Blattgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.689 Blattgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons Rezept

Vegetarisch für Genießer

Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons

25 Min.

25 Min.

670 kcal

Fisch-Spinat-Lasagne Rezept

Kalorienarm überbacken

Fisch-Spinat-Lasagne

30 Min.

60 Min.

417 kcal

Keto-Lasagne Rezept

Low Carb Dinner

30 Min.

55 Min.

541 kcal

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa Rezept

Leichtes Fingerfood

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa

25 Min.

25 Min.

307 kcal

Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps Rezept

Ideal nach dem Sport

Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps

mit Salat und Sesam

65 Min.

90 Min.

464 kcal

Spaghetti mit Mangold Rezept

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

30 Min.

35 Min.

400 kcal

Salat aus Süßkartoffeln, roten Zwiebeln und Spinat Rezept

Salat aus Süßkartoffeln, roten Zwiebeln und Spinat

30 Min.

55 Min.

572 kcal

Baru-Nuss-Bowl Rezept

Vegetarisch für Genießer

30 Min.

30 Min.

188 kcal

Thunfischsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

25 Min.

25 Min.

366 kcal

Gemüseauflauf mit Hirse Rezept

Gemüseauflauf mit Hirse

25 Min.

90 Min.

619 kcal

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Reisnudeln mit Spinat und Tofu Rezept

Schnell und einfach

Reisnudeln mit Spinat und Tofu

30 Min.

30 Min.

426 kcal

Lachsgratin mit Spinat Rezept

Lachsgratin mit Spinat

30 Min.

80 Min.

698 kcal

Veganes Omelette Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Omelette

20 Min.

20 Min.

216 kcal

Gegrillter Spargel Rezept

Entzündungslindernd

Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

30 Min.

30 Min.

150 kcal

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs

20 Min.

45 Min.

682 kcal

Pasta mit cremiger Spinatsauce Rezept

Pasta mit cremiger Spinatsauce

20 Min.

20 Min.

519 kcal

Gefülltes Omelett Rezept

Gefülltes Omelett

20 Min.

35 Min.

250 kcal

Kürbisgnocchi mit Blattspinat Rezept

Kürbisgnocchi mit Blattspinat

100 Min.

100 Min.

587 kcal

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter Rezept

Smarter Klassiker

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter

40 Min.

55 Min.

554 kcal

Wraps gefüllt mit Putenschinken und Spinat Rezept

Protein-Power am Abend

Wraps gefüllt mit Putenschinken und Spinat

40 Min.

40 Min.

606 kcal

Kürbis-Spinat-Lasagne Rezept

Klassiker mal anders

Kürbis-Spinat-Lasagne

50 Min.

50 Min.

538 kcal

Spinat-Shakshuka Rezept

Leichtes Abendessen

Spinat-Shakshuka

15 Min.

25 Min.

683 kcal

Spinat-Petersilien-Lasagne Rezept

Klassiker mal anders

Spinat-Petersilien-Lasagne

45 Min.

80 Min.

331 kcal

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

60 Min.

120 Min.

32 kcal

Schneller Spinat-Cocktail Rezept

Schneller Spinat-Cocktail

mit Möhren- und Selleriesaft

5 Min.

5 Min.

54 kcal

Spinat-Mango-Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

40 Min.

40 Min.

240 kcal

Tortellini mit Spinat-Sahnesoße Rezept

Tortellini mit Spinat-Sahnesoße

45 Min.

65 Min.

832 kcal

Lachs-Spinat-Lasagne Rezept

Meal-Prep-Gericht

Lachs-Spinat-Lasagne

40 Min.

100 Min.

573 kcal

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung Rezept

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

50 Min.

50 Min.

531 kcal

Vegetarische Wraps mit Paprika und Halloumi Rezept

Leichtes Fingerfood

Vegetarische Wraps mit Paprika und Halloumi

30 Min.

45 Min.

359 kcal

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen Rezept

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen

45 Min.

45 Min.

734 kcal

Rührei mit Baby-Spinat Rezept

Gesundes Grundrezept

Rührei mit Baby-Spinat

15 Min.

15 Min.

149 kcal

Pasta mit Mangold, Pinienkernen und Gorgonzola Rezept

Pasta mit Mangold, Pinienkernen und Gorgonzola

20 Min.

35 Min.

886 kcal

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi Rezept

Feine Gemüseküche

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi

60 Min.

60 Min.

440 kcal

Quinoa-Burger Rezept

Vegetarisch für Genießer

30 Min.

30 Min.

Caesar Salad Rezept

mit Putenstreifen

15 Min.

25 Min.

267 kcal

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan Rezept

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan

30 Min.

45 Min.

230 kcal

Kokos-Mangoldsuppe Rezept

Kokos-Mangoldsuppe

30 Min.

45 Min.

247 kcal

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

45 Min.

150 Min.

195 kcal

Forellenfilets auf Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Forellenfilets auf Salat

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

25 Min.

25 Min.

402 kcal

Lauwarmer Spargelsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

35 Min.

35 Min.

302 kcal

Gebackene Schwarzwurzeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

60 Min.

80 Min.

289 kcal

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse Rezept

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse

30 Min.

60 Min.

321 kcal

Grüner Salat mit Tomaten und Senf-Honig-Vinaigrette Rezept

Figurbewusst genießen

Grüner Salat mit Tomaten und Senf-Honig-Vinaigrette

25 Min.

25 Min.

161 kcal

Gefüllte Mangoldpäckchen mit Joghurt-Dip Rezept

Saisonale Küche

Gefüllte Mangoldpäckchen mit Joghurt-Dip

45 Min.

45 Min.

199 kcal

Lasagne mit Spinat und Tomaten Rezept

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomaten

90 Min.

120 Min.

626 kcal

Spiegelei mit Spinat Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Spiegelei mit Spinat

15 Min.

35 Min.

355 kcal

Gesunde Blattgemüse-Rezepte für jeden Tag. Zum Blattgemüse gehören verschiedene Gemüsearten wie Spinat, Rucola, Mangold, Kopfsalat, Rhabarber, Spargel und viele, viele weitere. Probieren Sie unsere leckeren Blattgemüse-Rezepte wie zum Beispiel den Rucola-Mango-Salat, den orientalischen Spinatsalat oder den gegrillten Spargel. Aus grünem Blattgemüse lassen sich auch wunderbar gesunde Smoothies mixen. Sie liefern ganz schnell eine extra Portion Vitamine und sind im Handumdrehen fertig, wie zum Beispiel unsere schneller Spinat-Cocktail.