Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gebackener Steinbutt mit Pilzen und Tomaten Rezept

Gebackener Steinbutt mit Pilzen und Tomaten

20 Min.

40 Min.

285 kcal

Gratinierte Pfannkuchen mit Spinat-Käse-Füllung Rezept

Gratinierte Pfannkuchen mit Spinat-Käse-Füllung

60 Min.

60 Min.

940 kcal

Salade Niçoise Rezept

Salade Niçoise

25 Min.

25 Min.

330 kcal

Süße Kürbistarte mit Pekannüssen Rezept

Süße Kürbistarte mit Pekannüssen

40 Min.

95 Min.

2895 kcal

Tomaten-Zucchini-Gratin Rezept

Tomaten-Zucchini-Gratin

35 Min.

65 Min.

482 kcal

Fisch-Gemüse-Suppe Rezept

Fisch-Gemüse-Suppe

25 Min.

55 Min.

446 kcal

Pilzquiche Rezept

40 Min.

110 Min.

898 kcal

Lachs mit Kapern und Tomaten en papilotte Rezept

Lachs mit Kapern und Tomaten en papilotte

30 Min.

55 Min.

399 kcal

Zwiebelkuchen auf französische Art Rezept

Zwiebelkuchen auf französische Art

25 Min.

110 Min.

3572 kcal

Birnen mit Roquefort-Füllung und Walnüssen Rezept

Birnen mit Roquefort-Füllung und Walnüssen

40 Min.

40 Min.

365 kcal

Lammkeule auf provenzalische Art Rezept

Lammkeule auf provenzalische Art

90 Min.

1530 Min.

656 kcal

Backcamembert auf Preiselbeertoast Rezept

Backcamembert auf Preiselbeertoast

20 Min.

20 Min.

Brombeeren in Weinbrand Rezept

Brombeeren in Weinbrand

20 Min.

20 Min.

1107 kcal

Tofucreme auf provenzalische Art Rezept

Tofucreme auf provenzalische Art

20 Min.

20 Min.

376 kcal

Geschmortes Rindfleisch Rezept

Geschmortes Rindfleisch

30 Min.

165 Min.

753 kcal

Forellen-Zitronen-Päckchen Rezept

Forellen-Zitronen-Päckchen

25 Min.

45 Min.

370 kcal

Fisch-Tomaten-Gratin Rezept

Fisch-Tomaten-Gratin

20 Min.

60 Min.

466 kcal

Zwiebelsuppe mit Käsebrot Rezept

Zwiebelsuppe mit Käsebrot

15 Min.

55 Min.

273 kcal

Französischer Gemüse-Fleisch-Topf mit Eisbein Rezept

Französischer Gemüse-Fleisch-Topf mit Eisbein

30 Min.

150 Min.

1143 kcal

Sommerliches Gemüsegratin Rezept

Sommerliches Gemüsegratin

90 Min.

90 Min.

307 kcal

Herzhaftes Soufflee mit Kräutern und Gemüse Rezept

Herzhaftes Soufflee mit Kräutern und Gemüse

20 Min.

60 Min.

507 kcal

Gemüsesalat mit Olivencreme (Tapenade) Rezept

Gemüsesalat mit Olivencreme (Tapenade)

20 Min.

20 Min.

Spargel mit Kräuterbutter im Pergament Rezept

Spargel mit Kräuterbutter im Pergament

30 Min.

85 Min.

203 kcal

Luftiges Omelett mit geräuchertem Lachs Rezept

Luftiges Omelett mit geräuchertem Lachs

35 Min.

35 Min.

586 kcal

Spinatomelett mit Tomaten Rezept

Spinatomelett mit Tomaten

20 Min.

20 Min.

302 kcal

Quiche mit Spargel und Ricotta Rezept

Quiche mit Spargel und Ricotta

30 Min.

105 Min.

3395 kcal

Zwiebelsuppe mit Käsebrot Rezept

Zwiebelsuppe mit Käsebrot

10 Min.

55 Min.

301 kcal

Pilztarte Rezept

30 Min.

105 Min.

Gebackenes Seezungenfilet mit marinierten Tomaten Rezept

Gebackenes Seezungenfilet mit marinierten Tomaten

35 Min.

55 Min.

392 kcal

Hähnchenschlegel in Weinessig mit Kartoffelstückchen Rezept

Hähnchenschlegel in Weinessig mit Kartoffelstückchen

30 Min.

75 Min.

507 kcal

Tarte mit Zwiebeln und Tomate Rezept

Tarte mit Zwiebeln und Tomate

90 Min.

90 Min.

2458 kcal

Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne Rezept

Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne

20 Min.

20 Min.

Spargeltarte mit Ziegenkäse Rezept

Spargeltarte mit Ziegenkäse

25 Min.

65 Min.

2935 kcal

Käse-Speck-Quiche Rezept

Käse-Speck-Quiche

40 Min.

115 Min.

4687 kcal

Kabeljaupüree auf französische Art Rezept

Kabeljaupüree auf französische Art

35 Min.

775 Min.

1058 kcal

Lothringer Specktorte Rezept

Lothringer Specktorte

120 Min.

120 Min.

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse Rezept

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse

30 Min.

30 Min.

342 kcal

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen Rezept

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen

120 Min.

120 Min.

582 kcal

Überbackene Zwiebelsuppe Rezept

Überbackene Zwiebelsuppe

30 Min.

30 Min.

366 kcal

Rillette vom Thunfisch Rezept

Rillette vom Thunfisch

20 Min.

20 Min.

Lammragout auf provenzalische Art Rezept

Lammragout auf provenzalische Art

120 Min.

120 Min.

506 kcal

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse Rezept

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse

30 Min.

45 Min.

447 kcal

Französische Wurst vom Reh (Crepinette) mit Kartoffeln Rezept

Französische Wurst vom Reh (Crepinette) mit Kartoffeln

60 Min.

60 Min.

Paprikaquiche Rezept

90 Min.

120 Min.

4178 kcal

Makrele mit französischem Senf und Porree Rezept

Makrele mit französischem Senf und Porree

30 Min.

30 Min.

362 kcal

Kartoffelrosetten Rezept

Kartoffelrosetten

50 Min.

50 Min.

417 kcal

Wurzelgemüse-Gratin Rezept

Wurzelgemüse-Gratin

20 Min.

50 Min.

356 kcal

Salade niçoise Rezept

Salade niçoise

30 Min.

30 Min.

473 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.