Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken Rezept

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken

20 Min.

60 Min.

835 kcal

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon Rezept

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon

35 Min.

50 Min.

917 kcal

Kartoffelgratin mit Mais, Oliven und Chili Rezept

Kartoffelgratin mit Mais, Oliven und Chili

60 Min.

60 Min.

821 kcal

Shrimps mit Pastis Rezept

Shrimps mit Pastis

30 Min.

30 Min.

209 kcal

Lauchquiche mit Hähnchen, Apfel und Cheddar Rezept

Lauchquiche mit Hähnchen, Apfel und Cheddar

30 Min.

70 Min.

2434 kcal

Stockfischcreme Rezept

Stockfischcreme

45 Min.

765 Min.

869 kcal

Bunter Gemüsetopf (Ratatouille) Rezept

Bunter Gemüsetopf (Ratatouille)

40 Min.

60 Min.

209 kcal

Sardinenfilets mit Tomaten Rezept

Sardinenfilets mit Tomaten

25 Min.

25 Min.

329 kcal

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln Rezept

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln

45 Min.

135 Min.

1300 kcal

Pikante gefüllte Crêpes Rezept

Pikante gefüllte Crêpes

20 Min.

50 Min.

354 kcal

Loup de mer vom Grill Rezept

Loup de mer vom Grill

15 Min.

35 Min.

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan Rezept

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan

30 Min.

70 Min.

3998 kcal

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse Rezept

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse

40 Min.

40 Min.

Spargelquiche mit Ricotta Rezept

Spargelquiche mit Ricotta

20 Min.

80 Min.

938 kcal

Gebackenes Kabeljau mit Chili-Kokos-Soße Rezept

Gebackenes Kabeljau mit Chili-Kokos-Soße

30 Min.

60 Min.

873 kcal

Nizza-Salat Rezept

30 Min.

40 Min.

533 kcal

Französischer Dreikönigskuchen Rezept

Französischer Dreikönigskuchen

40 Min.

115 Min.

4742 kcal

Mandel-Orangen-Ecken (Financier) Rezept

Mandel-Orangen-Ecken (Financier)

15 Min.

30 Min.

566 kcal

Beerensorbet Rezept

30 Min.

210 Min.

246 kcal

Schokoparfait Rezept

25 Min.

205 Min.

511 kcal

Mandeltarte Rezept

30 Min.

45 Min.

228 kcal

Schokotarte Rezept

45 Min.

85 Min.

753 kcal

Burgunder Schnecken Rezept

Burgunder Schnecken

60 Min.

270 Min.

Provenzalisches Gemüse mit Rosmarin (Ratatouille) Rezept

Provenzalisches Gemüse mit Rosmarin (Ratatouille)

25 Min.

40 Min.

233 kcal

Schokoladen-Zimt-Mousse Rezept

Schokoladen-Zimt-Mousse

30 Min.

30 Min.

361 kcal

Apfel-Calvados-Punsch Rezept

Apfel-Calvados-Punsch

20 Min.

20 Min.

Lachs-Canapes mit Kapern Rezept

Lachs-Canapes mit Kapern

15 Min.

15 Min.

133 kcal

Fisch mit Ingwer und Aprikosenreis im Backpapier Rezept

Fisch mit Ingwer und Aprikosenreis im Backpapier

45 Min.

90 Min.

580 kcal

Herzhaftes Soufflee mit Brokkoli und Blumenkohl Rezept

Herzhaftes Soufflee mit Brokkoli und Blumenkohl

30 Min.

50 Min.

173 kcal

Saiblinge mit Sahne-Pilz-Soße Rezept

Saiblinge mit Sahne-Pilz-Soße

40 Min.

70 Min.

538 kcal

Flan nach Pariser-Art Rezept

Flan nach Pariser-Art

40 Min.

160 Min.

5357 kcal

Kleine Spinat-Quiches Rezept

Kleine Spinat-Quiches

20 Min.

50 Min.

285 kcal

Quiche mit Paprika und Schinken Rezept

Quiche mit Paprika und Schinken

30 Min.

120 Min.

255 kcal

Omelett mit Champignons gefüllt Rezept

Omelett mit Champignons gefüllt

45 Min.

45 Min.

457 kcal

Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Apfeltarte (Tarte Tatin)

40 Min.

100 Min.

3366 kcal

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika Rezept

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika

60 Min.

60 Min.

388 kcal

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie Rezept

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie

30 Min.

50 Min.

511 kcal

Rosmarin-Dessertwein Rezept

Rosmarin-Dessertwein

15 Min.

15 Min.

758 kcal

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken Rezept

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken

30 Min.

70 Min.

429 kcal

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika Rezept

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika

40 Min.

105 Min.

Tarte mit grünem Spargel und Schinken Rezept

Tarte mit grünem Spargel und Schinken

40 Min.

100 Min.

883 kcal

Zucchinitarte Rezept

35 Min.

135 Min.

3202 kcal

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben Rezept

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben

30 Min.

90 Min.

172 kcal

Miesmuscheln in Gemüsesud dazu knusprige Kartoffelsticks Rezept

Miesmuscheln in Gemüsesud dazu knusprige Kartoffelsticks

30 Min.

90 Min.

790 kcal

Feigenkonfitüre mit Zimt Rezept

Feigenkonfitüre mit Zimt

30 Min.

150 Min.

746 kcal

Eischnee mit Vanillecreme (Iles Flottante) Rezept

Eischnee mit Vanillecreme (Iles Flottante)

40 Min.

60 Min.

726 kcal

Pilz-Zwiebel-Suppe Rezept

Pilz-Zwiebel-Suppe

30 Min.

130 Min.

312 kcal

Klassische Creme brulee Rezept

Klassische Creme brulee

30 Min.

120 Min.

332 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.