Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

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vegetarische Blitzrezepte

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464 Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

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Spargel-Käse-Salat Rezept

Spargel-Käse-Salat

30 Min.

30 Min.

358 kcal

Knackiger Blattsalat Rezept

Knackiger Blattsalat

15 Min.

15 Min.

Auberginen-Kartoffel-Salat Rezept

Auberginen-Kartoffel-Salat

mit Rotweinmarinade

45 Min.

105 Min.

300 kcal

Gemischter Salat Rezept

Gemischter Salat

mit Pinienkernen

25 Min.

30 Min.

159 kcal

Brotsalat mit Pinienkernen Rezept

Brotsalat mit Pinienkernen

30 Min.

30 Min.

Chicorée-Paprika-Salat Rezept

Chicorée-Paprika-Salat

25 Min.

25 Min.

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing Rezept

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

20 Min.

30 Min.

Tomaten-Mango-Salat Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Wasabi-Erbsen

15 Min.

15 Min.

357 kcal

Röstkartoffelsalat Rezept

Röstkartoffelsalat

mit Kirschtomaten

40 Min.

40 Min.

242 kcal

Griechischer Bauernsalat Rezept

Griechischer Bauernsalat

mit marinierten Oliven

25 Min.

25 Min.

365 kcal

Gemüse mit Lauch Rezept

Gemüse mit Lauch

20 Min.

20 Min.

276 kcal

Penne-Salat mit Schafskäse Rezept

Penne-Salat mit Schafskäse

15 Min.

25 Min.

694 kcal

Kartoffel-Gurken-Salat Rezept

Kartoffel-Gurken-Salat

30 Min.

30 Min.

318 kcal

Kartoffelsalat mit Kapern Rezept

Kartoffelsalat mit Kapern

30 Min.

55 Min.

276 kcal

Libanesischer Salat Rezept

Libanesischer Salat

20 Min.

20 Min.

355 kcal

Brotsalat aus der Toskana Rezept

Brotsalat aus der Toskana

25 Min.

28 Min.

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing Rezept

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

30 Min.

30 Min.

498 kcal

Frischkäsebällchen auf Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

20 Min.

20 Min.

198 kcal

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

20 Min.

20 Min.

356 kcal

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel Rezept

Saisonale Küche

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel

und Sesamtofu

30 Min.

30 Min.

343 kcal

Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

25 Min.

25 Min.

242 kcal

Kräutersalat mit Ei Rezept

Superfood aus der Heimat

Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

30 Min.

30 Min.

223 kcal

Scharfer Kürbissalat Rezept

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

20 Min.

80 Min.

234 kcal

Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill

30 Min.

30 Min.

386 kcal

Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln Rezept

Saisonale Küche

Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln

45 Min.

45 Min.

522 kcal

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen

35 Min.

35 Min.

483 kcal

Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei Rezept

Leichtes Abendessen

Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei

25 Min.

25 Min.

191 kcal

Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept

Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat

25 Min.

50 Min.

297 kcal

Brot-Gemüse-Salat aus der Toskana Rezept

Brot-Gemüse-Salat aus der Toskana

25 Min.

25 Min.

352 kcal

Reissalat mit Trocken-Aprikosen Rezept

Für die ganze Familie

Reissalat mit Trocken-Aprikosen

20 Min.

45 Min.

356 kcal

Gemüse-Reissalat mit Algen Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Reissalat mit Algen

15 Min.

45 Min.

387 kcal

Tabouleh Rezept

mit Halloumi-Käse

90 Min.

90 Min.

Avocado-Feigensalat Rezept

Enthält viele gute Fette

Avocado-Feigensalat

35 Min.

45 Min.

479 kcal

Kartoffel-Pilzsalat Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

20 Min.

65 Min.

274 kcal

Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

35 Min.

35 Min.

384 kcal

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill

30 Min.

30 Min.

458 kcal

Spinat-Kichererbsen-Salat mit Pistazien Rezept

Schnell und einfach

Spinat-Kichererbsen-Salat mit Pistazien

25 Min.

25 Min.

328 kcal

Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Kartoffel-Salat

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat Rezept

Saisonale Küche

Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat

30 Min.

30 Min.

288 kcal

Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing

25 Min.

45 Min.

341 kcal

Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing Rezept

Clean Eating für Gäste

Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing

25 Min.

25 Min.

408 kcal

Brokkoli-Avocado-Salat mit geräuchertem Mandelreis Rezept

Entzündungslindernd

Brokkoli-Avocado-Salat mit geräuchertem Mandelreis

45 Min.

45 Min.

552 kcal

Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse Rezept

Super Beauty Food

Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse

25 Min.

25 Min.

292 kcal

Brunnenkressesalat mit Feta und Süßkartoffelwürfeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Brunnenkressesalat mit Feta und Süßkartoffelwürfeln aus dem Ofen

25 Min.

25 Min.

478 kcal

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips Rezept

Figurbewusst genießen

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips

30 Min.

30 Min.

467 kcal

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren Rezept

Erfrischend und leicht

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren

30 Min.

30 Min.

331 kcal

Romanasalat mit Brot und Zitronen Rezept

Grillen auf leichte Art

Romanasalat mit Brot und Zitronen

20 Min.

20 Min.

371 kcal

Quinoa-Paprika-Salat Rezept

Quinoa-Paprika-Salat

60 Min.

60 Min.

249 kcal

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Salate von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für leckerer und rundum gesunde Vegetarische Salate. Wie wäre es zum Beispiel mit den raffinierten Tofu-Salatbeutelchen, dem Hirsesalat mit Minze oder dem lauwarmen Gemüsesalat an Ziegenkäse-Baguette? Mit diesen Vegetarischen Salaten überzeugen Sie selbst den letzten Salat-Muffel im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie es aus.

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