Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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572 Kochtechniken Rezepte von EAT SMARTER
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Heidelbeermarmelade mit Ahornsirup Rezept
Gesundes Grundrezept
Heidelbeermarmelade mit Ahornsirup
5
(3)

25 Min.

25 Min.

13 kcal

73
Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander
5
(3)

20 Min.

30 Min.

132 kcal

79
Grüne Soße mit gekochtem Ei Rezept
Smarter Klassiker
Grüne Soße mit gekochtem Ei
5
(3)

10 Min.

20 Min.

829 kcal

84
Gebratene Avocado-Scheiben Rezept
Fast Food ohne Reue
Gebratene Avocado-Scheiben
5
(3)

20 Min.

20 Min.

500 kcal

92
Brokkoliquiche Rezept
Vegetarisch für Genießer
Brokkoliquiche
5
(3)

25 Min.

80 Min.

452 kcal

84
Gefüllte Paprika Grundrezept Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gefüllte Paprika Grundrezept
5
(3)

20 Min.

45 Min.

310 kcal

96
Marmeladenplätzchen Grundrezept Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Marmeladenplätzchen Grundrezept
5
(3)

20 Min.

60 Min.

100 kcal

54
Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Smarte Hausmannskost
Reibekuchen mit Apfelmus
5
(3)

30 Min.

50 Min.

554 kcal

73
Zucchini mit Grünkernfüllung Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Zucchini mit Grünkernfüllung
5
(3)

45 Min.

120 Min.

484 kcal

82
Brotchips Rezept
Clever naschen
Brotchips
5
(3)

30 Min.

30 Min.

266 kcal

89
Tomaten-Risotto mit gegrillter Aubergine und Grana-Padano-Basilikum-Öl Rezept
Klassiker mal anders
Tomaten-Risotto mit gegrillter Aubergine und Grana-Padano-Basilikum-Öl
5
(3)

45 Min.

45 Min.

579 kcal

92
Vegane Kürbissuppe Rezept
Bauchschmeichler
Vegane Kürbissuppe
5
(3)

30 Min.

55 Min.

167 kcal

92
Wirsingrouladen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Wirsingrouladen
5
(3)

25 Min.

65 Min.

531 kcal

82
Bananenbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
Bananenbrot
5
(3)

20 Min.

65 Min.

273 kcal

63
Überbackener Wirsing mit Pilzen Rezept
Saisonale Küche
Überbackener Wirsing mit Pilzen
5
(3)

30 Min.

55 Min.

204 kcal

92
Spicy Hot Chocolate Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Spicy Hot Chocolate
5
(2)

10 Min.

15 Min.

239 kcal

85
Fischfilet in Grana-Padano-Bierteig mit Ofenkartoffeln und Avocado-Dip Rezept
Smarte Hausmannskost
Fischfilet in Grana-Padano-Bierteig mit Ofenkartoffeln und Avocado-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

650 kcal

83
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali) Rezept
Leichtes Fingerfood
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali)
5
(2)

45 Min.

90 Min.

674 kcal

92
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

Inside-Out-Rolls (California Rolls) Rezept
Leichtes Fingerfood
Inside-Out-Rolls (California Rolls)
5
(2)

30 Min.

105 Min.

514 kcal

77
Sauerkraut Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
Sauerkraut Grundrezept
5
(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87
Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten Rezept
Klassiker mal anders
Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten
5
(2)

40 Min.

150 Min.

263 kcal

83
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat
5
(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99
Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch
5
(2)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

87
Teigtaschen nach polnischer Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Teigtaschen nach polnischer Art

gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen

5
(2)

45 Min.

65 Min.

633 kcal

77
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili Rezept
Smarte Hausmannskost
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili
5
(2)

15 Min.

45 Min.

188 kcal

90
Grünes Gemüse Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Grünes Gemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

96
Schlehenkonfitüre Rezept
Smart frühstücken
Schlehenkonfitüre
5
(2)

30 Min.

35 Min.

29 kcal

62
Vegane Bruschetta Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Bruschetta
5
(2)

10 Min.

10 Min.

208 kcal

94
Donuts Rezept
Clever naschen
Donuts
5
(2)

20 Min.

110 Min.

1224 kcal

64
Eiersalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Eiersalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

227 kcal

90
Schokoladen-Marzipan-Pralinen Rezept
Smarte Energiebombe
Schokoladen-Marzipan-Pralinen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

38 kcal

29
Kirschkuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Kirschkuchen
5
(2)

40 Min.

85 Min.

366 kcal

73
Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce Rezept
Smarte Hausmannskost
Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce
5
(2)

30 Min.

45 Min.

570 kcal

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce
5
(2)

45 Min.

45 Min.

747 kcal

Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze Rezept
Naschen ohne Reue
Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze
5
(2)

25 Min.

45 Min.

327 kcal

Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis Rezept
Clean Eating für Gäste
Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis
5
(2)

55 Min.

55 Min.

554 kcal

Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich
5
(2)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

100
Eingelegte Gurken mit Dill Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Gurken mit Dill
5
(2)

15 Min.

140 Min.

23 kcal

79
Pikantes Mango-Chutney Rezept
Gesundes Grundrezept
Pikantes Mango-Chutney
5
(2)

40 Min.

40 Min.

39 kcal

90
In Honig fermentierter Knoblauch Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
In Honig fermentierter Knoblauch
5
(2)

10 Min.

40320 Min.

49 kcal

67
Käsefondue im Brot Rezept
Seelenwärmer
Käsefondue im Brot
5
(2)

45 Min.

45 Min.

432 kcal

71
Zucchini mit Reisfüllung Rezept
Smarter Klassiker
Zucchini mit Reisfüllung
5
(2)

25 Min.

50 Min.

387 kcal

100
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian
5
(2)

15 Min.

50 Min.

86 kcal

93
Backofenkartoffeln Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Backofenkartoffeln
5
(2)

10 Min.

40 Min.

349 kcal

94
Soja-Burger Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Soja-Burger
5
(2)

40 Min.

860 Min.

546 kcal

91
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensoße Rezept
Für die ganze Familie
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensoße
5
(2)

30 Min.

70 Min.

848 kcal

83

Raclette-Rezepte, Molekularküche

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