Einfache Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.694 Einfache Rezepte von EAT SMARTER
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Quiche mit flachen Stangenbohnen Rezept
Quiche mit flachen Stangenbohnen
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60 Min.

175 Min.

Pesto-Gemüsesalat Rezept
Pesto-Gemüsesalat
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30 Min.

70 Min.

199 kcal

100
Rucolasalat mit Hähnchen und Nüssen Rezept
Rucolasalat mit Hähnchen und Nüssen
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20 Min.

35 Min.

1390 kcal

79
Poularde mit kleinen Gemüse und Kapernsauce Rezept
Poularde mit kleinen Gemüse und Kapernsauce
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25 Min.

125 Min.

111 kcal

94
Lamm mit Risotto und Erbsen Rezept
Lamm mit Risotto und Erbsen
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15 Min.

50 Min.

795 kcal

73
Schwarze Bandnudeln mit Kürbis und Salbei Rezept
Schwarze Bandnudeln mit Kürbis und Salbei
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25 Min.

45 Min.

563 kcal

82
Seelachs mit Dinkel-Tomatensauce Rezept
Seelachs mit Dinkel-Tomatensauce
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35 Min.

105 Min.

Pasta mit Gemüsejulienne Rezept
Pasta mit Gemüsejulienne
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15 Min.

40 Min.

Lachsfilet mit Sesam auf Zucchinibett Rezept
Lachsfilet mit Sesam auf Zucchinibett
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20 Min.

35 Min.

569 kcal

79
Panierte Hähnchenkroketten auf brasilianische Art Rezept
Panierte Hähnchenkroketten auf brasilianische Art
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35 Min.

85 Min.

269 kcal

73
Grillgemüse mit Blauschimmelkäse Rezept
Grillgemüse mit Blauschimmelkäse
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35 Min.

765 Min.

247 kcal

89
Rösti mit Garnelen und Gurken-Jogurtdip Rezept
Rösti mit Garnelen und Gurken-Jogurtdip
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20 Min.

35 Min.

Rindercarpaccio mit Äpfeln Rezept
Rindercarpaccio mit Äpfeln
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30 Min.

35 Min.

Breite Bandnudeln mit Gemüse und Mohn Rezept
Breite Bandnudeln mit Gemüse und Mohn
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15 Min.

40 Min.

614 kcal

86
Würstchen mit Tomaten, Zwiebeln und Safran Rezept
Würstchen mit Tomaten, Zwiebeln und Safran
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15 Min.

30 Min.

Bagels mit Makrelencreme und Spinat Rezept
Bagels mit Makrelencreme und Spinat
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25 Min.

35 Min.

323 kcal

71
Gefüllte Muschelnudeln mit Thunfisch und Pesto Rezept
Gefüllte Muschelnudeln mit Thunfisch und Pesto
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15 Min.

29 Min.

Smoothie mit Brokkoli und Joghurt Rezept
Smoothie mit Brokkoli und Joghurt
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10 Min.

14 Min.

Scharf gewürzter Lammbraten mit Knoblauch Rezept
Scharf gewürzter Lammbraten mit Knoblauch
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25 Min.

60 Min.

288 kcal

92
Pasta mit Speck, Bohnen und Kartoffeln Rezept
Pasta mit Speck, Bohnen und Kartoffeln
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20 Min.

45 Min.

792 kcal

68
Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat Rezept
Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat
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25 Min.

65 Min.

Schlanker Bratpfel mit Zimtquark Rezept
Schlanker Bratpfel mit Zimtquark
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15 Min.

45 Min.

320 kcal

75
Zucchini-Kartoffel-Nudeln Rezept
Zucchini-Kartoffel-Nudeln
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30 Min.

75 Min.

587 kcal

67
Kartoffel-Würstchen-Quiche Rezept
Kartoffel-Würstchen-Quiche
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20 Min.

80 Min.

703 kcal

64
Nudelgratin mit Ziegenrolle Rezept
Nudelgratin mit Ziegenrolle
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10 Min.

45 Min.

640 kcal

69
Kräuter-Maiskolben Rezept
Kräuter-Maiskolben
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15 Min.

50 Min.

322 kcal

85
Nudeln mit Zuchini und Chorizo Rezept
Nudeln mit Zuchini und Chorizo
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15 Min.

28 Min.

745 kcal

70
Tacos mit Rindfleisch und Paprika Rezept
Tacos mit Rindfleisch und Paprika
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20 Min.

45 Min.

Fritterter Mozzarella mit Bearnaise-Dip Rezept
Fritterter Mozzarella mit Bearnaise-Dip
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60 Min.

60 Min.

Fenchel und Tintenfisch in Weizenmehl-Tortilla Rezept
Fenchel und Tintenfisch in Weizenmehl-Tortilla
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30 Min.

300 Min.

419 kcal

76
Ricotta-Quiche mit Queller Rezept
Ricotta-Quiche mit Queller
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35 Min.

195 Min.

Salat aus Nudeln, Walnüssen und Zucchini Rezept
Salat aus Nudeln, Walnüssen und Zucchini
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20 Min.

60 Min.

Eiscreme mit Beeren und Haferflocken Rezept
Eiscreme mit Beeren und Haferflocken
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15 Min.

15 Min.

395 kcal

69
Müsliriegel mit Apfel Rezept
Müsliriegel mit Apfel
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30 Min.

55 Min.

Herzhafte Frischkäse-Charlotte Rezept
Herzhafte Frischkäse-Charlotte
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25 Min.

325 Min.

Lamm mit Äpfeln und Mandeln Rezept
Lamm mit Äpfeln und Mandeln
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25 Min.

70 Min.

713 kcal

93
Sesam-Grissini mit Schinken und Pesto Rezept
Sesam-Grissini mit Schinken und Pesto
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20 Min.

20 Min.

311 kcal

73
Bachsenfilets mit Linsen auf Püree Rezept
Bachsenfilets mit Linsen auf Püree
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30 Min.

60 Min.

Kuchen mit Hühnchen, Tomaten und Estragon Rezept
Kuchen mit Hühnchen, Tomaten und Estragon
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20 Min.

65 Min.

1953 kcal

76
Putenbraten mit Kirschfüllung Rezept
Putenbraten mit Kirschfüllung
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45 Min.

115 Min.

366 kcal

75
Kartoffelcreme mit würzigem Käse Rezept
Kartoffelcreme mit würzigem Käse
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15 Min.

40 Min.

Lachsfilet mit Pasta und Zitrone Rezept
Lachsfilet mit Pasta und Zitrone
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25 Min.

50 Min.

Cavatellucci mit Pinienkernen und Tomaten Rezept
Cavatellucci mit Pinienkernen und Tomaten
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10 Min.

25 Min.

659 kcal

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Hackbällchen vom Lamm Rezept
Hackbällchen vom Lamm
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30 Min.

50 Min.

622 kcal

93
Auflauf mit Mangold-Cannelloni Rezept
Auflauf mit Mangold-Cannelloni
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25 Min.

60 Min.

383 kcal

79
Paprikatarte mit Oliven Rezept
Paprikatarte mit Oliven
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35 Min.

195 Min.

838 kcal

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Zucchini-Minz-Suppe Rezept
Zucchini-Minz-Suppe
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30 Min.

60 Min.

Salat mit Saubohnen, Tomaten und Weichweizen Rezept
Salat mit Saubohnen, Tomaten und Weichweizen
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25 Min.

40 Min.

595 kcal

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Sie suchen einfache Rezepte? Kochen kann eine ziemliche Herausforderung darstellen – unbekannte Zutaten, komplizierte Garmethoden und vielfältige Arbeitsschritte. Wer am Beginn seiner Kochkarriere steht, verliert bei aufwendigen Rezepten schnell die Lust. Finden Sie bei EAT SMARTER viele einfache Gerichte zum Nachkochen. Ob gegrillter Pfeffer-Lachs, würzige Mozzarella-Nudeln oder mediterrane Garnelenpfanne, alle Gerichte sind ganz einfach zuzubereiten, aber dennoch sehr gesund. Den ungeübten Koch unterstützt dabei unsere Schritt für Schritt-Anleitung. Probieren Sie es aus, ganz einfache Rezepte für leckere Gerichte. 

Unsere Gerichte eignen sich perfekt für Kochanfänger und alle, die es noch werden wollen. Sie werden sehen, Kochen ist viel einfacher als Sie denken! Um perfekt für Ihre ersten Kochversuche gewappnet zu sein, empfehlen wir Ihnen ein paar Basis-Zutaten zur Hand haben. Denn nichts ist ärgerlicher, als das Kochen für einen Abstecher in den Supermarkt unterbrechen zu müssen.

Basis Zutaten für einfache Gerichte

Ein gutes Öl (und Salz) bildet die Grundlage vieler Rezepte. Denn wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. So sollten Sie für Putengeschnetzeltes oder bei Hackfleisch-Rezepten Öle mit einem hohen Rauchpunkt wählen.

Für kalte Speisen ist das klassische Olivenöl immer eine gute Wahl. Als Allround-Talent verfeinert es zum Beispiel den würzigen Gurken-Radieschen-Salat mit FetaNudeln bilden eine weitere Basiszutat für die einfache und schnelle Küche. Sie sind lange haltbar und lassen sich gut lagern. Zudem sorgen Nudeln in zahlreichen Formen und Farben für Abwechslung – so lassen sich aus einem Grundrezept vielfältige Gerichte zaubern! Probieren Sie unsere Nudeln mit Gemüsesauce und die Feta-Pasta aus dem Ofen

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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