Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
351 Vegan zum Mitnehmen Rezepte
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Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie Rezept
Veganer Sattmacher
Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie
4.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

85
Quinoa-Avocado-Salat mit Curry-Mango-Tofu Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Avocado-Salat mit Curry-Mango-Tofu
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

92
Gemüsesuppe mit Brunnenkresse Rezept
Gemüsesuppe mit Brunnenkresse
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

186 kcal

97
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete Rezept
Klassiker für Vegetarier
Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

403 kcal

98
Superfood-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
Superfood-Brot
4.666665
(3)

20 Min.

230 Min.

144 kcal

94
Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren Rezept
Seelenwärmer
Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren
4.666665
(3)

25 Min.

790 Min.

335 kcal

100
Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto Rezept
Schlank und vegan
Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto
4.636365
(11)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

95
Wake-up-Energy-Balls Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Wake-up-Energy-Balls
4.625
(8)

15 Min.

15 Min.

81 kcal

84
Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren Rezept
Smart frühstücken
Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren
4.6
(10)

35 Min.

515 Min.

402 kcal

84
Röstgemüsesalat Rezept
Feine Gemüseküche
Röstgemüsesalat
4.6
(10)

25 Min.

45 Min.

340 kcal

100
Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi
4.6
(5)

20 Min.

20 Min.

156 kcal

95
Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto
4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

721 kcal

98
Bulgur-Gemüse-Pilaw Rezept
Clean-Eating-Mittag
Bulgur-Gemüse-Pilaw

mit Borlotto-Bohnen

4.57143
(14)

45 Min.

45 Min.

480 kcal

96
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu Rezept
Gesunder Feierabend
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
4.52941
(17)

25 Min.

25 Min.

507 kcal

93
Winterlicher Nudeleintopf Rezept
Seelenwärmer
Winterlicher Nudeleintopf
4.5
(10)

30 Min.

55 Min.

259 kcal

100
Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce Rezept
Für die ganze Familie
Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce
4.5
(10)

30 Min.

30 Min.

450 kcal

100
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing
4.5
(4)

30 Min.

30 Min.

513 kcal

96
Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linsensuppe ohne Kartoffeln
4.5
(4)

20 Min.

45 Min.

322 kcal

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth Rezept
Backen mit Vollkorn
Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth
4.5
(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

97
Buchweizen Porridge Rezept
Smart frühstücken
Buchweizen Porridge

mit Apfel, Cranberrys und Haselnüssen

4.5
(2)

15 Min.

735 Min.

443 kcal

86
Koriander-Schoten-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Koriander-Schoten-Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept
Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

4.5
(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

88
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen
4.5
(2)

10 Min.

60 Min.

423 kcal

98
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

486 kcal

Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum Rezept
Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum
4.5
(2)

25 Min.

50 Min.

502 kcal

87
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam Rezept
Veganer Sattmacher
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam
4.5
(2)

15 Min.

25 Min.

338 kcal

80
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.4375
(16)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept
Schnelles Mittagessen
Kichererbsen-Kokos-Curry
4.42857
(7)

30 Min.

30 Min.

560 kcal

94
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce Rezept
Kochen für Kinder
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce
4.363635
(11)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

90
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel
4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

100
Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen Rezept
Macht glücklich
Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

87
Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips Rezept
Seelenwärmer
Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips
4.333335
(3)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

100
Quinoa-Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Quinoa-Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

424 kcal

Rote-Bete-Taboulé Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Taboulé
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

392 kcal

97
Zucchini-Möhren-Puffer Rezept
Klassiker mal anders
Zucchini-Möhren-Puffer
4.25
(8)

30 Min.

30 Min.

188 kcal

100
Couscous mit Pilzen und Zucchini Rezept
Empfohlen von IN FORM
Couscous mit Pilzen und Zucchini
4.25
(4)

30 Min.

30 Min.

344 kcal

Möhren-Süßkartoffel-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Möhren-Süßkartoffel-Suppe
4.25
(4)

30 Min.

40 Min.

181 kcal

95
Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen Rezept
Low Carb Dinner
Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen
4.25
(4)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

100
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout
4.25
(4)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

79
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept
Clean Eating fürs Büro
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce
4.2
(10)

25 Min.

25 Min.

615 kcal

93
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept
Eiweißreich und vegan
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
4.2
(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.142855
(7)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln
4
(6)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

100
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen
4
(5)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

100
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept
Empfohlen von IN FORM
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika
4
(4)

30 Min.

150 Min.

625 kcal

Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen
4
(4)

40 Min.

40 Min.

520 kcal

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade Rezept
Besonders eiweißreich
Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade
4
(4)

50 Min.

50 Min.

331 kcal

95

Wer sich vegan ernährt, kann heutzutage zwar problemlos Rezepte finden oder in ein Restaurant essen gehen, aber manchmal bedeutet vegane Ernährung doch ein bisschen mehr Planung. Unsere Vegan zum Mitnehmen-Rezepte, bieten tolle Ideen für vegane Leckermäuler die in ihren Mittagspausen nicht auf eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Problemlos vorzubereiten und zu transportieren ist beispielsweise unser Kichererbsensalat mit frischem Spinat. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern!

Vegane Gerichte to go

Doch welche Gerichte eignen sich am besten zum Mitnehmen? Entweder Sie wählen aus den Rezepten diejenigen aus, welche ohnehin kalt verspeist werden, wie beispielsweise unsere Reispapier-Wraps oder der exotische rote Bulgursalat. So können Sie jederzeit auf die Gerichte zugreifen, ganz egal wo Sie sich gerade aufhalten. Oder Sie haben die Möglichkeit Ihr Mittagsessen aufzuwärmen, dann sollten Sie unbedingt eines unserer veganen Pastarezepte, wie unsere Zitronen-Nudeln oder Pasta mit Shiitakepilzen, kosten. Die Pasta liefert Ihnen genügend Kraft um problemlos mit genügend Energie durch den Alltag zu kommen.

Vegane Rezepte soweit das Auge reicht

Stöbern Sie sich auch durch unsere zahlreichen Themen-Galerien rund um die vegane Ernährung. Hier finden Sie alles was Sie über die vegane Ernährung wissen sollten und schöne Ideen für beispielsweise veganes Grillen oder vegane Kuchen. Klicken Sie sich durch und finden Sie noch mehr vegane Alternativen bei denen Sie auf Nichts verzichten müssen.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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