Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.988 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne Rezept

Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne

20 Min.

20 Min.

Spargeltarte mit Ziegenkäse Rezept

Spargeltarte mit Ziegenkäse

25 Min.

65 Min.

2935 kcal

Käse-Speck-Quiche Rezept

Käse-Speck-Quiche

40 Min.

115 Min.

4687 kcal

Lothringer Specktorte Rezept

Lothringer Specktorte

120 Min.

120 Min.

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse Rezept

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse

30 Min.

30 Min.

342 kcal

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen Rezept

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen

120 Min.

120 Min.

582 kcal

Überbackene Zwiebelsuppe Rezept

Überbackene Zwiebelsuppe

30 Min.

30 Min.

366 kcal

Lammragout auf provenzalische Art Rezept

Lammragout auf provenzalische Art

120 Min.

120 Min.

506 kcal

Tomaten-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Basilikum Rezept

Tomaten-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Basilikum

40 Min.

115 Min.

3495 kcal

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse Rezept

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse

30 Min.

45 Min.

447 kcal

Paprikaquiche Rezept

90 Min.

120 Min.

4178 kcal

Mini-Pasteten mit Camembert und Walnüssen Rezept

Mini-Pasteten mit Camembert und Walnüssen

30 Min.

30 Min.

83 kcal

Makrele mit französischem Senf und Porree Rezept

Makrele mit französischem Senf und Porree

30 Min.

30 Min.

362 kcal

Kartoffelrosetten Rezept

Kartoffelrosetten

50 Min.

50 Min.

417 kcal

Wurzelgemüse-Gratin Rezept

Wurzelgemüse-Gratin

20 Min.

50 Min.

356 kcal

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken Rezept

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken

20 Min.

60 Min.

835 kcal

Omelett mit Champignons und Tomaten Rezept

Omelett mit Champignons und Tomaten

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Klassisches Ratatouille Rezept

Klassisches Ratatouille

45 Min.

45 Min.

224 kcal

Stockfischcreme Rezept

Stockfischcreme

45 Min.

765 Min.

869 kcal

Pikante gefüllte Crêpes Rezept

Pikante gefüllte Crêpes

20 Min.

50 Min.

354 kcal

Loup de mer vom Grill Rezept

Loup de mer vom Grill

15 Min.

35 Min.

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan Rezept

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan

30 Min.

70 Min.

3998 kcal

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse Rezept

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse

40 Min.

40 Min.

Spargelquiche mit Ricotta Rezept

Spargelquiche mit Ricotta

20 Min.

80 Min.

938 kcal

Rotbarschfilet mit Ofengemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Ofengemüse

45 Min.

45 Min.

296 kcal

Französischer Dreikönigskuchen Rezept

Französischer Dreikönigskuchen

40 Min.

115 Min.

4742 kcal

Mandel-Orangen-Ecken (Financier) Rezept

Mandel-Orangen-Ecken (Financier)

15 Min.

30 Min.

566 kcal

Beerensorbet Rezept

30 Min.

210 Min.

246 kcal

Schokoparfait Rezept

25 Min.

205 Min.

511 kcal

Mandeltarte Rezept

30 Min.

45 Min.

228 kcal

Schokotarte Rezept

45 Min.

85 Min.

753 kcal

Burgunder Schnecken Rezept

Burgunder Schnecken

60 Min.

270 Min.

Provenzalisches Gemüse mit Rosmarin (Ratatouille) Rezept

Provenzalisches Gemüse mit Rosmarin (Ratatouille)

25 Min.

40 Min.

233 kcal

Schokoladen-Zimt-Mousse Rezept

Schokoladen-Zimt-Mousse

30 Min.

30 Min.

361 kcal

Apfel-Calvados-Punsch Rezept

Apfel-Calvados-Punsch

20 Min.

20 Min.

Lachs-Canapes mit Kapern Rezept

Lachs-Canapes mit Kapern

15 Min.

15 Min.

133 kcal

Herzhaftes Soufflee mit Brokkoli und Blumenkohl Rezept

Herzhaftes Soufflee mit Brokkoli und Blumenkohl

30 Min.

50 Min.

173 kcal

Saiblinge mit Sahne-Pilz-Soße Rezept

Saiblinge mit Sahne-Pilz-Soße

40 Min.

70 Min.

538 kcal

Flan nach Pariser-Art Rezept

Flan nach Pariser-Art

40 Min.

160 Min.

5357 kcal

Quiche mit Paprika und Schinken Rezept

Quiche mit Paprika und Schinken

30 Min.

120 Min.

255 kcal

Omelett mit Champignons gefüllt Rezept

Omelett mit Champignons gefüllt

45 Min.

45 Min.

457 kcal

Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Apfeltarte (Tarte Tatin)

40 Min.

100 Min.

3366 kcal

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika Rezept

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika

60 Min.

60 Min.

388 kcal

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie Rezept

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie

30 Min.

50 Min.

511 kcal

Rosmarin-Dessertwein Rezept

Rosmarin-Dessertwein

15 Min.

15 Min.

758 kcal

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken Rezept

Chicorée-Kartoffel-Gratin mit Schinken

30 Min.

70 Min.

429 kcal

Tarte mit grünem Spargel und Schinken Rezept

Tarte mit grünem Spargel und Schinken

40 Min.

100 Min.

883 kcal

Zucchinitarte Rezept

35 Min.

135 Min.

3202 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.