(1)

60 Min.

60 Min.

103 kcal

71
Tomaten-Mozzarellasalat Rezept
Tomaten-Mozzarellasalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

389 kcal

87
Nigiri mit Lachs Rezept
Nigiri mit Lachs
5
(1)

20 Min.

20 Min.

102 kcal

67
Bunter Salat mit Beeren Rezept
Bunter Salat mit Beeren
5
(1)

20 Min.

20 Min.

Blattsalate mit Sellerie Rezept
Blattsalate mit Sellerie
5
(1)

15 Min.

15 Min.

136 kcal

98
Im Ofen gebackener Barsch Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Im Ofen gebackener Barsch
5
(1)

20 Min.

60 Min.

608 kcal

90
Kartoffelsalat mit Radieschen Rezept
Vegan für Genießer
Kartoffelsalat mit Radieschen
5
(1)

25 Min.

75 Min.

229 kcal

99
Lachstatar Rezept
Lachstatar
5
(1)

25 Min.

25 Min.

87 kcal

96
Rosmarinsalz und Salbeiöl Rezept
Clean-Eating-Rezept
Rosmarinsalz und Salbeiöl
5
(1)

10 Min.

10080 Min.

80 kcal

96
Feldsalat-Smoothie mit Kräutern Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Feldsalat-Smoothie mit Kräutern
5
(1)

10 Min.

10 Min.

64 kcal

99
Griechische Kartoffelscheiben Rezept
Griechische Kartoffelscheiben
5
(1)

20 Min.

30 Min.

171 kcal

96
Süßkartoffel-Bratkartoffeln Rezept
Süßkartoffel-Bratkartoffeln
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Marzipangebäck Rezept
Clever naschen
Marzipangebäck
5
(1)

55 Min.

1030 Min.

86 kcal

85
Gemüsesuppe Rezept
Schlank und vegan
Gemüsesuppe
5
(1)

30 Min.

30 Min.

135 kcal

99
Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier Rezept
Grillen auf leichte Art
Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier
5
(1)

15 Min.

55 Min.

331 kcal

87
Wiener Vanillekipferl Rezept
Wiener Vanillekipferl
5
(1)

30 Min.

75 Min.

63 kcal

64
Cremige Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer Rezept
Cremige Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer
5
(1)

30 Min.

60 Min.

403 kcal

75
Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel
5
(1)

20 Min.

260 Min.

100 kcal

74
Ofengemüse Rezept
Ofengemüse
5
(1)

15 Min.

60 Min.

256 kcal

100
Zitronen-Blaubeertörtchen Rezept
Clever naschen
Zitronen-Blaubeertörtchen
5
(1)

45 Min.

60 Min.

686 kcal

85
Grüne Mochi Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grüne Mochi
5
(1)

10 Min.

30 Min.

102 kcal

35

Reizdarm-Rezepte bei EAT SMARTER: Wenn sich hinter Verdauungsbeschwerden ein Reizdarm verbirgt, kann die richtige Ernährung für schnelle Besserung sorgen. Unsere Reizdarm Rezepte bieten eine gesunde Abwechslung und viele Möglichkeiten, voller Genuss durch den Tag zu kommen. Gut bekömmliche Lebensmittel, verpackt in ausgewogenen Gerichten fördern eine gut funktionierende Verdauung. Probieren Sie zum Einstieg doch mal unsere köstliche Petersilien-Pastinaken-Suppe mit Scampi.

Unsere Reizdarm-Abendessen-Rezepte sorgen für einen genussvollen und entspannten Tagesausklang, denn dank der gut verträglichen Zutaten werden quälende Verdauungsprobleme Betroffenen in Zukunft nie wieder den Schlaf rauben.

Was abends essen bei Reizdarm?

Genau wie bei den Reizdarm-Frühstücks-Rezepten und den Reizdarm-Mittagessen-Rezepten gilt auch für unsere Reizdarm-Abendessen-Rezepte: Schlecht verträgliche bzw. blähende Lebensmittel sollten dem Darm zu Liebe besser vermieden werden. Genießen Sie stattdessen gut verdauliche, leckere und ausgewogene Gerichte zum Reizdarm-Abendessen wie würzige gebackene Tomaten mit Schafskäse, praktische Zucchini-Käseröllchen oder die leckeren Polentaküchlein mit Tomaten.

Schnelle Reizdarm-Abendessen-Rezepte

Gerade unter der Woche bleibt oft nicht viel Zeit, selbst zu kochen – die Versuchung, etwas beim Lieferservice zu bestellen oder auf ein Fertiggericht zurückzugreifen, ist dann am größten. Doch bei Reizdarm-Patienten sind unangenehme Blähungen, Verstopfungen und andere Symptome nach solchen Mahlzeiten vorprogrammiert. Deshalb haben wir für Sie auch einige besonders schnelle Reizdarm-Abendessen-Rezepte zusammengestellt – so müssen Sie nach Feierabend nicht lange in der Küche stehen und tun Ihrem Darm trotzdem etwas Gutes. Probieren Sie doch mal das proteinreiche Omelette mit Zucchini, den knackigen Salat mit bunten Tomaten oder die aromatische Reissuppe auf griechische Art; alle diese Gerichte stehen in maximal 30 Minuten auf dem Tisch.

In unserem Special zur Ernährung bei Reizdarm finden Sie hilfreiche Tipps und Informationen rund um das Thema Reizdarmsyndrom.

Was kann man bei Reizdarm essen?

Für Betroffene des Reizdarmsyndroms stellen sich vor allem zwei Fragen: Worauf bei der Ernährung bei Reizdarm zu achten? Was darf ich essen? Da die Verträglichkeit der einzelnen Lebensmittel individuell sehr unterschiedlich sein kann, können diese Fragen nicht pauschal beantwortet werden. Fest steht aber: Blähende Lebensmittel wie Kohl, Zwiebeln und Knoblauch bereiten den meisten Probleme, leicht verdauliches wie Kartoffeln oder Kürbis werden oftmals gut vertragen. Für unsere Reizdarm-Rezepte haben wir daher nur die Zutaten verwendet, die in der Regel für alle Betroffenen empfehlenswert sind. Trauen Sie sich aber ruhig, Ihre Grenzen zu testen, das heißt, Ihren Reizdarm-Speiseplan nach und nach um die Lebensmittel zu erweitern, die Ihnen schmecken und die keine Probleme bereiten.

Reizdarm-Rezepte für den ganzen Tag

Gerade beim Reizdarmsyndrom ist es empfehlenswert, sich seine Mahlzeiten selbst zuzubereiten – denn nur dann weiß man genau, was drin ist und kann Symptome wie Verstopfung, Durchfall und Blähungen vermeiden. Daher haben wir in unserem Kochbuch Reizdarm-Rezepte für den ganzen Tag für Sie zusammengestellt. Probieren Sie zum Frühstück bei Reizdarm fluffige Quinoa-Pancakes oder cremigen Haferbrei mit Beeren, als Reizdarm-Mittagessen gibt es Hirsebratlinge mit Spinat und Tomaten und zum Abendessen bei Reizdarm können Sie sich die Putenroulade mit Basilikumfüllung auf Süßkartoffelpüree oder ein schnelles Omelette mit Zucchini gönnen. So kommt garantiert keine Langeweile auf und Verdauungsbeschwerden gehören der Vergangenheit an.

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