Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.913 Mediterran Rezepte von EAT SMARTER
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Italienisches Ofengemüse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Italienisches Ofengemüse

mit Balsamessig

3.8125
(16)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

100
Knusprige Garnelen Rezept
Besonders eiweißreich
Knusprige Garnelen

in Bröselkruste auf Avocadocarpaccio

3.8
(5)

30 Min.

30 Min.

504 kcal

77
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

3.8
(5)

60 Min.

780 Min.

486 kcal

92
Gebackene Champignons Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

3.75
(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

94
Kräuter-Kartoffel-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

3.75
(4)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

94
Marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

3.75
(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

98
Gegrillte Doraden Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Doraden

mit Oliven-Tomaten-Füllung

3.75
(4)

40 Min.

50 Min.

305 kcal

87
Fisch-Gratin mit Gemüse Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Fisch-Gratin mit Gemüse
3.75
(4)

45 Min.

70 Min.

340 kcal

92
Bohnen-Tomaten-Gemüse Rezept
Schnell und einfach
Bohnen-Tomaten-Gemüse

mit Schafskäse

3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

384 kcal

92
Minischnitzel mit Couscous Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Minischnitzel mit Couscous

Kochen für viele Kinder

3.666665
(3)

40 Min.

90 Min.

334 kcal

75
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln
3.666665
(3)

60 Min.

80 Min.

495 kcal

88
Gebackener Fisch mit Gemüse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gebackener Fisch mit Gemüse
3.666665
(3)

60 Min.

80 Min.

219 kcal

99
Filet vom Seelachs auf Gemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Filet vom Seelachs auf Gemüse
3.666665
(3)

35 Min.

60 Min.

333 kcal

99
Kartoffel-Gnocchi mit Salbei, Parmesan und Traubensaft Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Gnocchi mit Salbei, Parmesan und Traubensaft
3.6
(5)

70 Min.

70 Min.

491 kcal

79
Gegrillte Tintenfischtuben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Tintenfischtuben

mit Kräuterfüllung

3.6
(5)

25 Min.

40 Min.

245 kcal

90
Zucchini-Salat mit gebratenem Käse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Salat mit gebratenem Käse

und lauwarmer Oliven-Vinaigrette

3.6
(5)

15 Min.

15 Min.

373 kcal

90
Avocado-Tomaten-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Avocado-Tomaten-Salat

mit geräuchertem Heilbutt

3.555555
(9)

20 Min.

20 Min.

413 kcal

88
Quark-Pfannkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Quark-Pfannkuchen
3.5
(6)

60 Min.

60 Min.

174 kcal

75
Lauch-Tomaten-Gratin Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lauch-Tomaten-Gratin

mit Oliven und Basilikum

3.5
(4)

30 Min.

55 Min.

226 kcal

92
Gefülltes Fladenbrot Rezept
Schneller Energie-Kick
Gefülltes Fladenbrot

mit Hähnchen und Kräuter-Joghurt

3.5
(4)

10 Min.

10 Min.

339 kcal

79
Kleine Kalbsrückensteaks und Thunfisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kleine Kalbsrückensteaks und Thunfisch

mit Fenchel-Möhren-Gemüse

3.5
(2)

40 Min.

40 Min.

454 kcal

82
Pochierte Hähnchenbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pochierte Hähnchenbrust

auf Safransauce mit Gemüsestreifen

3.5
(2)

50 Min.

60 Min.

409 kcal

60
Zitronen-Dessert einfach Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronen-Dessert einfach
3.5
(2)

20 Min.

320 Min.

118 kcal

73
Garnelen-Pizza mit Artischockenherzen Rezept
Klassiker mal anders
Garnelen-Pizza mit Artischockenherzen

und gelben Tomaten

3.5
(2)

30 Min.

70 Min.

693 kcal

76
Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzle Rezept
Smarte Hausmannskost
Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzle
3.5
(2)

30 Min.

50 Min.

712 kcal

84
Mediterrane Lammkeule mit Schalotten Rezept
Mediterrane Lammkeule mit Schalotten
3.5
(2)

25 Min.

175 Min.

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt Rezept
Smarte Resteküche
Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt
3.5
(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

92
Bulgur mit Paprika Rezept
Bulgur mit Paprika
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

275 kcal

94
Bunte Gemüsesuppe mit Oliven Rezept
Schlank und vegan
Bunte Gemüsesuppe mit Oliven
3.5
(2)

20 Min.

43 Min.

144 kcal

100
Brathähnchen mit Zitronen und Oliven Rezept
Brathähnchen mit Zitronen und Oliven
3.5
(2)

25 Min.

85 Min.

327 kcal

96
Garnelenpfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

3.375
(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

98
Lauch-Spaghetti mit Thunfischsauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lauch-Spaghetti mit Thunfischsauce

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

3.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

633 kcal

85
Grüne Kichererbsensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüne Kichererbsensuppe

mit Rührei-Crostini

3.333335
(3)

40 Min.

45 Min.

319 kcal

94
Omas Walnuss-Apfelkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Omas Walnuss-Apfelkuchen
3.333335
(3)

135 Min.

135 Min.

182 kcal

79
Mozzarella-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mozzarella-Spieße

mit Zucchini, Paprika und Oliven

3
(2)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

87
Kartoffelpfanne mit Schinken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3
(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

83
Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben Rezept
Vegan für Genießer
Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben
3
(2)

50 Min.

50 Min.

212 kcal

98
Kürbiskern-Napfkuchen Rezept
Kürbiskern-Napfkuchen
3
(2)

35 Min.

95 Min.

3869 kcal

48
Baklava mit Pistazien Rezept
Baklava mit Pistazien
3
(2)

75 Min.

75 Min.

760 kcal

72
Quinoa-Gemüsesalat Rezept
Quinoa-Gemüsesalat
3
(2)

25 Min.

25 Min.

Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck Rezept
Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck
3
(2)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

76
Österreichisches Gulasch Rezept
Österreichisches Gulasch
3
(2)

25 Min.

190 Min.

495 kcal

82
Gegrillte Sardinen mit Couscoussalat Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Gegrillte Sardinen mit Couscoussalat
3
(2)

30 Min.

30 Min.

621 kcal

92
Jakobsmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

3
(1)

35 Min.

35 Min.

333 kcal

88
Andalusische Seezunge Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Andalusische Seezunge

mit gefüllter Fleischtomate

3
(1)

45 Min.

1055 Min.

268 kcal

93
Französische Kaninchenkeulen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Französische Kaninchenkeulen

mit frischen Artischocken

3
(1)

95 Min.

115 Min.

497 kcal

99
Eingelegtes Gemüse in Chilisud Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eingelegtes Gemüse in Chilisud

mit Thymian

3
(1)

45 Min.

1485 Min.

153 kcal

90
Mosaik von geröstetem Paprika Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

3
(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

93

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti Pilz-Bolognese, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.

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