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Obstsalat mit Sternanis

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Obstsalat mit Sternanis
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leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1
2
4
weiße und blaue Weintrauben je 100 g
2
2
2 EL
flüssiger Honig
2 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Grapefruit und Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen, dabei alle weißen Häute entfernen, dann entlang der Innenhäute die Filets herausschneiden. Austretenden Saft auffangen und die Fruchtreste mit der Hand auspressen.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/4
Kiwis schälen und in Spalten schneiden.
Schritt 3/4
Weintrauben halbieren und entkernen.
Schritt 4/4
Aufgefangene Fruchtsäfte mit Zitronensaft, Honig Sternanis und Nelken verrühren, die vorbereiteten Früchte damit vermengen und ca. 30 Min. ziehen lassen. Zum Servieren in Schälchen anrichten.

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