Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.988 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Rosen-Macarons Rezept

35 Min.

75 Min.

119 kcal

Veilchen-Macarons Rezept

Veilchen-Macarons

30 Min.

102 Min.

99 kcal

Französische Hochzeitstorte (Pièce montée) Rezept

Französische Hochzeitstorte (Pièce montée)

180 Min.

180 Min.

6026 kcal

Einfache Erdbeertarte Rezept

Einfache Erdbeertarte

35 Min.

85 Min.

173 kcal

Weiße Schoko-Tarte mit Beeren Rezept

Weiße Schoko-Tarte mit Beeren

60 Min.

110 Min.

Birnen-Tarte-Tatin Rezept

Birnen-Tarte-Tatin

30 Min.

75 Min.

4168 kcal

Lothringer Speckkuchen Rezept

Lothringer Speckkuchen

30 Min.

105 Min.

3829 kcal

Butterplätzchen nach französischer Art (Sablés) Rezept

Butterplätzchen nach französischer Art (Sablés)

30 Min.

72 Min.

115 kcal

Mascarponetarte mit Heidelbeeren Rezept

Mascarponetarte mit Heidelbeeren

30 Min.

80 Min.

4424 kcal

Ricotta-Zucchini-Quiche Rezept

Ricotta-Zucchini-Quiche

30 Min.

70 Min.

2525 kcal

Rotbarschfilet mit Gemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Gemüse

40 Min.

40 Min.

350 kcal

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich) Rezept

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich)

35 Min.

75 Min.

514 kcal

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine Rezept

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine

40 Min.

60 Min.

Loup de mer auf südfranzösische Art zubereitet Rezept

Loup de mer auf südfranzösische Art zubereitet

30 Min.

30 Min.

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse Rezept

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse

30 Min.

30 Min.

970 kcal

Huhn in Weinsauce nach französischer Art (Coq au vin) Rezept

Huhn in Weinsauce nach französischer Art (Coq au vin)

105 Min.

105 Min.

1066 kcal

Loup de mer mit zitroniger Soße Rezept

Loup de mer mit zitroniger Soße

50 Min.

50 Min.

Birnen mit Ziegenkäse überbacken Rezept

Birnen mit Ziegenkäse überbacken

25 Min.

25 Min.

359 kcal

Gemüsegratin mit Raclette überbacken Rezept

Gemüsegratin mit Raclette überbacken

45 Min.

45 Min.

642 kcal

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art Rezept

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art

45 Min.

45 Min.

180 kcal

Gemüsepäckchen aus dem Ofen Rezept

Gemüsepäckchen aus dem Ofen

25 Min.

60 Min.

90 kcal

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule) Rezept

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule)

45 Min.

45 Min.

Spinatquiche mit Käse Rezept

Spinatquiche mit Käse

25 Min.

90 Min.

3465 kcal

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch Rezept

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch

30 Min.

105 Min.

2696 kcal

Flammkuchen mit Zwiebeln Rezept

Flammkuchen mit Zwiebeln

45 Min.

90 Min.

2844 kcal

Paprika-Zucchini-Quiche Rezept

Paprika-Zucchini-Quiche

40 Min.

115 Min.

3877 kcal

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella Rezept

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella

20 Min.

60 Min.

301 kcal

Mini-Kartoffelgratins Rezept

Mini-Kartoffelgratins

20 Min.

55 Min.

509 kcal

Schinken mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse Rezept

Schinken mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse

180 Min.

180 Min.

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse

Ein Ausflug nach Frankreich

25 Min.

45 Min.

645 kcal

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen Rezept

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen

90 Min.

90 Min.

828 kcal

Provenzalische Fischsuppe Rezept

Provenzalische Fischsuppe

30 Min.

30 Min.

585 kcal

Erdbeersorbet mit Wodka Rezept

Erdbeersorbet mit Wodka

30 Min.

270 Min.

Pikante Tarte Tatin mit Tomaten Rezept

Pikante Tarte Tatin mit Tomaten

45 Min.

105 Min.

393 kcal

Zucchini-Filoteig-Tarte Rezept

Zucchini-Filoteig-Tarte

20 Min.

60 Min.

840 kcal

Crêpes mit grünem Spargel Rezept

Crêpes mit grünem Spargel

30 Min.

45 Min.

520 kcal

Lammeintopf mit weißen Bohnen Rezept

Lammeintopf mit weißen Bohnen

30 Min.

150 Min.

641 kcal

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck Rezept

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck

30 Min.

120 Min.

1019 kcal

Brokkoliquiche mit Frischkäse und getrockneten Tomaten Rezept

Brokkoliquiche mit Frischkäse und getrockneten Tomaten

90 Min.

90 Min.

4563 kcal

Quiche aus Kartoffelteig mit Champignons, Porree und Cherrytomaten Rezept

Quiche aus Kartoffelteig mit Champignons, Porree und Cherrytomaten

40 Min.

110 Min.

2570 kcal

Weihnachtlicher Putenbraten mit Maroni Rezept

Weihnachtlicher Putenbraten mit Maroni

50 Min.

230 Min.

Canapes mit Lachs zu Weihnachten Rezept

Canapes mit Lachs zu Weihnachten

30 Min.

30 Min.

165 kcal

Gebratener Kapaun mit Füllung Rezept

Gebratener Kapaun mit Füllung

180 Min.

180 Min.

Herzhafte Olivenkuchen Rezept

Herzhafte Olivenkuchen

80 Min.

80 Min.

3011 kcal

Orangenplätzchen mit Nougat Rezept

Orangenplätzchen mit Nougat

45 Min.

87 Min.

Quiche mit Pilzen und Lauch Rezept

Quiche mit Pilzen und Lauch

40 Min.

110 Min.

3687 kcal

Französische Aprikosenmarmelade Rezept

Französische Aprikosenmarmelade

30 Min.

34 Min.

651 kcal

Kohlrabi-Gorgonzola-Gratin Rezept

Kohlrabi-Gorgonzola-Gratin

40 Min.

40 Min.

551 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.