0

Zucchinisuppe

mit Crème fraîche

Zucchinisuppe
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen und klein hacken. Zwiebel schälen und klein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Zucchini dazugeben und unter Rühren mitdünsten.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/2

Den Hühnerfond angießen und zugedeckt bei geringer Hitze 10-15 Min. köcheln lassen. Basilikumblätter dazugeben und die Suppe pürieren. Creme fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit kleinen Zucchiniwürfel garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Bermud Tunesische Bambus Afghanische Häkelnadel verschwelt Bambus Nadel Teppich Extended Crochets in Verschiedenen Größen ( 3-10mm) Gesamtlänge von 1,2 m
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Decen Standmixer, Smoothie Maker, 4 in 1 Multifunktion Blender mit 1.2L Mixschüssel, 600 ml Flasche, 280ml Fleischwolf und 200ml Mahlbecher (Schwarz)
VON AMAZON
42,49 €
Läuft ab in:
Polymer Ton 24 Farben Ofen backen DIY bunter Ton Sicher und ungiftig Weiche Modellierung Buntes DIY Spielzeug von Schoone, Bestes Geschenk für Kinder.
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages