Einfache Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.694 Einfache Rezepte von EAT SMARTER
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Grilltomaten mit Ingwer Rezept
Grilltomaten mit Ingwer
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10 Min.

20 Min.

164 kcal

73
Kartoffeln Rezept
Kartoffeln

mit Chili-Paprikasauce

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30 Min.

90 Min.

456 kcal

98
Süßkartoffelpüree mit Spinat und Frischkäse Rezept
Süßkartoffelpüree mit Spinat und Frischkäse
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15 Min.

35 Min.

280 kcal

96
Seezunge und Muscheln in Biersauce Rezept
Seezunge und Muscheln in Biersauce
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15 Min.

40 Min.

517 kcal

73
Poularde mit kleinen Gemüse und Kapernsauce Rezept
Poularde mit kleinen Gemüse und Kapernsauce
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25 Min.

125 Min.

111 kcal

94
Kartoffel-Ratatouille Rezept
Kartoffel-Ratatouille

nach Dr. Johanna Budwig

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25 Min.

25 Min.

Aprikosen mit Lavendel, dazu Ziegenfrischkäse Rezept
Aprikosen mit Lavendel, dazu Ziegenfrischkäse
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10 Min.

18 Min.

308 kcal

60
Grünes Gemüse mit Hähnchenbrust Rezept
Grünes Gemüse mit Hähnchenbrust
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10 Min.

25 Min.

429 kcal

90
Paprika-Mais Salat Rezept
Paprika-Mais Salat
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15 Min.

15 Min.

Seeteufelfilet auf Spießen und Linsensalat Rezept
Seeteufelfilet auf Spießen und Linsensalat
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30 Min.

55 Min.

522 kcal

93
Cornflakes mit Bananen-Zimt-Milch und Ananas Rezept
Cornflakes mit Bananen-Zimt-Milch und Ananas
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15 Min.

15 Min.

399 kcal

74
Jakobsmuschelfleisch mit Tomatentatar Rezept
Jakobsmuschelfleisch mit Tomatentatar
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20 Min.

20 Min.

211 kcal

95
Salat aus Kreta Rezept
Salat aus Kreta
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20 Min.

20 Min.

Schneller Gemüse-Chili-Topf Rezept
Schneller Gemüse-Chili-Topf

mit Fleischwurst

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30 Min.

30 Min.

467 kcal

89
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße Rezept
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße
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35 Min.

55 Min.

567 kcal

72
Riesengarnelen mit Limetten-Curry-Sauce Rezept
Riesengarnelen mit Limetten-Curry-Sauce
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25 Min.

25 Min.

Spinatcreme und Rote-Bete-Chips Rezept
Spinatcreme und Rote-Bete-Chips
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25 Min.

60 Min.

213 kcal

93
Möhrenrohkost mit Roter Bete Rezept
Möhrenrohkost mit Roter Bete
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30 Min.

30 Min.

231 kcal

100
Fruchtige Tomatencreme mit Ei Rezept
Fruchtige Tomatencreme mit Ei
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15 Min.

30 Min.

232 kcal

97
Lamm mit Risotto und Erbsen Rezept
Lamm mit Risotto und Erbsen
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15 Min.

50 Min.

795 kcal

73
Wassermelone Rezept
Wassermelone

mit Mozzarella und Basilikum

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20 Min.

50 Min.

Spieße mit Hähnchen, roten Zwiebeln und Kirschtomaten Rezept
Spieße mit Hähnchen, roten Zwiebeln und Kirschtomaten
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25 Min.

35 Min.

284 kcal

98
Asiatisches Weißkohlgemüse Rezept
Asiatisches Weißkohlgemüse

nach Dr. Johanna Budwig

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20 Min.

20 Min.

Schoko-Früchte-Smoothie Rezept
Schoko-Früchte-Smoothie
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15 Min.

15 Min.

329 kcal

74
Hähnchenfleisch mit Reis und Gemüse Rezept
Hähnchenfleisch mit Reis und Gemüse
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20 Min.

50 Min.

500 kcal

79
Kräutercremesuppe mit Spinat Rezept
Kräutercremesuppe mit Spinat
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35 Min.

35 Min.

274 kcal

92
Zucchinisalat mit Mozzarella Rezept
Zucchinisalat mit Mozzarella
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25 Min.

25 Min.

315 kcal

96
Loup de Mer mit gegrilltem Spargel Rezept
Loup de Mer mit gegrilltem Spargel
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20 Min.

50 Min.

237 kcal

79
Cremiger Blumenkohlreis Rezept
Cremiger Blumenkohlreis
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35 Min.

60 Min.

608 kcal

71
Friseesalat mit Kartoffeln und Radieschen Rezept
Friseesalat mit Kartoffeln und Radieschen
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40 Min.

40 Min.

238 kcal

97
Tomaten-Gemüseragout mit Tofu Rezept
Tomaten-Gemüseragout mit Tofu
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20 Min.

50 Min.

293 kcal

98
Himbeer-Finanziers mit Pistazien Rezept
Himbeer-Finanziers mit Pistazien
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15 Min.

90 Min.

155 kcal

60
Gnocchi aus Rüben und Kartoffeln mit Zitrone Rezept
Gnocchi aus Rüben und Kartoffeln mit Zitrone
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40 Min.

90 Min.

661 kcal

73
Risotto mit Ziegenkäse und Tomaten Rezept
Risotto mit Ziegenkäse und Tomaten
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10 Min.

35 Min.

Knusprige Hähnchenkeulen auf Gurken-Mango-Salat Rezept
Knusprige Hähnchenkeulen auf Gurken-Mango-Salat
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45 Min.

45 Min.

908 kcal

83
Basilikum-Spaghetti Rezept
Basilikum-Spaghetti

mit Kapern

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25 Min.

25 Min.

577 kcal

90
Geschmorte Kaninchenteile mit Speck und Oliven Rezept
Geschmorte Kaninchenteile mit Speck und Oliven
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15 Min.

65 Min.

861 kcal

60
Beeren-Stieleis mit Frischkäse Rezept
Beeren-Stieleis mit Frischkäse
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15 Min.

315 Min.

260 kcal

71
Tomaten mit Käsefüllung Rezept
Tomaten mit Käsefüllung
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20 Min.

40 Min.

Tomatensuppe mit Parmesan Rezept
Tomatensuppe mit Parmesan
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25 Min.

50 Min.

110 kcal

94
Kürbissuppe mit Hokkaido-Kürbis Rezept
Kürbissuppe mit Hokkaido-Kürbis

nach Dr. Johanna Budwig

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20 Min.

20 Min.

Melonensüppchen mit Weintrauben Rezept
Melonensüppchen mit Weintrauben
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15 Min.

15 Min.

141 kcal

83
Cremesuppe aus Tomaten mit frischem Koriander Rezept
Cremesuppe aus Tomaten mit frischem Koriander
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15 Min.

30 Min.

235 kcal

95
Asiatische Nudeln mit Garnelen Rezept
Asiatische Nudeln mit Garnelen
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25 Min.

65 Min.

646 kcal

95
Krabben-Rührei mit Toast Rezept
Krabben-Rührei mit Toast
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25 Min.

25 Min.

277 kcal

79
Kiwi-Konfitüre mit Vanille Rezept
Kiwi-Konfitüre mit Vanille
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20 Min.

24 Min.

648 kcal

67
Ausgestochene Fischfilets für Kinder Rezept
Ausgestochene Fischfilets für Kinder
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20 Min.

28 Min.

188 kcal

79
Smoothie mit Cranberries Rezept
Smoothie mit Cranberries
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5 Min.

5 Min.

414 kcal

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Sie suchen einfache Rezepte? Kochen kann eine ziemliche Herausforderung darstellen – unbekannte Zutaten, komplizierte Garmethoden und vielfältige Arbeitsschritte. Wer am Beginn seiner Kochkarriere steht, verliert bei aufwendigen Rezepten schnell die Lust. Finden Sie bei EAT SMARTER viele einfache Gerichte zum Nachkochen. Ob gegrillter Pfeffer-Lachs, würzige Mozzarella-Nudeln oder mediterrane Garnelenpfanne, alle Gerichte sind ganz einfach zuzubereiten, aber dennoch sehr gesund. Den ungeübten Koch unterstützt dabei unsere Schritt für Schritt-Anleitung. Probieren Sie es aus, ganz einfache Rezepte für leckere Gerichte. 

Unsere Gerichte eignen sich perfekt für Kochanfänger und alle, die es noch werden wollen. Sie werden sehen, Kochen ist viel einfacher als Sie denken! Um perfekt für Ihre ersten Kochversuche gewappnet zu sein, empfehlen wir Ihnen ein paar Basis-Zutaten zur Hand haben. Denn nichts ist ärgerlicher, als das Kochen für einen Abstecher in den Supermarkt unterbrechen zu müssen.

Basis Zutaten für einfache Gerichte

Ein gutes Öl (und Salz) bildet die Grundlage vieler Rezepte. Denn wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. So sollten Sie für Putengeschnetzeltes oder bei Hackfleisch-Rezepten Öle mit einem hohen Rauchpunkt wählen.

Für kalte Speisen ist das klassische Olivenöl immer eine gute Wahl. Als Allround-Talent verfeinert es zum Beispiel den würzigen Gurken-Radieschen-Salat mit FetaNudeln bilden eine weitere Basiszutat für die einfache und schnelle Küche. Sie sind lange haltbar und lassen sich gut lagern. Zudem sorgen Nudeln in zahlreichen Formen und Farben für Abwechslung – so lassen sich aus einem Grundrezept vielfältige Gerichte zaubern! Probieren Sie unsere Nudeln mit Gemüsesauce und die Feta-Pasta aus dem Ofen

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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