Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

297 Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

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Überbackener Lachs mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

699 kcal

Clever naschen

Schwedische Kanelknuter mit Schokotropfen

(1)

60 Min.

150 Min.

350 kcal

Klassiker mal anders

Wildenten-Würste mit Linsen und Kartoffeln

(1)

105 Min.

205 Min.

958 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Köttbullar

(18)

70 Min.

459 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Skyr mit Erdbeeren und Haferflocken

(15)

15 Min.

338 kcal

Smart snacken

Smørrebrød mit Wildschinken

(12)

15 Min.

220 kcal

Seelenwärmer

Glögg alkoholfrei

(11)

15 Min.

40 Min.

226 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce

(13)

60 Min.

519 kcal

Clever naschen

Morotskaka (schwedischer Möhrenkuchen)

(22)

30 Min.

75 Min.

366 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Skrei mit Rübenstampf und Meerrettich-Salsa

(4)

30 Min.

409 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Apfeltaschen

(14)

40 Min.

60 Min.

297 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau mit Spitzkohl-Möhren-Gemüse

(6)

30 Min.

324 kcal

Feine Gemüseküche

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree

(8)

40 Min.

404 kcal

Klassiker mal anders

Gebeizter Lachs mit Mohn-Blini

(12)

60 Min.

556 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hausgebeizter Lachs

mit Senf-Dill-Sauce

(2)

45 Min.

1485 Min.

225 kcal

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

Clever naschen

Zimtschnecken vom Blech

(6)

40 Min.

150 Min.

296 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Matjessalat mit Roter Bete

(4)

20 Min.

95 Min.

623 kcal

Geräucherter Lachs mit Kartoffeln, Zitronensoße und Brokkoliauflauf

(1)

25 Min.

55 Min.

468 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Schneller Apfelkuchen mit Quark

(1)

30 Min.

90 Min.

416 kcal

Frischkäse-Lachs-Sandwiches als Vorspeise

(1)

15 Min.

265 kcal

Rosa Frischkäse

(1)

15 Min.

123 kcal

Brotkranz mit Sonnenblumen-und Kürbiskernen

(0)

30 Min.

135 Min.

866 kcal

Salat mit Matjeshering

(0)

30 Min.

90 Min.

821 kcal

Kalbsragout mit Dill auf schwedische Art

(0)

25 Min.

100 Min.

450 kcal

Krustenbraten auf dänische Art mit Äpfeln und Zwiebeln

(0)

40 Min.

150 Min.

708 kcal

Zimtwaffeln

(0)

45 Min.

125 Min.

63 kcal

Schwedische Plätzchen

(0)

40 Min.

110 Min.

Schweinerollbraten mit Äpfeln und Pflaumen gefüllt

(0)

45 Min.

150 Min.

1242 kcal

Buchweizenbrot mit Leinsamen

(0)

30 Min.

170 Min.

2541 kcal

Glühwein auf skandinavische Art

(0)

25 Min.

535 kcal

Waffelherzen mit Früchtesahne

(0)

30 Min.

45 Min.

910 kcal

Schwedische Hagebuttensuppe

(0)

60 Min.

105 Min.

507 kcal

Safranschnecken

(0)

40 Min.

130 Min.

208 kcal

Pikante Waffeln mit Garnelen

(0)

60 Min.

851 kcal

Marzipanturm nach dänischer Art

(0)

40 Min.

55 Min.

3737 kcal

Lachs-Apfel-Tatar

(0)

20 Min.

245 kcal

Elcheintopf mit Pfifferlingen

(0)

45 Min.

190 Min.

Gebratene Heringe "Grün" mit Kartoffeln

(0)

50 Min.

1324 kcal

Cremige Hagebuttensuppe

(0)

40 Min.

340 Min.

Knäckebrotstücke mit Schnittlauchquark und Maränenrogen

(0)

10 Min.

Preiselbeerkompott auf skandinavische Art

(0)

35 Min.

Kabeljau im Gemüsesud

(0)

30 Min.

Fischklößchen mit Senfsoße

(0)

40 Min.

775 Min.

84 kcal

Matjesfilet mit Radieschensoße und Kartoffeln

(0)

40 Min.

Weihnachtsbrot auf schwedische Art

(0)

30 Min.

115 Min.

3834 kcal

Glühwein nach Skandinavischer Art (Glögg)

(0)

30 Min.

341 kcal

Glühwein mit Wodka (Glogg)

(0)

20 Min.

2900 Min.

365 kcal

Skandinavische Rezepte bringen den Urlaub zu Ihnen nach Hause: Wir haben die besten Spezialitäten aus Schweden, Finnland, Dänemark und Norwegen für Sie gesammelt – natürlich in der smarten Variante. Finden Sie hier Rezepte für Smorrebrod Häppchen mit Hering, Köttbullar oder Preiselbeertarte nach schwedischer Art.

Würzige skandinavische Rezepte

Ob Klassiker wie Köttbullar aus Schweden oder Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln oder moderne Interpretationen wie die Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete, was würzige Gerichte angeht, haben Sie in der skandinavischen Küche die freie Wahl! Den kleinen Hunger zwischendurch können Sie mit dem berühmten Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs stillen.

Skandinavische Rezepte für Süßschnäbel

Die berühmten schwedischen Kanelknuter mit Schokotropfen kennt und liebt wohl jeder, der schon mal in Skandinavien war. Jetzt können Sie das leckere Gebäck ganz einfach auch zu Hause nachbacken. Auch mit den Apfelküchlein aus Dänemark und dem zarten Hefe-Zimtkranz kommen Fans von Süßem voll auf ihre Kosten. Lassen Sie sich skandinavische Rezepte von EAT SMARTER schmecken!