Champignon Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.632 Champignon Rezepte von EAT SMARTER
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Pie mit Lauch, Hähnchen und Champignons Rezept
Pie mit Lauch, Hähnchen und Champignons
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35 Min.

80 Min.

938 kcal

68
Naturschnitzel mit Gemüse Rezept
Naturschnitzel mit Gemüse
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30 Min.

30 Min.

439 kcal

84
Röstbrotsandwiches mit Gemüse Rezept
Röstbrotsandwiches mit Gemüse
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15 Min.

23 Min.

261 kcal

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Spinat-Champignon-Salat mit Trüffeln Rezept
Spinat-Champignon-Salat mit Trüffeln
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20 Min.

20 Min.

150 kcal

96
Champigons mit Kräuterfüllung Rezept
Champigons mit Kräuterfüllung
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30 Min.

30 Min.

85 kcal

87
Paprikapsieße mit Pilzen und Joghurtdip Rezept
Paprikapsieße mit Pilzen und Joghurtdip
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45 Min.

45 Min.

306 kcal

97
Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse und Früchten Rezept
Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse und Früchten
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100 Min.

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470 kcal

87
Pie mit Hähnchen, Champignons und Lauch Rezept
Pie mit Hähnchen, Champignons und Lauch
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35 Min.

60 Min.

1013 kcal

63
Bohnengratin Rezept
Bohnengratin
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60 Min.

60 Min.

488 kcal

87
Paprika mit pikanter Füllung Rezept
Paprika mit pikanter Füllung
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20 Min.

65 Min.

874 kcal

83
Polenta-Pizzette Rezept
Polenta-Pizzette
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50 Min.

50 Min.

685 kcal

69
Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen Rezept
Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen
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45 Min.

125 Min.

3260 kcal

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Pilzsauce Rezept
Pilzsauce
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145 Min.

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212 kcal

100
Kleine offene Pilz-Lasagne Rezept
Kleine offene Pilz-Lasagne
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40 Min.

90 Min.

310 kcal

84
Scharfe Geflügelspieße Rezept
Scharfe Geflügelspieße
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20 Min.

40 Min.

290 kcal

98
Feldsalat mit Bohnen und Champignons Rezept
Feldsalat mit Bohnen und Champignons
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160 Min.

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146 kcal

100
Pilzlasagne Rezept
Pilzlasagne
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25 Min.

60 Min.

512 kcal

79
Tomaten-Nudel-Salat mit Rucola und Pilzen Rezept
Tomaten-Nudel-Salat mit Rucola und Pilzen
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60 Min.

60 Min.

430 kcal

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Tomaten-Gemüse-Sauce mit Hähnchenbrust und Tagliatelle Rezept
Tomaten-Gemüse-Sauce mit Hähnchenbrust und Tagliatelle
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45 Min.

45 Min.

603 kcal

96
Lammfleischpfanne Rezept
Lammfleischpfanne
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40 Min.

65 Min.

281 kcal

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Bunter Blattsalat mit Käse Rezept
Bunter Blattsalat mit Käse
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15 Min.

15 Min.

Gebackene Garnelen mit Senf- und Pilz-Dip Rezept
Gebackene Garnelen mit Senf- und Pilz-Dip
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35 Min.

35 Min.

Knusprige Vollkornpizza mit Kürbis und Weißwurst Rezept
Knusprige Vollkornpizza mit Kürbis und Weißwurst
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40 Min.

90 Min.

184 kcal

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Gemüse-Ratatouille Rezept
Gemüse-Ratatouille

mit weißen Bohnen

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40 Min.

60 Min.

409 kcal

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Hühner-Nudelsuppe Rezept
Hühner-Nudelsuppe
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20 Min.

35 Min.

530 kcal

71
Nudeln mit Speck und Pilzen Rezept
Nudeln mit Speck und Pilzen
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25 Min.

45 Min.

929 kcal

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Gebackene Aubergine Rezept
Gebackene Aubergine
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20 Min.

35 Min.

313 kcal

82
Mixed Grill mit Spießchen und Burger Rezept
Mixed Grill mit Spießchen und Burger
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60 Min.

60 Min.

Pizza mit Thunfisch und Garnelen Rezept
Pizza mit Thunfisch und Garnelen
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70 Min.

70 Min.

290 kcal

90
Kartoffelgratin mit Gemüse Rezept
Kartoffelgratin mit Gemüse
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30 Min.

95 Min.

973 kcal

73
Gefüllte Zwiebeln mit Champignon-Sahne-Sauce Rezept
Gefüllte Zwiebeln mit Champignon-Sahne-Sauce
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20 Min.

20 Min.

861 kcal

84
Gemüse-Bouillon Rezept
Gemüse-Bouillon
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30 Min.

30 Min.

81 kcal

100
Schnelle mit Pizza mit Fenchel Rezept
Schnelle mit Pizza mit Fenchel
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30 Min.

60 Min.

3492 kcal

83
Roggenpasta mit Pilzsoße Rezept
Roggenpasta mit Pilzsoße
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25 Min.

35 Min.

Spargel-Pilz-Salat auf türkische Art Rezept
Spargel-Pilz-Salat auf türkische Art
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15 Min.

15 Min.

115 kcal

99
Kartoffel-Cahmpignon-Tortilla Rezept
Kartoffel-Cahmpignon-Tortilla
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45 Min.

45 Min.

201 kcal

97
Tofu-Gemüsespieße vom Grill Rezept
Tofu-Gemüsespieße vom Grill
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45 Min.

45 Min.

373 kcal

92
Gefüllte Pilze Rezept
Gefüllte Pilze
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40 Min.

80 Min.

110 kcal

88
Gemüse mit Couscous-Pilz-Füllung Rezept
Gemüse mit Couscous-Pilz-Füllung
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30 Min.

45 Min.

379 kcal

93
Zucchinisalat auf Schinken Rezept
Zucchinisalat auf Schinken
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15 Min.

15 Min.

562 kcal

88
Meeresfrüchte-Topf Rezept
Meeresfrüchte-Topf
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30 Min.

55 Min.

410 kcal

83
Kohlrouladen mit scharfer Kalbsfüllung Rezept
Kohlrouladen mit scharfer Kalbsfüllung
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60 Min.

60 Min.

672 kcal

77
Champignonpizza mit roter Paprika Rezept
Champignonpizza mit roter Paprika
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60 Min.

60 Min.

1810 kcal

77
Naturschnitzel mit Champignonsauce Rezept
Naturschnitzel mit Champignonsauce
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35 Min.

35 Min.

562 kcal

73
Fusillisalat mit Gemüse Rezept
Fusillisalat mit Gemüse
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60 Min.

60 Min.

430 kcal

92
Kartoffelsalat mit Zucchini und Champignons Rezept
Kartoffelsalat mit Zucchini und Champignons
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55 Min.

55 Min.

191 kcal

99
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße Rezept
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße
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35 Min.

55 Min.

567 kcal

72
Rinderragout mit Spirelli Rezept
Rinderragout mit Spirelli
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100 Min.

100 Min.

848 kcal

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Klein, mit Hut und soo vielseitig: Ob einfach oder raffiniert, in Suppen, zu Pasta oder in Salaten – Champignons passen zu fast jedem Gericht.

Dabei eignen sie sich nicht nur perfekt für Pilz-Omelette, Risotto mit Pilzen oder cremige Pilz-Suppe, sondern schmecken auch gefüllt, gebacken oder ganz pur im Salat. Für echte Champignon-Fans und alle die es noch werden wollen, haben wir unsere beliebtesten Gerichte mit den leckeren Pilzen in einer tollen Galerie zusammengestellt. Klicken Sie sich durch unser Kochbuch und entdecken Sie die besten Champignon-Rezepte! In unserer Übersicht finden Sie zudem noch weitere leckere Pilz-Rezepte.

Ganz klassisch kennt man die kleinen Pilze in Rahm, als Beilage zu gebackenen Rosmarinkartoffeln, in einer Schweinefilet-Pfanne mit Gemüse oder zu Rinderragout mit Sauerrahm.

Allerdings gehören Champignons längst nicht mehr nur auf den Beilagenteller. Mit ein paar Zutaten wird aus dem einfachen Gemüse im Nu ein leckeres Hauptgericht. Probieren Sie doch einmal unsere schnelle Pilzpfanne á la Cremè. Als Blitz-Rezept überzeugt sie mit drei aromatischen Pilzsorten und steht in maximal 20 Minuten auf dem Tisch. Auch der frische Champignonsalat mit Kräutern ist im Handumdrehen gemacht und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen.

So gesund sind Champignons

Ob Minipilz oder Riesenchampignon – in ihnen stecken B-Vitamine, Eiweiß und Mineralstoffe. Außerdem enthalten Champignons Provitamin D, welches im Körper zum Vitamin D umgewandelt wird und vor allem für die Speicherung von Kalzium und Phosphor wichtig ist. Sowohl in Diäten als auch in bewusster Ernährung haben Champignons aus gutem Grund einen festen Stammplatz: Sie sind fast fettfrei und unglaublich kalorienarm– perfekt also für alle, die auf ihre Figur achten und trotzdem gern lecker essen! Durch ihren minimalen Kohlenhydratgehalt spielen Champignons auch in der Low-Carb-Küche eine große Rolle.

Mit unserem leckeren Pilzcarpaccio liegen Sie in einer kohlenhydratarmen Diät genau richtig. Es steht der Fleischvariante in Nichts nach und eignet sich ideal als edles Abendessen oder raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe! Als Last-Minute-Idee für eine Grillparty empfehlen wir Ihnen Hähnchen-Champignon-Spieße: Richtig sättigend und garantiert Low-Carb. Alternativ können Sie für Ihre vegetarischen Gäste Tofu-Champignon-Spieße vorbereiten.

Unsere Champignon-Rezepte sind sehr lecker und äußerst gesund. Denn sie verfügen über viele Proteine, aber wenig Fett. Und sind so lecker. Wir haben für Sie eine Vielzahl von Champignon-Rezepten zusammengetragen und getestet. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Champignon-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Probieren Sie doch einmal die gefüllte Riesenchampignons oder die Champignon-Pilzpfanne à la Crème. Unsere Champignon-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Champignon-Rezepte.

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Freude beim Entdecken neuer Champignon-Rezepte!

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