Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

623 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln

und Meerrettich

25 Min.

65 Min.

139 kcal

Geflügel-Consommé – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügel-Consommé – smarter

mit Kürbis-Gnocchetti und Pastinaken

80 Min.

150 Min.

68 kcal

Krabbensuppe mit Erbsen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krabbensuppe mit Erbsen

und frischem Dill

25 Min.

40 Min.

229 kcal

Spargelsuppe mit Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Spargelsuppe mit Möhren

und Garnelen

20 Min.

20 Min.

204 kcal

Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept

Leichtes Mittagessen

Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren

30 Min.

50 Min.

319 kcal

Tomatensuppe mit Ricotta-Nockerln Rezept

Tomatensuppe mit Ricotta-Nockerln

30 Min.

65 Min.

370 kcal

Kürbiscremesuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Kürbiscremesuppe

15 Min.

40 Min.

261 kcal

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

15 Min.

40 Min.

297 kcal

Gazpacho aus dem Glas Rezept

Gesunder Feierabend

Gazpacho aus dem Glas

40 Min.

40 Min.

328 kcal

Elsässer Zwiebelsuppe Rezept

Elsässer Zwiebelsuppe

20 Min.

50 Min.

344 kcal

Mini-Gazpacho Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

40 Min.

40 Min.

123 kcal

Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept

Gesundes Grundrezept

Kürbissuppe mit Sahne und Salbei

15 Min.

45 Min.

167 kcal

Bärlauchsuppe Rezept

20 Min.

20 Min.

337 kcal

Vegane Erbsensuppe Rezept

Vegane Erbsensuppe

35 Min.

35 Min.

117 kcal

Klare Gemüsesuppe Rezept

Für die ganze Familie

Klare Gemüsesuppe

45 Min.

45 Min.

263 kcal

Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

35 Min.

35 Min.

175 kcal

Tomatensuppe mit Ingwer und Chili-Knusperecken Rezept

Tomatensuppe mit Ingwer und Chili-Knusperecken

75 Min.

75 Min.

305 kcal

Paprika-Tomatensuppe Rezept

Paprika-Tomatensuppe

30 Min.

55 Min.

301 kcal

Gazpacho mit Kirschen Rezept

Gazpacho mit Kirschen

30 Min.

90 Min.

180 kcal

Tomaten-Kokos-Suppe Rezept

Schnelles Mittagessen

Tomaten-Kokos-Suppe

mit marinierten Garnelen

10 Min.

10 Min.

132 kcal

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

30 Min.

70 Min.

139 kcal

Thailändische Melonensuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Thailändische Melonensuppe

mit Krebsfleisch und Koriander

55 Min.

235 Min.

158 kcal

Rotkohl-Linsensuppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Linsensuppe

15 Min.

35 Min.

216 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Spargelcremesuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Spargelcremesuppe – smarter

mit Petersilienöl

35 Min.

55 Min.

216 kcal

Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Radieschen-Kartoffel-Suppe

mit Sojacreme

40 Min.

40 Min.

87 kcal

Tomatensuppe mit Hackbällchen Rezept

Kochen für Kinder

Tomatensuppe mit Hackbällchen

30 Min.

30 Min.

273 kcal

Kalte Gemüse-Cremesuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Gemüse-Cremesuppe

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

20 Min.

140 Min.

235 kcal

Misosuppe Rezept

Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

20 Min.

20 Min.

205 kcal

Gazpacho mit Weißbrot Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

Spanische Gemüsesuppe (Gazpacho) Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

45 Min.

75 Min.

126 kcal

Deftige Kartoffelsuppe Rezept

Deftige Kartoffelsuppe

30 Min.

55 Min.

212 kcal

Zucchinicremesuppe Rezept

Zucchinicremesuppe

mit Joghurt und Minze

25 Min.

155 Min.

306 kcal

Kalte Avocado-Gurken-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Avocado-Gurken-Suppe

mit Algenkaviar und Joghurt

15 Min.

75 Min.

202 kcal

Marokkanischer Gemüsetopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

30 Min.

45 Min.

229 kcal

Kinder-Minestrone Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kinder-Minestrone

mit Fleischbällchen und viel Gemüse

45 Min.

45 Min.

357 kcal

Rotbarbenfilets im Ingwersud Rezept

Figurbewusst genießen

Rotbarbenfilets im Ingwersud

mit Sternanis und Thai-Basilikum

15 Min.

15 Min.

213 kcal

Schnelle Möhrensuppe Rezept

Smarter Klassiker

Schnelle Möhrensuppe

30 Min.

30 Min.

160 kcal

Kartoffelcremesuppe Rezept

Leichtes Abendessen

Kartoffelcremesuppe

mit Bacon

45 Min.

45 Min.

228 kcal

Frische Erbsensuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Frische Erbsensuppe – smarter

mit Ricotta-Nocken und Minze

30 Min.

270 Min.

375 kcal

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

20 Min.

40 Min.

257 kcal

Schnelle Minestrone Rezept

Besonders kalorienarm

Schnelle Minestrone

mit Rucola

30 Min.

30 Min.

70 kcal

Feine Topinambursuppe Rezept

Feine Topinambursuppe

mit Kürbiswürfeln und Trüffelöl

25 Min.

80 Min.

236 kcal

Pürierte Pastinakensuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pürierte Pastinakensuppe

mit Nordseekrabben

30 Min.

40 Min.

91 kcal

Kalte Melonen-Tomaten-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Melonen-Tomaten-Suppe

mit Joghurt und Basilikum

15 Min.

75 Min.

80 kcal

Chicorée-Suppe vegan Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Chicorée-Suppe vegan

40 Min.

40 Min.

310 kcal

Grüne Pfeffersuppe Rezept

Macht glücklich

Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

45 Min.

45 Min.

193 kcal

Geflügelsuppe grün-gelb Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügelsuppe grün-gelb

mit Spinat und Parmesan

15 Min.

15 Min.

169 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.