Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.096 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Scharfe Rettichröllchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Rettichröllchen

mit roten Linsen

(2)

45 Min.

55 Min.

205 kcal

100

Hagebutten-Chili-Tee Rezept

Seelenwärmer

Hagebutten-Chili-Tee

mit Rooibos

(2)

10 Min.

10 Min.

92

Mate-Malven-Tee Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Mate-Malven-Tee

mit Rosenblättern

(2)

15 Min.

15 Min.

8 kcal

100

Marinierter Spargel Rezept

Besonders kalorienarm

Marinierter Spargel

mit Möhren

(2)

50 Min.

225 Min.

140 kcal

100

Papaya mit Eisfüllung Rezept

Erfrischend und leicht

Papaya mit Eisfüllung

und Ingwersirup

(2)

15 Min.

15 Min.

97 kcal

69

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

97

Bananen-Beeren-Brei mit Hirse Rezept

Babymahlzeit ab 10. Monat (milchfrei)

Bananen-Beeren-Brei mit Hirse

(2)

10 Min.

10 Min.

162 kcal

Couscous-Brei mit Pfirsich Rezept

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

Couscous-Brei mit Pfirsich

(2)

10 Min.

10 Min.

163 kcal

Möhre in der Rolle Rezept

Kindersnack (7–9 Jahre)

Möhre in der Rolle

(2)

10 Min.

10 Min.

292 kcal

79

Cremige Blumenkohlsuppe mit Kohlrabi Rezept

Cremige Blumenkohlsuppe mit Kohlrabi

(2)

25 Min.

50 Min.

140 kcal

94

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse Rezept

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse

(2)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

82

Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam Rezept

Veganer Sattmacher

Sobanudelsalat mit Gurken und Sesam

(2)

15 Min.

25 Min.

338 kcal

80

Brotsalat mit Tomaten Rezept

Brotsalat mit Tomaten

(2)

20 Min.

30 Min.

611 kcal

90

Tortilla mit würzigem Spargel Rezept

Tortilla mit würzigem Spargel

(2)

15 Min.

25 Min.

246 kcal

93

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen Rezept

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen

(2)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

90

Apfel-Haselnuss-Salat mit Ahornsirup Rezept

Apfel-Haselnuss-Salat mit Ahornsirup

(2)

15 Min.

15 Min.

229 kcal

75

Mango-Smoothie mit Kiwi und Ingwer Rezept

Mango-Smoothie mit Kiwi und Ingwer

(2)

15 Min.

15 Min.

120 kcal

99

Rote-Bete-Suppe mit Curry Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Curry

(2)

30 Min.

65 Min.

396 kcal

92

Herbstlicher Couscoussalat Rezept

Saisonale Küche

Herbstlicher Couscoussalat

(2)

25 Min.

40 Min.

398 kcal

93

Couscousalat mit Kürbis Rezept

Clean Eating fürs Büro

Couscousalat mit Kürbis

(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

87

Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern Rezept

Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern

(2)

50 Min.

50 Min.

258 kcal

95

Vollkornbrot Rezept

(2)

40 Min.

195 Min.

2279 kcal

75

Veggie Burger Rezept

Eiweißreich und vegan

(2)

40 Min.

170 Min.

473 kcal

95

Ananas-Möhrensalat Rezept

Kochen für Kinder

Ananas-Möhrensalat

(2)

20 Min.

20 Min.

225 kcal

97

Grüne Minestrone mit Saubohnen Rezept

Figurbewusst genießen

Grüne Minestrone mit Saubohnen

(2)

25 Min.

45 Min.

300 kcal

97

Selbstgemachtes Harissa Rezept

Selbstgemachtes Harissa

(2)

15 Min.

915 Min.

331 kcal

89

Blumenkohl in Öl gebacken Rezept

Vegan für Genießer

Blumenkohl in Öl gebacken

(2)

10 Min.

25 Min.

282 kcal

98

Schnelles Apfeleis Rezept

Schnelles Apfeleis

(2)

10 Min.

250 Min.

101 kcal

100

Bruschetta mit Nusspesto und Weintrauben Rezept

Bruschetta mit Nusspesto und Weintrauben

(2)

25 Min.

35 Min.

497 kcal

71

Mandel-Schokolade Rezept

Clever naschen

Mandel-Schokolade

(2)

20 Min.

80 Min.

56 kcal

79

Zitruslimonade Rezept

(2)

30 Min.

750 Min.

629 kcal

79

Sesam-Walnüsse Rezept

Sesam-Walnüsse

(2)

15 Min.

15 Min.

683 kcal

73

Ananas-Mango-Smoothie Rezept

Ananas-Mango-Smoothie

(2)

10 Min.

10 Min.

293 kcal

79

Gazpacho mit Kirschen Rezept

Gazpacho mit Kirschen

(2)

30 Min.

90 Min.

180 kcal

97

Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept

Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

88

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus

(2)

40 Min.

40 Min.

757 kcal

100

Koriander-Schoten-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Koriander-Schoten-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

100

Hefeschnecken mit Brombeer-Sojaquark-Füllung Rezept

Clever naschen

Hefeschnecken mit Brombeer-Sojaquark-Füllung

(2)

45 Min.

130 Min.

116 kcal

73

Shake and bake Potatoes Rezept

Smarter Klassiker

Shake and bake Potatoes

(2)

30 Min.

60 Min.

350 kcal

99

Avocado-Sandwich Rezept

Gut für die Haut

Avocado-Sandwich

(2)

30 Min.

30 Min.

Mangoldsuppe mit Kokosmilch Rezept

Mangoldsuppe mit Kokosmilch

(2)

20 Min.

45 Min.

176 kcal

92

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth Rezept

Backen mit Vollkorn

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth

(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

97

Pflaumen-Chutney Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pflaumen-Chutney

mit Tamarinde

(5)

45 Min.

80 Min.

705 kcal

74

Linsencurry mit Blumenkohl Rezept

Linsencurry mit Blumenkohl

(5)

30 Min.

65 Min.

282 kcal

100

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis Rezept

Saisonale Küche

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis

(5)

30 Min.

780 Min.

339 kcal

93

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100

Linsen mit Mangoldcurry Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Mangoldcurry

(5)

20 Min.

45 Min.

493 kcal

99

Schoko-Kokos-Drink mit Dattelspieß Rezept

Clean Eating Snack

Schoko-Kokos-Drink mit Dattelspieß

(14)

15 Min.

15 Min.

181 kcal

84

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!