Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.035 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

(18)

35 Min.

589 kcal

Clean-Eating-Rezept

Tagliatelle mit Brokkoli und Nüssen

(7)

35 Min.

599 kcal

Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

(4)

20 Min.

35 Min.

125 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Apfelmus

(2)

20 Min.

35 Min.

198 kcal

Vegan abnehmen

Haferbrei mit Beeren

(2)

20 Min.

35 Min.

259 kcal

Kochen für Kinder

Farfalle mit gebackener Paprika

(6)

35 Min.

509 kcal

Granatapfel-Couscous-Salat

(0)

25 Min.

35 Min.

418 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Zucchini-Nudeln mit Radicchio

(7)

35 Min.

266 kcal

Für die ganze Familie

Spaghetti mit Kürbis und Pesto

(4)

20 Min.

35 Min.

831 kcal

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

(2)

35 Min.

384 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta

(4)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

100

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt

(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

Unterwegs genießen

Gefüllte Zucchiniröllchen

(6)

35 Min.

289 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

(4)

35 Min.

469 kcal

Klassiker mal anders

Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl

(2)

35 Min.

444 kcal

Entzündungslindernd

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto

(4)

35 Min.

567 kcal

Leichtes Abendessen

Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP

(1)

35 Min.

Pflanzliche Protein-Power

Warmer Linsen-Avocado-Salat mit Feta

(2)

35 Min.

542 kcal

Klassiker mal anders

Selleriesteak mit Bohnen

(1)

35 Min.

738 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen

(3)

35 Min.

483 kcal

Klassiker mal anders

Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen

(2)

20 Min.

35 Min.

169 kcal

Regional & saisonal

Petersilienwurzel-Cremesuppe

(3)

35 Min.

359 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Orientalischer Blumenkohlsalat mit Linsen

(2)

35 Min.

422 kcal

Vegan für Genießer

Naturreis-Bowl mit Avocado-Pommes, Kichererbsen und Paprika-Dip

(1)

35 Min.

456 kcal

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

(1)

35 Min.

320 kcal

Seelenwärmer

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Grünkohl

(7)

35 Min.

606 kcal

Laktosefrei genießen

Asia-Bowl mit Limettenreis, Zuckerschoten, Tofu und Paprika-Dip

(1)

35 Min.

499 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa

(16)

35 Min.

465 kcal

100

Seelenwärmer

Würzige Linsensuppe

(5)

15 Min.

35 Min.

239 kcal

Eiweißreich und vegan

Dreierlei Bohnensalat

(2)

20 Min.

35 Min.

303 kcal

100

Fruchtiger Couscous-Salat mit gegrillter Wassermelone

(3)

35 Min.

352 kcal

Clean-Eating-Rezept

Buddha-Bowl mit Quinoa und Gemüse

(3)

35 Min.

543 kcal

100

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

(4)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

Kalorienarm überbacken

Gefüllte Portobello-Pilze

mit Spinat und Marsala

(10)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

(19)

40 Min.

205 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

(4)

25 Min.

40 Min.

260 kcal

Schnell und einfach

Linsen-Bulgur

mit Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel und Pistazien

(7)

15 Min.

40 Min.

388 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quinoa mit Lauch

und Fenchel

(12)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

Vegetarisch abnehmen

Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100

Smarter Klassiker

Sommerrollen

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

(7)

40 Min.

102 kcal

Eiweißreich und vegan

Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

(1)

40 Min.

574 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

(5)

40 Min.

310 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Feine Gemüseküche

Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

(10)

35 Min.

40 Min.

250 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

100

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.