Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

320 Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

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Minzlikör

(1)

20 Min.

4784 kcal

Reispudding

(1)

180 Min.

566 kcal

Smarte Hausmannskost

Bratheringe

(1)

45 Min.

1485 Min.

566 kcal

Lachs mit Bohnen

(1)

20 Min.

410 kcal

Gebratener Kabeljau mit geschmorten Gurken

(1)

35 Min.

406 kcal

Beamtengans

(1)

110 Min.

Räucherfisch-Salat

(1)

20 Min.

193 kcal

Gesunder Feierabend

Räucherlachs auf Brot

(1)

20 Min.

175 kcal

Kartoffelgratin

(1)

70 Min.

570 kcal

Gut für's Herz

Pfannkuchen-Räucherlachstorte

(1)

60 Min.

781 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Preiselbeersaft

(1)

45 Min.

115 kcal

Matjes eingelegt

(1)

25 Min.

85 Min.

462 kcal

Klassiker mal anders

Lachskuchen

(1)

60 Min.

175 Min.

365 kcal

Fruchtiger Rosenkohlsalat

(1)

35 Min.

75 Min.

239 kcal

Räucherlachs-Häppchen

(1)

10 Min.

264 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Sardinen vom Grill

(1)

15 Min.

27 Min.

97 kcal

Clever naschen

Pfannküchlein mit Blaubeeren

(1)

30 Min.

45 Min.

56 kcal

Protein-Power am Abend

Gemüsesalat mit Lachs

(1)

25 Min.

38 Min.

476 kcal

Vegan backen

Vegane Zimtschnecken

(1)

60 Min.

150 Min.

288 kcal

Smart snacken

Schwedisches Knäckebrot

(1)

45 Min.

775 Min.

212 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Erdbeer-Sahne-Torte

(1)

50 Min.

80 Min.

174 kcal

Zimtschnecken mit Marzipan

(1)

50 Min.

910 Min.

323 kcal

Lachs-Omelette mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

40 Min.

555 kcal

Rote Grütze

(1)

20 Min.

198 kcal

Erdbeertorte mit Minze

(1)

40 Min.

80 Min.

6080 kcal

Heringe mit Kartoffeln und Zwiebeln

(1)

20 Min.

40 Min.

712 kcal

Besonders eiweißreich

Heringsauflauf mit Käse und Ei

(1)

30 Min.

50 Min.

678 kcal

Gegrillte Birnen-Pizza mit Käse

(1)

45 Min.

85 Min.

463 kcal

Überbackener Lachs mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

699 kcal

Clever naschen

Schwedische Kanelknuter mit Schokotropfen

(1)

60 Min.

150 Min.

350 kcal

Klassiker mal anders

Wildenten-Würste mit Linsen und Kartoffeln

(1)

105 Min.

205 Min.

958 kcal

Enthält viele gute Fette

Heringssalat mit Kefirsauce

(1)

20 Min.

395 kcal

Smarte Hausmannskost

Salzhering mit Roter Bete

(1)

30 Min.

663 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Köttbullar

(18)

70 Min.

459 kcal

Smart snacken

Smørrebrød mit Wildschinken

(12)

15 Min.

220 kcal

Seelenwärmer

Glögg alkoholfrei

(11)

15 Min.

40 Min.

226 kcal

Smart snacken

Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen

(11)

25 Min.

275 kcal

Feine Gemüseküche

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree

(7)

40 Min.

404 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce

(13)

60 Min.

519 kcal

Clever naschen

Morotskaka (schwedischer Möhrenkuchen)

(22)

30 Min.

75 Min.

366 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Skrei mit Rübenstampf und Meerrettich-Salsa

(4)

30 Min.

409 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Apfeltaschen

(14)

40 Min.

60 Min.

297 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau mit Spitzkohl-Möhren-Gemüse

(5)

30 Min.

324 kcal

Klassiker mal anders

Gebeizter Lachs mit Mohn-Blini

(12)

60 Min.

556 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hausgebeizter Lachs

mit Senf-Dill-Sauce

(2)

45 Min.

1485 Min.

225 kcal

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

Clever naschen

Schokoladenkuchen aus Schweden

(3)

15 Min.

45 Min.

284 kcal

Clever naschen

Zimtschnecken vom Blech

(6)

40 Min.

150 Min.

296 kcal

Skandinavische Rezepte bringen den Urlaub zu Ihnen nach Hause: Wir haben die besten Spezialitäten aus Schweden, Finnland, Dänemark und Norwegen für Sie gesammelt – natürlich in der smarten Variante. Finden Sie hier Rezepte für Smorrebrod Häppchen mit Hering, Köttbullar oder Preiselbeertarte nach schwedischer Art.

Würzige skandinavische Rezepte

Ob Klassiker wie Köttbullar aus Schweden oder Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln oder moderne Interpretationen wie die Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete, was würzige Gerichte angeht, haben Sie in der skandinavischen Küche die freie Wahl! Den kleinen Hunger zwischendurch können Sie mit dem berühmten Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs stillen.

Skandinavische Rezepte für Süßschnäbel

Die berühmten schwedischen Kanelknuter mit Schokotropfen kennt und liebt wohl jeder, der schon mal in Skandinavien war. Jetzt können Sie das leckere Gebäck ganz einfach auch zu Hause nachbacken. Auch mit den Apfelküchlein aus Dänemark und dem zarten Hefe-Zimtkranz kommen Fans von Süßem voll auf ihre Kosten. Lassen Sie sich skandinavische Rezepte von EAT SMARTER schmecken!