Griechischer Salat
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 Salatgurke
- 8 Tomaten
- 2 Paprikaschoten rot und grün
- 1 rote Zwiebel
- 100 g schwarze Oliven entsteint
- 2 EL Petersilie geschnitten
- 200 g Feta
- Meersalz
- Pfeffer aus der Mühle
- Weißweinessig
- Olivenöl
Zubereitungsschritte
1.
Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
2.
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in grobe Würfel schneiden.
3.
Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in kurze Streifen schneiden.
4.
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
5.
Alles mit den Oliven vermengen und auf Schüssel verteilen und zerbröckelten Feta darüber streuen. Mit Meersalz und Pfeffer würzen und individuell Weißweinessig und Olivenöl darüber träufeln.
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