Japanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
359 Japanische Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Gemüse-Sushi Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gemüse-Sushi

mit Nori-Algen

5
(4)

60 Min.

105 Min.

264 kcal

79
Miso-Suppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Miso-Suppe

mit gebratenem Hähnchenfilet

5
(4)

15 Min.

50 Min.

196 kcal

94
Zander mit Linsengemüse Rezept
Besonders eiweißreich
Zander mit Linsengemüse
5
(4)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

92
Steinbeißerfilet auf japanische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steinbeißerfilet auf japanische Art

mit Gemüse-Julienne, Ingwer und Chili

5
(3)

30 Min.

30 Min.

374 kcal

86
Lachs im Rettichnest Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachs im Rettichnest

mit gerösteten Algenstreifen

5
(3)

30 Min.

60 Min.

140 kcal

93
Lachs-Sushi Rezept
Fast Food ohne Reue
Lachs-Sushi

mit Avocado und Sesam

5
(2)

60 Min.

90 Min.

235 kcal

67
Glasierte Thunfischwürfel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierte Thunfischwürfel

mit Meerrettichschaum und Kaviar

5
(2)

45 Min.

45 Min.

86 kcal

83
Marinierter Kabeljau Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Kabeljau

mit Soba-Nudeln und Sesam

5
(2)

50 Min.

2930 Min.

557 kcal

64
Maki-Sushi mit Paprika Rezept
Maki-Sushi mit Paprika
5
(2)

45 Min.

60 Min.

432 kcal

82
Inside-Out-Rolls (California Rolls) Rezept
Leichtes Fingerfood
Inside-Out-Rolls (California Rolls)
5
(2)

30 Min.

105 Min.

514 kcal

77
Gegrillte Aubergine mit Miso Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Aubergine mit Miso
5
(1)

25 Min.

30 Min.

278 kcal

64
Hähnchenflügel in Marinade auf japanische Art Rezept
Hähnchenflügel in Marinade auf japanische Art
5
(1)

10 Min.

400 Min.

Nigiri-Sushi mit Omelett (Tamagosushi) Rezept
Nigiri-Sushi mit Omelett (Tamagosushi)
5
(1)

45 Min.

75 Min.

114 kcal

65
Nigiri mit Makrele Rezept
Nigiri mit Makrele
5
(1)

15 Min.

15 Min.

102 kcal

73
Sushiröllchen mit Lachs, Thunfisch und Gurke Rezept
Sushiröllchen mit Lachs, Thunfisch und Gurke
5
(1)

15 Min.

15 Min.

131 kcal

79
Süßes Sushi mit Schokolade Rezept
Süßes Sushi mit Schokolade
5
(1)

45 Min.

375 Min.

202 kcal

43
Kalte Karottensuppe mit cremigem Surimi Rezept
Kalte Karottensuppe mit cremigem Surimi
5
(1)

30 Min.

175 Min.

224 kcal

75
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Honigmöhren Rezept
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Honigmöhren
5
(1)

25 Min.

145 Min.

537 kcal

87
Sashimi vom Thunfisch Rezept
Entzündungslindernd
Sashimi vom Thunfisch
5
(1)

20 Min.

80 Min.

274 kcal

76
Verschiedene Sushi-Röllchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Verschiedene Sushi-Röllchen
5
(1)

60 Min.

80 Min.

559 kcal

74
Sesam-Sushi Rezept
Sesam-Sushi
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Maki und Avocado und Thunfisch Rezept
Maki und Avocado und Thunfisch
5
(1)

40 Min.

55 Min.

Tamago-Nigiri Rezept
Fast Food ohne Reue
Tamago-Nigiri
5
(1)

30 Min.

30 Min.

152 kcal

54
Hoso-Maki-Sushi Rezept
Figurbewusst genießen
Hoso-Maki-Sushi
5
(1)

80 Min.

80 Min.

419 kcal

72
Japanische Nudelsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Nudelsuppe

mit Teriyaki-Hähnchenbrust

4.833335
(6)

30 Min.

90 Min.

412 kcal

76
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Gebratener Sesam-Thunfisch Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Gebratener Sesam-Thunfisch

mit Reisnudeln

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

627 kcal

86
Sushi-Bällchen Rezept
Klassiker mal anders
Sushi-Bällchen

mit Räucherlachs

4.75
(4)

30 Min.

45 Min.

212 kcal

71
Gedämpfter Brokkoli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

4.666665
(12)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

86
Geeiste Gurkensuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Geeiste Gurkensuppe

mit Lachstatar

4.666665
(6)

30 Min.

90 Min.

358 kcal

92
Sushi-Torte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sushi-Torte

mit Lachs und Nori-Algen

4.6
(5)

15 Min.

75 Min.

332 kcal

54
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam Rezept
Veganer Sattmacher
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam
4.5
(2)

15 Min.

25 Min.

338 kcal

80
Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan
Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

96
Gemüse- und Pilz-Tempura Rezept
Gemüse- und Pilz-Tempura
4.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

452 kcal

79
Gekochter Sushi-Reis Rezept
Smarter Klassiker
Gekochter Sushi-Reis

(Grundrezept)

4.285715
(7)

35 Min.

60 Min.

162 kcal

29
Gegrillter marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

4.2
(5)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

88
Chinakohlgemüse aus dem Wok Rezept
Chinakohlgemüse aus dem Wok
4.2
(5)

20 Min.

20 Min.

110 kcal

99
Rinderfiletscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinderfiletscheiben

in Ingwersauce

4
(1)

40 Min.

40 Min.

227 kcal

85
Japanischer Nudelsalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

4
(1)

40 Min.

40 Min.

574 kcal

85
Tofu-Linsen-Taschen Rezept
Tofu-Linsen-Taschen
3.5
(2)

30 Min.

50 Min.

621 kcal

88
Gebratener Tofu mit Honig-Soja-Marinade Rezept
Gebratener Tofu mit Honig-Soja-Marinade
3
(2)

30 Min.

90 Min.

287 kcal

73
Hähnchen-Tempura Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchen-Tempura
3
(2)

35 Min.

35 Min.

545 kcal

79
Frittierte Reisrollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frittierte Reisrollen

mit Thunfischfilet

0
(0)

80 Min.

120 Min.

478 kcal

58
Japanische Algenbrühe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Algenbrühe

mit gebratenen Jakobsmuscheln und Lotuswurzeln

0
(0)

30 Min.

30 Min.

78 kcal

83
Gedämpfte Hähnchenbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Hähnchenbrust

auf Soba-Nudelsalat

0
(0)

45 Min.

45 Min.

519 kcal

90
Gedünstete Kabeljauschnitte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Kabeljauschnitte

mit Algen-Koriander-Pesto und weißem Rettich

0
(0)

50 Min.

50 Min.

554 kcal

89
Thunfisch-Maki-Rollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Maki-Rollen

mit Soba-Nudeln

0
(0)

35 Min.

35 Min.

160 kcal

86
Gedämpfter Seidentofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Seidentofu

mit Ingwer & Frühlingszwiebeln

0
(0)

15 Min.

45 Min.

77 kcal

79

Das beste Beispiel japanischer Kochkunst ist das Sushi. Die kleinen gerollten Häppchen aus Reis und rohem Fisch oder Gemüse, umhüllt mit einem Algenblatt, sind international berühmt. Doch japanische Rezepte haben weit mehr zu bieten. Ihnen gemein ist eine meist fettarme Zubereitung und die sparsame Verwendung von Gewürzen: Japanische Rezepte setzten eindeutig auf den Eigengeschmack der Produkte. Diese Eigenschaften machen die japanische Küche zur gesündesten der Welt. Weißer Reis ist meist Hauptbestandteil für japanische Rezepte, ebenso wie reichlich vorhandener Fisch und Meeresfrüchte. Als Nationalgericht Japans gilt die exotische Miso-Suppe. Die Verwendung von Fleisch ist eher selten für japanische Rezepte, denn es galt lange Zeit als verpönt. EAT SMARTER hat für Sie hier unterschiedliche japanische Rezepte in einer Übersicht zusammengestellt.

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern