Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
297 Skandinavisch Rezepte von EAT SMARTER
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Buchweizen mit Roggenbrotsauce und Knoblauchpilzen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Buchweizen mit Roggenbrotsauce und Knoblauchpilzen
5
(11)

45 Min.

45 Min.

457 kcal

92
Karlssons Köttbullar Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Karlssons Köttbullar
5
(4)

45 Min.

45 Min.

525 kcal

73
Graved Lachs mit schwarzen Johannisbeeren und Blinis Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Graved Lachs mit schwarzen Johannisbeeren und Blinis
5
(3)

45 Min.

1605 Min.

484 kcal

80
Zanderbuletten nach schwedischer Art Rezept
Protein-Power am Abend
Zanderbuletten nach schwedischer Art
5
(2)

25 Min.

35 Min.

356 kcal

81
Köttbullar (aus Schweden) Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Köttbullar (aus Schweden)
5
(2)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

79
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen Rezept
Schlank und vegan
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

161 kcal

75
Dänische Quarkspeise mit Pumpernickel und Erdbeeren Rezept
Dänische Quarkspeise mit Pumpernickel und Erdbeeren
5
(1)

30 Min.

330 Min.

367 kcal

65
Gebratene Äpfel mit Zwiebel-Rucola-Salat Rezept
Gebratene Äpfel mit Zwiebel-Rucola-Salat
5
(1)

30 Min.

60 Min.

263 kcal

100
Gurken-Krabbensuppe mit Dill Rezept
Gurken-Krabbensuppe mit Dill
5
(1)

30 Min.

30 Min.

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Apfernäpfeln Rezept
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Apfernäpfeln
5
(1)

25 Min.

55 Min.

313 kcal

87
Rote Grütze mit gemischtem Beeren Rezept
Rote Grütze mit gemischtem Beeren
5
(1)

25 Min.

95 Min.

305 kcal

64
Erdbeer-Quark mit Schwarzbrot Rezept
Erdbeer-Quark mit Schwarzbrot
5
(1)

30 Min.

90 Min.

454 kcal

60
Heringsgratin mit Sardellen und Äpfeln Rezept
Heringsgratin mit Sardellen und Äpfeln
5
(1)

30 Min.

60 Min.

966 kcal

79
Kartoffel-Sardellen-Gratin Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffel-Sardellen-Gratin
5
(1)

25 Min.

85 Min.

630 kcal

79
Rote Grütze Rezept
Rote Grütze
5
(1)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

60
Matjes mit Zwiebel, Apfel, Rahm und Dill (Hausfrauen Art) Rezept
Matjes mit Zwiebel, Apfel, Rahm und Dill (Hausfrauen Art)
5
(1)

30 Min.

60 Min.

845 kcal

79
Gebratener Kabeljau mit geschmorten Gurken Rezept
Gebratener Kabeljau mit geschmorten Gurken
5
(1)

35 Min.

35 Min.

406 kcal

82
Beamtengans Rezept
Beamtengans
5
(1)

110 Min.

110 Min.

Kartoffelgratin Rezept
Kartoffelgratin
5
(1)

70 Min.

70 Min.

570 kcal

68
Fruchtiger Rosenkohlsalat Rezept
Fruchtiger Rosenkohlsalat
5
(1)

35 Min.

75 Min.

239 kcal

87
Räucherlachs-Häppchen Rezept
Räucherlachs-Häppchen
5
(1)

10 Min.

10 Min.

264 kcal

72
Sardinen vom Grill Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Sardinen vom Grill
5
(1)

15 Min.

27 Min.

97 kcal

87
Gemüsesalat mit Lachs Rezept
Protein-Power am Abend
Gemüsesalat mit Lachs
5
(1)

25 Min.

38 Min.

476 kcal

89
Rote Grütze Rezept
Rote Grütze
5
(1)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

68
Heringsauflauf mit Käse und Ei Rezept
Besonders eiweißreich
Heringsauflauf mit Käse und Ei
5
(1)

30 Min.

50 Min.

678 kcal

76
Heringssalat mit Kefirsauce Rezept
Enthält viele gute Fette
Heringssalat mit Kefirsauce
5
(1)

20 Min.

20 Min.

395 kcal

87
Pfannkuchenröllchen mit Kaviar und Garnelen Rezept
Pfannkuchenröllchen mit Kaviar und Garnelen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

372 kcal

84
Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen Rezept
Smart snacken
Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen
4.90909
(11)

25 Min.

25 Min.

275 kcal

90
Schokoladenkuchen aus Schweden Rezept
Clever naschen
Schokoladenkuchen aus Schweden
4.333335
(3)

15 Min.

45 Min.

284 kcal

65
Matjessalat Rezept
Matjessalat
4
(1)

20 Min.

20 Min.

664 kcal

81
Hering mit Radieschensahne Rezept
Hering mit Radieschensahne
4
(1)

75 Min.

75 Min.

642 kcal

92
Heringssalat Rezept
Heringssalat
4
(1)

50 Min.

50 Min.

782 kcal

84
Schwedische Zimtschnecken mit Pekannüssen Rezept
Seelenwärmer
Schwedische Zimtschnecken mit Pekannüssen
3.666665
(3)

45 Min.

145 Min.

342 kcal

63
Rührei mit Räucherlachs Rezept
Rührei mit Räucherlachs
3
(1)

10 Min.

10 Min.

1121 kcal

72
Lachshäppchen mit Safran-Aioli Rezept
Lachshäppchen mit Safran-Aioli
0
(0)

40 Min.

40 Min.

1404 kcal

82
Kabeljaufilet mit Kräuter-Meerrettich-Haube Rezept
Kabeljaufilet mit Kräuter-Meerrettich-Haube
0
(0)

25 Min.

35 Min.

281 kcal

88
Reibekuchen mit Flusskrebssalat Rezept
Reibekuchen mit Flusskrebssalat
0
(0)

30 Min.

30 Min.

454 kcal

89
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee Rezept
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee
0
(0)

30 Min.

210 Min.

420 kcal

84
Flusskrebs mit Pilzen und Dillcreme Rezept
Flusskrebs mit Pilzen und Dillcreme
0
(0)

60 Min.

60 Min.

Marinierte Zwiebel-Bratheringe Rezept
Marinierte Zwiebel-Bratheringe
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25 Min.

765 Min.

774 kcal

62
Hackfleischbällchen mit Zimt auf schwedische Art Rezept
Hackfleischbällchen mit Zimt auf schwedische Art
0
(0)

35 Min.

35 Min.

620 kcal

63
Lachs-Spieße vom Grill mit Reis Rezept
Lachs-Spieße vom Grill mit Reis
0
(0)

30 Min.

30 Min.

734 kcal

73
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße Rezept
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße
0
(0)

35 Min.

55 Min.

567 kcal

72
Mandeltaler mit Dip zu Weihnachten Rezept
Mandeltaler mit Dip zu Weihnachten
0
(0)

40 Min.

100 Min.

56 kcal

63
Smorrebrod-Häppchen mit Hering Rezept
Smorrebrod-Häppchen mit Hering
0
(0)

10 Min.

10 Min.

Lamm-Weißkohl-Topf Rezept
Lamm-Weißkohl-Topf
0
(0)

30 Min.

100 Min.

242 kcal

96
Wacholder-Bratheringe mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Wacholder-Bratheringe mit Kartoffel-Gurken-Salat
0
(0)

30 Min.

30 Min.

1010 kcal

76
Zitronencreme nach dänischer Art Rezept
Zitronencreme nach dänischer Art
0
(0)

40 Min.

40 Min.

247 kcal

75

Skandinavische Rezepte bringen den Urlaub zu Ihnen nach Hause: Wir haben die besten Spezialitäten aus Schweden, Finnland, Dänemark und Norwegen für Sie gesammelt – natürlich in der smarten Variante. Finden Sie hier Rezepte für Smorrebrod Häppchen mit Hering, Köttbullar oder Preiselbeertarte nach schwedischer Art. 

Würzige skandinavische Rezepte

Ob Klassiker wie Köttbullar aus Schweden oder Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln oder moderne Interpretationen wie die Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete, was würzige Gerichte angeht, haben Sie in der skandinavischen Küche die freie Wahl! Den kleinen Hunger zwischendurch können Sie mit dem berühmten Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs stillen.

Skandinavische Rezepte für Süßschnäbel

Die berühmten schwedischen Kanelknuter mit Schokotropfen kennt und liebt wohl jeder, der schon mal in Skandinavien war. Jetzt können Sie das leckere Gebäck ganz einfach auch zu Hause nachbacken. Auch mit den Apfelküchlein aus Dänemark und dem zarten Hefe-Zimtkranz kommen Fans von Süßem voll auf ihre Kosten. Lassen Sie sich skandinavische Rezepte von EAT SMARTER schmecken!

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