Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.846 Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krabbensuppe mit Erbsen

und frischem Dill

(2)

25 Min.

40 Min.

229 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lammkoteletts mit Salsa verde

und Kartoffel-Tomaten-Gemüse

(2)

45 Min.

532 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Lammspieße mit Bulgursalat

(2)

45 Min.

590 kcal

Clean Eating to go

Eingelegtes Gemüse aus Italien (Caponata)

(2)

25 Min.

40 Min.

376 kcal

Tomatensuppe mit Ricotta-Nockerln

(2)

30 Min.

65 Min.

370 kcal

Figurbewusst genießen

Geschmorte Kirschtomaten

(2)

10 Min.

154 kcal

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln

(2)

35 Min.

95 Min.

352 kcal

Reispfanne mit braunen Linsen und Zwiebeln

(2)

45 Min.

578 kcal

Seehecht mit Paprikagemüse

(2)

30 Min.

250 kcal

Feldsalat mit Bacon und Nüssen

(2)

20 Min.

484 kcal

Vollkornspaghetti mit Schafskäse, Oliven und getrockneten Tomaten

(2)

25 Min.

40 Min.

523 kcal

Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern

(2)

30 Min.

55 Min.

808 kcal

Beugt Erkältungen vor

Eiersalat mit Schnittlauch

(2)

15 Min.

75 Min.

183 kcal

Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern

(2)

50 Min.

258 kcal

Enthält viel Eisen

Erdbeerschnitten nach Schweizer Art

(2)

35 Min.

110 Min.

98 kcal

Zwiebelrostbraten

(2)

20 Min.

831 kcal

Penne mit Hähnchenbruststreifen, Speck und Käse

(2)

40 Min.

548 kcal

Schwarzwälder Kirschtorte

(2)

135 Min.

Basilikum-Pesto mit Walnüssen

(2)

10 Min.

6 kcal

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

(2)

40 Min.

100 Min.

512 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mediterrane Gemüse-Tarte

(2)

90 Min.

276 kcal

Gefüllte Polentarolle

(2)

45 Min.

85 Min.

333 kcal

Gebratene Rotbarbe mit Kräutern

(2)

60 Min.

456 kcal

Thüringer Klöße

(2)

45 Min.

115 Min.

481 kcal

Melonen-Rucolasalat mit Feta

(2)

20 Min.

Pizza mit Artischocken

(2)

180 Min.

835 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginen mit Quinoa-Füllung

(2)

40 Min.

70 Min.

341 kcal

Leichtes Abendessen

Spargel-Schinken-Omelett

mit Kartoffeln und Petersilie

(13)

50 Min.

294 kcal

Low Carb Lunch

Kabeljau mit Tomaten

und Orangen

(11)

35 Min.

50 Min.

251 kcal

Enthält viele gute Fette

Lachsfilet auf Tomatengemüse

mit schwarzen Oliven und Basilikum

(11)

20 Min.

25 Min.

407 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Kalbsschnitzel

mit Aubergine und Mozzarella

(9)

30 Min.

40 Min.

317 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Huhn im Bratschlauch

mit südländischem Gemüse

(9)

30 Min.

55 Min.

378 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginen-Lasagne

mit Blattspinat und Tomaten

(16)

60 Min.

110 Min.

550 kcal

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

Low Carb Lunch

Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

(40)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Italienisches Folien-Hähnchen

mit Tomaten, Kapern und Oregano

(15)

20 Min.

60 Min.

265 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

(10)

20 Min.

179 kcal

Clean Eating für Gäste

Gegrillte Couscous-Tomaten

mit Pinienkernen und Sultaninen

(10)

50 Min.

240 kcal

Leichtes Abendessen

Marinierte dicke Bohnen

mit Sellerie, Zwiebeln und Parmesan

(5)

15 Min.

45 Min.

185 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsfilet sizilianische Art

auf Orangen-Grapefruit-Salat

(5)

30 Min.

45 Min.

585 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Gemüse-Topf

mit zweierlei Tomaten

(5)

20 Min.

40 Min.

269 kcal

Feine Gemüseküche

Linsen-Gemüse-Bolognese

mit Pasta

(18)

30 Min.

50 Min.

515 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Spaghetti mit Lachs

in Zitronensauce

(13)

25 Min.

599 kcal

Smarter Klassiker

Gemüse-Dinkel-Fladen

mit Hähnchenbrust

(13)

30 Min.

80 Min.

215 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Gemüse-Omelett

mit Tomaten und Paprika

(16)

25 Min.

200 kcal

Figurbewusst genießen

Heilbutt aus der Pfanne

mit Paprikasauce und Zucchini

(8)

75 Min.

466 kcal

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti Pilz-Bolognese, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.