Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Glutenfreies Frühstück

Rezepte für glutenfreie Snacks

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Glutenfreies Mittagessen

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Glutenfreie Rezepte mit Geflügel

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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Glutenfreie Rezepte mit Fisch

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104 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch Rezept

Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch

25 Min.

90 Min.

326 kcal

Italienischer Kartoffelsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Italienischer Kartoffelsalat

40 Min.

40 Min.

448 kcal

Patatas Bravas Rezept

Smarte Energiebombe

25 Min.

25 Min.

337 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Kartoffel-Tortilla aus Spanien Rezept

5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

45 Min.

45 Min.

422 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Pellkartoffeln mit Kräuter-Quark-Dip Rezept

Pellkartoffeln mit Kräuter-Quark-Dip

15 Min.

15 Min.

329 kcal

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

15 Min.

60 Min.

238 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark Rezept

Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark

10 Min.

35 Min.

373 kcal

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark Rezept

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark

35 Min.

35 Min.

338 kcal

Maronenpüree Rezept

Saisonale Küche

30 Min.

60 Min.

471 kcal

Gefüllte Zucchini mit Walnüssen und gebratenen Kartoffeln Rezept

Veganer Sattmacher

Gefüllte Zucchini mit Walnüssen und gebratenen Kartoffeln

40 Min.

90 Min.

620 kcal

Pellkartoffeln mit Kräuterquark Rezept

Pellkartoffeln mit Kräuterquark

20 Min.

50 Min.

242 kcal

Kartoffelpfanne mit Käse und Zucchini Rezept

Feine Gemüseküche

Kartoffelpfanne mit Käse und Zucchini

30 Min.

75 Min.

317 kcal

Klassischer Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassischer Kartoffelsalat

60 Min.

60 Min.

250 kcal

Cremige Kräutersuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Cremige Kräutersuppe

30 Min.

55 Min.

275 kcal

Knusprige Kartoffelspalten Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Kartoffelsalat ohne Mayo Rezept

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat ohne Mayo

15 Min.

75 Min.

459 kcal

Ofenkartoffeln Rezept

60 Min.

60 Min.

247 kcal

Rotkrautsalat mit Kartoffeln und Orangen Rezept

Rotkrautsalat mit Kartoffeln und Orangen

40 Min.

50 Min.

Omas Gemüsesuppe Rezept

Beugt Erkältungen vor

Omas Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

111 kcal

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Kartoffelsuppe mit Basilikum Rezept

Kartoffelsuppe mit Basilikum

25 Min.

55 Min.

323 kcal

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado

35 Min.

70 Min.

495 kcal

Kartoffeln mit Salat Rezept

Kartoffeln mit Salat

40 Min.

40 Min.

Schafskäse mit blauen Kartoffeln Rezept

Kalorienarm überbacken

Schafskäse mit blauen Kartoffeln

30 Min.

70 Min.

439 kcal

Gebratener Butterbrokkoli Rezept

Starkoch-Rezept

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Kartoffeleintopf Rezept

Kartoffeleintopf

45 Min.

45 Min.

359 kcal

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

35 Min.

35 Min.

361 kcal

Vegane Zucchinisuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Vegane Zucchinisuppe

30 Min.

55 Min.

238 kcal

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta

25 Min.

25 Min.

483 kcal

Pellkartoffeln mit Quark Rezept

Klassiker für Vegetarier

Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

20 Min.

45 Min.

340 kcal

Kartoffel-Möhren-Suppe Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kartoffel-Möhren-Suppe

mit gebratenem Spargel

30 Min.

30 Min.

267 kcal

Frankfurter Grüne Sauce – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Frankfurter Grüne Sauce – smarter

mit Pellkartoffeln

20 Min.

45 Min.

203 kcal

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

40 Min.

40 Min.

391 kcal

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

35 Min.

35 Min.

262 kcal

Gemüse mit roten Linsen Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

20 Min.

60 Min.

381 kcal

Kartoffeln mit verschiedenen Quark-Dips Rezept

Kartoffeln mit verschiedenen Quark-Dips

45 Min.

45 Min.

690 kcal

Cremige Gemüsesuppe mit weißen Bohnen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Cremige Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

35 Min.

35 Min.

451 kcal

Champignons à la crème Rezept

Klassiker für Vegetarier

Champignons à la crème

mit Kartoffelcroûtons

30 Min.

30 Min.

241 kcal

Gemüse-Rösti Rezept

Figurbewusst genießen

mit Tomatenquark

25 Min.

25 Min.

180 kcal

Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln Rezept

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln

35 Min.

35 Min.

538 kcal

Tofu-Gulasch mit Sauerkraut Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Gulasch mit Sauerkraut

30 Min.

45 Min.

419 kcal

Kartoffel-Zucchini-Suppe Rezept

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

30 Min.

55 Min.

162 kcal

Kartoffeln mit Kräuterquark Rezept

Preiswert für Genießer

Kartoffeln mit Kräuterquark

45 Min.

45 Min.

367 kcal

Bratkartoffeln – smarter Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Bratkartoffeln – smarter

(Grundrezept)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

Kartoffelbrei mit Roter Bete Rezept

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

Kartoffelbrei mit Roter Bete

15 Min.

25 Min.

187 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!