Champignon Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.632 Champignon Rezepte von EAT SMARTER
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Rindergeschnetzeltes mit Pilzen Rezept
Enthält viel Eisen
Rindergeschnetzeltes mit Pilzen
5
(1)

25 Min.

40 Min.

677 kcal

71
Gefüllte Blätterteigpasteten Rezept
Leichtes Fingerfood
Gefüllte Blätterteigpasteten
5
(1)

50 Min.

85 Min.

433 kcal

75
Pfannkuchen mit Gemüse Rezept
Pfannkuchen mit Gemüse
5
(1)

45 Min.

85 Min.

356 kcal

88
Herbstsalat mit gebratenen Pilzen Rezept
Herbstsalat mit gebratenen Pilzen
5
(1)

40 Min.

65 Min.

596 kcal

84
Weißer Spargel mit Gemüse Rezept
Weißer Spargel mit Gemüse
5
(1)

30 Min.

30 Min.

463 kcal

73
Seezungenfilet und gebratene Pilze Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Seezungenfilet und gebratene Pilze
5
(1)

25 Min.

35 Min.

457 kcal

90
Spargel-Pilz-Salat mit Senf-Orangen-Vinaigrette Rezept
Spargel-Pilz-Salat mit Senf-Orangen-Vinaigrette
5
(1)

30 Min.

30 Min.

263 kcal

85
Überbackene Auberginen aus dem Ofen Rezept
Überbackene Auberginen aus dem Ofen
5
(1)

50 Min.

105 Min.

452 kcal

87
Putensandwich Rezept
Putensandwich
5
(1)

15 Min.

15 Min.

290 kcal

72
Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept
Nudelauflauf mit Hackfleisch
5
(1)

20 Min.

60 Min.

853 kcal

81
Salat aus jungem Spinat und feurigen Pekannüssen Rezept
Salat aus jungem Spinat und feurigen Pekannüssen
5
(1)

45 Min.

45 Min.

617 kcal

87
Salat mit Jakobsmuscheln, Kohl und Pilzen Rezept
Salat mit Jakobsmuscheln, Kohl und Pilzen
5
(1)

25 Min.

31 Min.

Tacoschale mit Gemüsesalat Rezept
Tacoschale mit Gemüsesalat
5
(1)

30 Min.

90 Min.

222 kcal

84
Thai-Curry-Suppe mit Hähnchen Rezept
Thai-Curry-Suppe mit Hähnchen
5
(1)

30 Min.

50 Min.

437 kcal

90
Zwiebel-Champignonsuppe Rezept
Zwiebel-Champignonsuppe
5
(1)

15 Min.

55 Min.

157 kcal

72
Wokgemüse mit Rindfleisch Rezept
Wokgemüse mit Rindfleisch
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Entrecote mit Pilzrahmsoße Rezept
Entrecote mit Pilzrahmsoße
5
(1)

30 Min.

55 Min.

828 kcal

70
Pasta mit Linsen-Bolognese Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Pasta mit Linsen-Bolognese
4.954545
(22)

35 Min.

35 Min.

733 kcal

91
Boeuf Bourguignon – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

4.95
(20)

40 Min.

180 Min.

446 kcal

89
Rahmfladen mit Kräutern Rezept
Smarte Hausmannskost
Rahmfladen mit Kräutern
4.95
(20)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

92
Pilzpfanne à la Crème Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Pilzpfanne à la Crème

mit Schnittlauch und Salbei

4.944445
(18)

20 Min.

20 Min.

236 kcal

95
Handbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Handbrot
4.944445
(18)

35 Min.

180 Min.

543 kcal

90
Vegetarische Köttbullar Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Köttbullar
4.944445
(18)

70 Min.

70 Min.

459 kcal

91
Omelett mit Pilzen und Cheddar Rezept
Besonders eiweißreich
Omelett mit Pilzen und Cheddar
4.933335
(15)

25 Min.

25 Min.

304 kcal

90
Gefüllte Champignons auf Tomaten Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gefüllte Champignons auf Tomaten
4.92857
(14)

25 Min.

50 Min.

351 kcal

98
Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln
4.92857
(14)

30 Min.

45 Min.

313 kcal

97
Tortellini-Auflauf mit Schinken und Frühlingszwiebeln Rezept
Für die ganze Familie
Tortellini-Auflauf mit Schinken und Frühlingszwiebeln
4.923075
(13)

15 Min.

45 Min.

429 kcal

74
Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse Rezept
Schnelles Abendessen
Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse
4.916665
(24)

15 Min.

15 Min.

670 kcal

96
Bunte Pizzasuppe Rezept
Klassiker mal anders
Bunte Pizzasuppe
4.916665
(24)

25 Min.

25 Min.

365 kcal

93
Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept
Clean-Eating-Mittag
Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

4.916665
(12)

35 Min.

35 Min.

671 kcal

85
Schokoladenhuhn mit Gewürzreis Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Schokoladenhuhn mit Gewürzreis
4.916665
(12)

45 Min.

75 Min.

722 kcal

81
Englisches Frühstück – vegetarisch Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Englisches Frühstück – vegetarisch
4.916665
(12)

35 Min.

35 Min.

251 kcal

84
Gegrillte Gemüsespieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Gemüsespieße
4.916665
(12)

35 Min.

35 Min.

154 kcal

100
Vegetarische Pizzasuppe Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Vegetarische Pizzasuppe
4.90476
(21)

45 Min.

45 Min.

467 kcal

100
Champignons mit mediterraner Füllung Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Champignons mit mediterraner Füllung
4.9
(10)

40 Min.

70 Min.

257 kcal

90
Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Eintopf mit verschiedenem Gemüse
4.88889
(9)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

100
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln
4.875
(16)

25 Min.

45 Min.

530 kcal

89
Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip Rezept
Vegan für Genießer
Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip
4.875
(16)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

86
Geschnetzeltes mit Pilzen Rezept
Clean Eating für Gäste
Geschnetzeltes mit Pilzen
4.857145
(21)

30 Min.

30 Min.

265 kcal

90
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta Rezept
Schnelles Mittagessen
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta
4.857145
(14)

30 Min.

30 Min.

604 kcal

99
Teriyaki-Champignon-Spieße mit Ananas Rezept
Grillen auf leichte Art
Teriyaki-Champignon-Spieße mit Ananas
4.857145
(7)

35 Min.

60 Min.

130 kcal

90
Bunter Hirsesalat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Bunter Hirsesalat
4.857145
(7)

35 Min.

35 Min.

462 kcal

93
Reis mit Pilzen Rezept
Schnell und einfach
Reis mit Pilzen
4.857145
(7)

20 Min.

20 Min.

352 kcal

90
Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree Rezept
Feine Gemüseküche
Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree
4.857145
(7)

40 Min.

40 Min.

404 kcal

89
Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok
4.857145
(7)

45 Min.

45 Min.

269 kcal

93
Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce
4.846155
(13)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

97
Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen Rezept
Saisonale Küche
Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

84
Erbsenpfannkuchen Rezept
Klassiker mal anders
Erbsenpfannkuchen
4.846155
(13)

35 Min.

35 Min.

715 kcal

96

Klein, mit Hut und soo vielseitig: Ob einfach oder raffiniert, in Suppen, zu Pasta oder in Salaten – Champignons passen zu fast jedem Gericht.

Dabei eignen sie sich nicht nur perfekt für Pilz-Omelette, Risotto mit Pilzen oder cremige Pilz-Suppe, sondern schmecken auch gefüllt, gebacken oder ganz pur im Salat. Für echte Champignon-Fans und alle die es noch werden wollen, haben wir unsere beliebtesten Gerichte mit den leckeren Pilzen in einer tollen Galerie zusammengestellt. Klicken Sie sich durch unser Kochbuch und entdecken Sie die besten Champignon-Rezepte! In unserer Übersicht finden Sie zudem noch weitere leckere Pilz-Rezepte.

Ganz klassisch kennt man die kleinen Pilze in Rahm, als Beilage zu gebackenen Rosmarinkartoffeln, in einer Schweinefilet-Pfanne mit Gemüse oder zu Rinderragout mit Sauerrahm.

Allerdings gehören Champignons längst nicht mehr nur auf den Beilagenteller. Mit ein paar Zutaten wird aus dem einfachen Gemüse im Nu ein leckeres Hauptgericht. Probieren Sie doch einmal unsere schnelle Pilzpfanne á la Cremè. Als Blitz-Rezept überzeugt sie mit drei aromatischen Pilzsorten und steht in maximal 20 Minuten auf dem Tisch. Auch der frische Champignonsalat mit Kräutern ist im Handumdrehen gemacht und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen.

So gesund sind Champignons

Ob Minipilz oder Riesenchampignon – in ihnen stecken B-Vitamine, Eiweiß und Mineralstoffe. Außerdem enthalten Champignons Provitamin D, welches im Körper zum Vitamin D umgewandelt wird und vor allem für die Speicherung von Kalzium und Phosphor wichtig ist. Sowohl in Diäten als auch in bewusster Ernährung haben Champignons aus gutem Grund einen festen Stammplatz: Sie sind fast fettfrei und unglaublich kalorienarm– perfekt also für alle, die auf ihre Figur achten und trotzdem gern lecker essen! Durch ihren minimalen Kohlenhydratgehalt spielen Champignons auch in der Low-Carb-Küche eine große Rolle.

Mit unserem leckeren Pilzcarpaccio liegen Sie in einer kohlenhydratarmen Diät genau richtig. Es steht der Fleischvariante in Nichts nach und eignet sich ideal als edles Abendessen oder raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe! Als Last-Minute-Idee für eine Grillparty empfehlen wir Ihnen Hähnchen-Champignon-Spieße: Richtig sättigend und garantiert Low-Carb. Alternativ können Sie für Ihre vegetarischen Gäste Tofu-Champignon-Spieße vorbereiten.

Unsere Champignon-Rezepte sind sehr lecker und äußerst gesund. Denn sie verfügen über viele Proteine, aber wenig Fett. Und sind so lecker. Wir haben für Sie eine Vielzahl von Champignon-Rezepten zusammengetragen und getestet. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Champignon-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Probieren Sie doch einmal die gefüllte Riesenchampignons oder die Champignon-Pilzpfanne à la Crème. Unsere Champignon-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Champignon-Rezepte.

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Freude beim Entdecken neuer Champignon-Rezepte!

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