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Guacamole

5
Durchschnitt: 5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Guacamole
142
kcal
Brennwert

Guacamole - Leckerer Dipp mit mexikanischen Wurzeln.

1
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett13 g
gesättigte Fettsäuren2,8 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe4,9 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien142
Kohlenhydrate/g6
BE0,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg6
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg3,4
Vitamin E/mg2,4
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1,4
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg35
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg1,7
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg11
Kalium/mg671
Kalzium/mg32
Magnesium/mg31
Eisen/mg0,7
Jod/μg4
Zink/mg0,8
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
reife Tomaten
2
reife Avocados
2
Paprikapulver (edelsüß)
1 EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Tomaten heiß überbrühen, kalt abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Avocados halbieren, entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale in eine Schüssel drücken und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2/2

Frühlingszwiebeln waschen, putzen, trockenschütteln und in feine Würfel schneiden. Mit Tomaten und Avocado mischen, mit Salz, Cayennepfeffer, Paprika und Zitronensaft würzen und in Schälchen gefüllt servieren.

Kommentare

 
Unsere Guacamole ist sehr lecker geworden, nur haben wir noch etwas Knoblauch hinzugegeben, Aber das ist optional.

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