Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
349 Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Mango-Smoothie-Bowl mit Kiwi
4.6
(5)

20 Min.

20 Min.

156 kcal

95
Rote-Bete-Taboulé Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Taboulé
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

392 kcal

97
Quinoa-Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse Rezept
Schnell und einfach
Quinoa-Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

97
Gemüsecurry mit Ofenkartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsecurry mit Ofenkartoffeln
4.6
(5)

50 Min.

50 Min.

617 kcal

100
Pikantes Kokosgemüse mit Reis Rezept
Vegan für Genießer
Pikantes Kokosgemüse mit Reis
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

302 kcal

100
Bulgur-Gemüse-Pilaw Rezept
Clean-Eating-Mittag
Bulgur-Gemüse-Pilaw

mit Borlotto-Bohnen

4.57143
(14)

45 Min.

45 Min.

480 kcal

96
Reis mit geröstetem Butternusskürbis Rezept
Saisonale Küche
Reis mit geröstetem Butternusskürbis
4.57143
(7)

45 Min.

45 Min.

302 kcal

100
Winterlicher Nudeleintopf Rezept
Seelenwärmer
Winterlicher Nudeleintopf
4.545455
(11)

30 Min.

55 Min.

259 kcal

100
Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce Rezept
Für die ganze Familie
Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce
4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

450 kcal

100
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing
4.5
(4)

30 Min.

30 Min.

513 kcal

Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept
Seelenwärmer
Herbstliche Kürbis-Nudeln
4.5
(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98
Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Linsensuppe ohne Kartoffeln
4.5
(4)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

97
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

100
Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum Rezept
Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum
4.5
(2)

25 Min.

50 Min.

502 kcal

87
Buchweizen Porridge Rezept
Smart frühstücken
Buchweizen Porridge

mit Apfel, Cranberrys und Haselnüssen

4.5
(2)

15 Min.

735 Min.

443 kcal

86
Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept
Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

4.5
(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

88
Koriander-Schoten-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Koriander-Schoten-Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

100
Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth Rezept
Backen mit Vollkorn
Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth
4.5
(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

97
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam Rezept
Veganer Sattmacher
Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam
4.5
(2)

15 Min.

25 Min.

338 kcal

80
Pasta mit Spinat und Tomaten Rezept
Schnell und einfach
Pasta mit Spinat und Tomaten
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

449 kcal

100
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen
4.5
(2)

10 Min.

60 Min.

423 kcal

98
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.47059
(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Graupensalat mit Granatapfel Rezept
Meal-Prep-Gericht
Graupensalat mit Granatapfel
4.454545
(11)

25 Min.

25 Min.

263 kcal

92
Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept
Schnelles Mittagessen
Kichererbsen-Kokos-Curry
4.42857
(7)

30 Min.

30 Min.

560 kcal

94
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel
4.42857
(7)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

100
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu Rezept
Gesunder Feierabend
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
4.421055
(19)

25 Min.

25 Min.

507 kcal

93
Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis
4.4
(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce Rezept
Kochen für Kinder
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce
4.363635
(11)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

90
Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen Rezept
Macht glücklich
Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

87
Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips Rezept
Seelenwärmer
Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips
4.333335
(3)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

100
Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen Rezept
Low Carb Dinner
Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen
4.285715
(7)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

100
Couscous mit Pilzen und Zucchini Rezept
Schnell und einfach
Couscous mit Pilzen und Zucchini
4.25
(4)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

88
Möhren-Süßkartoffel-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Möhren-Süßkartoffel-Suppe
4.25
(4)

30 Min.

40 Min.

181 kcal

95
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout
4.25
(4)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept
Clean Eating fürs Büro
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce
4.2
(10)

25 Min.

25 Min.

615 kcal

93
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept
Eiweißreich und vegan
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
4.2
(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.142855
(7)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln
4
(8)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

100
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen
4
(5)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

100
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept
Saisonale Küche
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika
4
(4)

30 Min.

150 Min.

571 kcal

92
Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen Rezept
Seelenwärmer
Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen
4
(4)

40 Min.

40 Min.

468 kcal

97
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten Rezept
Eiweißreich und vegan
Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten
4
(3)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge Rezept
Feine Gemüseküche
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge
4
(3)

60 Min.

60 Min.

334 kcal

90
Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen Rezept
Besonders eiweißreich
Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen
4
(3)

25 Min.

45 Min.

421 kcal

97
Mexikanischer Salat Rezept
Feine Gemüseküche
Mexikanischer Salat
4
(3)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

80
Buchweizen mit Gemüse Rezept
Clean-Eating-Mittag
Buchweizen mit Gemüse
4
(2)

25 Min.

25 Min.

325 kcal

100
Kichererbsenaufstrich Rezept
Kichererbsenaufstrich
4
(1)

20 Min.

780 Min.

182 kcal

100

Wer sich vegan ernährt, kann heutzutage zwar problemlos Rezepte finden oder in ein Restaurant essen gehen, aber manchmal bedeutet vegane Ernährung doch ein bisschen mehr Planung. Unsere Vegan zum Mitnehmen-Rezepte, bieten tolle Ideen für vegane Leckermäuler die in ihren Mittagspausen nicht auf eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Problemlos vorzubereiten und zu transportieren ist beispielsweise unser Kichererbsensalat mit frischem Spinat. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern!

Vegane Gerichte to go

Doch welche Gerichte eignen sich am besten zum Mitnehmen? Entweder Sie wählen aus den Rezepten diejenigen aus, welche ohnehin kalt verspeist werden, wie beispielsweise unsere Reispapier-Wraps oder der exotische rote Bulgursalat. So können Sie jederzeit auf die Gerichte zugreifen, ganz egal wo Sie sich gerade aufhalten. Oder Sie haben die Möglichkeit Ihr Mittagsessen aufzuwärmen, dann sollten Sie unbedingt eines unserer veganen Pastarezepte, wie unsere Zitronen-Nudeln oder Pasta mit Shiitakepilzen, kosten. Die Pasta liefert Ihnen genügend Kraft um problemlos mit genügend Energie durch den Alltag zu kommen.

Vegane Rezepte soweit das Auge reicht

Stöbern Sie sich auch durch unsere zahlreichen Themen-Galerien rund um die vegane Ernährung. Hier finden Sie alles was Sie über die vegane Ernährung wissen sollten und schöne Ideen für beispielsweise veganes Grillen oder vegane Kuchen. Klicken Sie sich durch und finden Sie noch mehr vegane Alternativen bei denen Sie auf Nichts verzichten müssen.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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